Vinanmeldelser

Den fascinerende aromaen på denne førsteklasses Cabernet fra Mike Mooney er dyp, men dempet, med røkt kjøtt, espresso og saftige bjørnebær, kirsebær og olallieberries. Topp av ganen er lakris og kaff…

Lagget fra de fire beste fatene fra årgangen, viser denne utgaven en interessant nese av soyasaus og hoisinsaus, ferskpressede bjørnebær, stjerneanis og sandeltre. En tilsvarende asiatisk-krydret kar…