Georges Duboeuf 2015 Château de Saint-Amour (Saint-Amour)
83 poengCru-vinen er stram, og mangler det som burde være dens fruktighet. Den har noen harde, tørre tanniner som ikke viser tegn til å mykne.
Viser 24 anmeldelser for "Niner".
Cru-vinen er stram, og mangler det som burde være dens fruktighet. Den har noen harde, tørre tanniner som ikke viser tegn til å mykne.
Dette lukter ganske merkelig, med noter av kokt frukt og appelsinskall. En tett munnfølelse med harde tanniner bærer krydrede urteaktige smaker som er kokte og mildt grønne. En kraftig, hard avslutni…
En sunn blanding av boysenbær og jordbærsyltetøy danner kjernearomaene, med innslag av krydret toast og lilla blomst. Delikate tanniner gir ganen en åpen følelse, og en grønn tone går gjennom midten.…
Ristet, røkt eik er den dominerende aromaen, som dekker de urtastekte bringebær- og mørke kirsebærtonene. Tørkende tanniner rammer inn de svake smakene, og den tranebærlignende syren tilfører en syrl…
God struktur i denne tørre bordvinen, med faste tanniner og rensende syrlighet. Men det er ikke så mye smak, med utvannede noter av bjørnebær.
Denne Bordeaux-blandingen er veldig tørr og har mye tanniner. Det er noe gammeldags rustikt med den. Med dype bjørnebærsmaker kan den modnes, men den er ikke veldig hedonistisk akkurat nå.
Vinen er stram og kanskje fast. Dens uttrekkede tanniner og tørre kjerne er for mye for frukten.
Denne kraftige vinen har overmoden frukt. Det er tøffe, uttrukne tanniner. Det er en vin som er vanskelig å like.
For søt og Port-lignende. Denne fjell-dyrkede Syrahen har rike kirsebær- og bærsmaker og myke tanniner, men ser ut til å ha noe restsukker som gjør at den smaker mer som en dessertvin enn en bordvin.
Kommer ned på den harde, røffe siden av Petite Sirah-spektrumet, med taggete tanniner og tørre smaker av cola, grønn mynte, bjørnebær, bacon og svart pepper som blir bitre mot slutten.
Denne Cabernet er litt på den grønne siden, med skarpe, litt bitre tanniner som ikke er helt tildekket av overlagringen av sjokoladeaktige fatlagringsaromaer.
En enkel vin, med cola-, urt- og bringebærtesmaker som er tørre, men har en skarp munnfølelse. Virker ujevnt modnet, med klossete tanniner.
Surt i syrlighet, med enkle kirsebærsmaker som smaker bakt inn i en pai. Men avslutningen er helt tørr. Også tanninrik, med resultatet at munnfølelsen er hard som spiker.
Muggent lukt av sal-leder kombineres med kirsebærlimonade på nesen, og smakene er litt tynne, med kirsebær, bringebær og bjørnebær til stede blant skarpe tanniner. Avslutningen er kort.
Kandiserte svarte kirsebær- og blåbærnoter blir fremhevet av ingefær i denne lett sukkersøte vinen. Den monotone røde kirsebærsmaken leder til et hint av bitre tanniner på ettersmaken.
En standard vin, med svake aromaer av jordbær, smaker av plommer, en noe søt balanse, milde tanniner og en myk avslutning.
Denne vinen har en jordnær side i tillegg til å være fruktig, glatt og middels fyldig. Den smaker ganske moden, litt søt, med lave tanniner og ikke mye syre. Blend av Merlot, Zinfandel og Petite Sira…
For søt, med en sukkersøt dessertvinsmak til de torne bærene. Ellers er det en ren Zinfandel, med god syrlighet og tanniner.
Aromaer av tobakk, melasse og fuktig mose antyder jordaktighet, men ganen er skjerpet og spent, med lys, nesten blendende syrlighet som fremhever smaker av kirsebær og rød plomme. Litt kornete på ett…
Denne rene druen virker umoden, med duft av sopp og tjære, og ingen frukt å spore. Ettersmaken blir bitter, med tørre tanniner.
Alt er fint med denne dessertvinen bortsett fra den tynne smaken. Den er honningsøt, med faste tanniner og et oppkvikkende støt av varmende alkohol, med søt karamellisering fra trevirke. Men frukten…
Denne vinen viser plomme- og ristet eikesmak med hint av dyr og fjøs. Ganen tilbyr overmodne smak av svart frukt sammen med stramme tanniner som kutter avslutningen kort.
Denne vinen viser både søte og bitre inntrykk som inkluderer modne fruktaromaer sammen med rustikke gårdsplassnoter. Smaken har overmoden plomme og vaniljeekstrakt innrammet av grønne, bitre tanniner.
En stilket vin, med smak av solbær dekket av røykfylt treverk og faste tanniner. For en vin i en merkevare Bordeaux-serie er den bemerkelsesverdig fast og vanskelig å få tak i.