Vinanmeldelser

Paillards mest sprø Chardonnay kommer hovedsakelig fra Côte des Blancs. Med flotte hvite frukt- og lys eplesmaker, er denne vinen også teksturert og mineralsk. Den begynner å modnes, og antyder en li…

Paillards friskeste Chardonnay kommer hovedsakelig fra Côte des Blancs. Med flotte smaker av hvit frukt og frisk eple, er denne vinen også teksturert og mineralsk. Den begynner å modnes, med et hint…

Den ekstra modningen på denne knusktørre vinen har båret frukter, da den stramme karakteren til en ung vin har blitt dempet med toast, noe som skaper en rund følelse. Den er nå perfekt i harmoni, vak…

Basert i Côte des Blancs Grand Cru landsbyen Oger, henter denne produsenten fra noen svært gode vinstokker. Den overlegne frukten gir denne årgangen sin tekstur, mineralitet og intensitet. Frisk med…

Denne produsentens signaturdrue er Chardonnay, og denne Champagnen med sin stramme, nervøse og mineralske karakter er et passende emblem. Den er frisk, med grønt eple-frukt og livlig syre. Under over…

Denne produsentens signaturdrue er Chardonnay, og denne Champagnen med sin stramme, nervøse og mineralske karakter er et passende emblem. Den er frisk, med grønt eple-frukt og livlig syre. Under over…

Dette er en floral vin med en stram nervøs tekstur og intens syrlighet. Sitronfrukt og friskhet driver denne fremover. Selv om den har mye frukt, er det denne mineralske teksturen som dominerer denne…

Dette er en floral vin med en stram, nervøs tekstur og intens syre. Sitrusfrukt og friskhet driver denne fremover. Selv om den har mye frukt, er det denne mineralske teksturen som dominerer denne tør…

Aromaer av tørket gult frukt, kandisert sitrusskall og et hint av eik leder nesen. Ganen byr på ristet brødskorpe, kandisert sitron, valnøtt og moden gyllen eple sammen med frisk syre og en fast perl…

Extra Brut, ja, men modningen av Chardonnay gir en rik, kremet eplekarakter som balanserer den svært tørre ettersmaken. Det er fortsatt en ung Champagne som trenger å utvikle seg. La denne ligge til…