Wine & Soul 2013 Pintas Red (Douro)
96 poengDette er toppvinen i Wine & Soul-serien fra Sandra Tavares da Silva og Jorge Serôdio Borges. Det er en fantastisk vin i alle henseender, fra dens kraft og tetthet til dens eleganse og stil. Sammen me…
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 av 62 anmeldelser for "Borges".
Dette er toppvinen i Wine & Soul-serien fra Sandra Tavares da Silva og Jorge Serôdio Borges. Det er en fantastisk vin i alle henseender, fra dens kraft og tetthet til dens eleganse og stil. Sammen me…
Den opprinnelige vingården eid av vinmakerparet Jorge Borges og Sandra Tavares da Silva, ligger halvveis opp i Pinhão-dalen, nær noen av de beste vinmarkene i Douro. Pintas er nå godt etablert som en…
In the Val de Mendiz, half way up the Pinhão Valley, Sandra Tavares da Silva and Jorge Serôdio Borges have crafted a range of three wines that are magnificent. This is the middle wine, produced from…
Denne vinen med stort potensial produseres av ekteparet Jorge Serôdio Borges og Sandra Tavares da Silva. Den er strukturert, selv om frukten allerede er rik nok til å indikere dens modne karakter. Dr…
Kompostaromaer åpner denne vinmarkspesifikke vinen, en fyldig og tett konsentrert utforskning av saftig svart lakris, kokosnøtt og støv. Myk og langvarig, utvikler den seg sakte i glasset og gir en l…
To talentfulle vinmakere, Sandra Tavares da Silva og Jorge Serôdio Borges, produserer i fellesskap viner under merket Wine & Soul. Denne årgangen av Pintas, svart som blekk, er rik på krydder, med pe…
Selv om det ikke var et generelt erklært årgang, har dette året produsert noen fine enkel-vingårds-årganger. Denne vinen har en fin tanninstruktur bak de rike plomme- og tørket frukt-smakene. Krydder…
Denne enkeltvinmarksvinen får økt konsentrasjon og styrke gjennom 14 % Petit Verdot. Saftig, myk og fyldig i svarte frukter og tjære, den florerer på ganen med generøs eik, med en tråd av svart lakri…
Du vil finne jordnære aromaer av trøffel, nytt lær, vilt og presset fiol samt innslag av mentol og toast i denne fast strukturerte rødvinen. Den stramme ganen viser smaker av røde kirsebær, knust tra…
Fra årtier gamle vinstokker i hjertet av appellasjonen, formidler denne vinen støvete melkesjokolade og bakt plomme. Den er 100 % varietal, modnet i nesten to år på 60-gallon franske eikefat. Mykt la…
Denne kommer fra 30 år gamle vinstokker i Quinta da Manoella, familievinmarken til Jorge Borges, et av ekteparet bak vinproduksjonen hos Wine & Soul. Denne utgaven viser den fruktpregede siden av den…
Denne bleksvarte Malbec åpner med en eikete blanding av vanilje, bjørnebær, sviske, solbær og tobakksaromaer. En kompakt, fast munnfølelse er akkurat tilstrekkelig fyldig, mens eikebaserte smaker av…
Selv om den i Douro er kjent som en stadig mer essensiell komponent i Portvin og bordviner, trives Touriga Nacional like godt i Dão. Som her, produserer den lineære viner, veldig mineralske, fulle av…
En flott, konsentrert vin, rik, med en brent mandelkarakter og deilig syrlighet. Den beholder en viss friskhet samtidig som den viser en fin modenhet.
Fra en gårdsfamilie i fjerde generasjon, er denne vinen hentet fra Niebaum-Tonella og Morisoli-Borges vinmarker langs Rutherford Bench. Den åpner med en aroma av søtmoden mango, fersken og pære, som…
Tønne modning i 10 år har begynt å endre frukten i denne rike vinen. Den har introdusert krydder, syre og en syrlig, bitter appelsin karakter. Frukten er ikke helt borte, og balansen i denne vinen, v…
Selv om Touriga Nacional er kjent i Douro som en stadig viktigere komponent i portvin og bordviner, trives druen like godt i Dão. Her produserer den lineære viner, veldig mineralske, fulle av syre me…
Modnet i små og større fat i gjennomsnitt 20 år, vinen er vakkert balansert mellom frukt og gammel gullintensitet. Den er rik, med mørke marmelade-smaker, appelsinskall og krydder. Den intense syren…
Fra en fjerdegenerasjons gårdsfamilie er denne vinen hentet fra Niebaum-Tonella og Morisoli-Borges vinmarker langs Rutherford Bench. Den åpner med en bukett av søtmoden mango, fersken og pære, som fo…
De lavtytende gamle vinrankene på quintaen har produsert en tett vin med faste tanniner. Ung og med godt potensial, vinen er en blanding av fire Douro-druer, dominert av Touriga Nacional og Tinta Ror…
En fast strukturert vin, som viser mørke svarte frukter og en veldig mineralaktig tekstur. Tanninene er krittete, støvete, seige. Sammen med denne stramme strukturen venter rike frukter under. Gi den…
En ung vin med faste tanniner som fortsatt påvirkes av lagringen på tre. Bærfruktene er modne og fyldige med en lakris- og muskatkarakter. Den trenger modning over flere år.
En ung vin med faste tanniner, fremdeles preget av sin lagring på treverk. Bærene er modne og fyldige med et preg av lakris og muskatnøtt. Den trenger modning over flere år.
Modnet i fire år på gammelt treverk før tapping, denne modne, myke og søte vinen er typisk for Borges sin Port-stil. Den er fruktig med modne damsonplommer, plommer og fin konsentrasjon. Med syre og…