Vinanmeldelser

Atten måneder i tre har tørket ut frukten, og nå trenger vinen tid til å samles. Den svarte plommevekten er til stede, med et rikt potensial til å fremheve de søte, saftige smakene.

God tetthet for en ung vin. Her er det vekt, tørre tanniner som integreres godt med bærsortene og treverket. Fast, fortsatt i utvikling; behold i 2 år.

Det er god tetthet her. Vinen har krydder og mørke tanniner, treverket er integrert med de modne svarte fruktene. Tanninene er fortsatt faste, så dekanter før servering.