Vinanmeldelser

På bakkene over den østlige Bordeaux-byen Sainte-Foy produserer denne vingården noen flotte viner. Modnet på ny eik, er vinen rik på tanniner, kompleks og seriøs. Lyse røde frukter og en fast struktu…

Vinen domineres av uttalte smaker av treverk. Den vil sannsynligvis mykne, men ikke nok til å la frukten komme til sin rett.

Høye nivåer av syre gir denne vinen en stram, øyevannfremkallende karakter. Frukten var sannsynligvis ikke moden.