Viser 24 anmeldelser for "Ice".
Fra en utblødning av Pinot Noir som gjæres i rustfritt stål og deretter modnes både i nøytral fransk eik og rustfritt stål, smaker denne tørre vinen av kirsebær, plomme og sprø eple. Kjøttfull i vekt…
Myk og jevn, denne sjeldne varianten tilbyr moderat struktur og fyldige aspekter av skogbunn og kardemomme krydder. Moden, rød frukt dominerer avslutningen, som øker i varme.
Smakfulle smaker som salt, pepperstekt roastbiff og rosmarin former smaken av denne middels fyldige, fløyelsaktige og fint konsentrerte vinen. Den har finmalt tanniner som støtter munnfølelsen, men i…
Lette aromaer av kakao, urter, lakris og fatkrydder etterfølges av middels fyldige kirsebærsmaker. Avslutningen virker litt avkortet.
Denne blandingen av de beste Zin-lotene fra hele regionen lages ikke hvert årgang. Vinen viser lett syrlig svart plomme, mørkt lær, våt jord og et snev av tjære på nesen. Tørket rød frukt krydres av…
En balansert og godt strukturert vin, denne Merloten uttrykker attraktive aromaer av svart plomme, myk søt lakris og delikat krydder. Munnen er fyldig og rund med myke tanniner og en sjokoladeaktig f…
Stramme, mørke tanniner og kjøttfulle smaker antyder en vin som mister frukt og får mer modenhet. Det er en markant tørr side, mens krydder og saftig syrlighet fungerer som en kontrast. Den er nå kla…
Lakris, tobakk og bæraromaer leder til en frisk og syrlig gane som domineres av syre og smaker av rød plomme, epleskall og bringebær. Stram og mildt strammende i avslutningen, med en frisk avslutning…
Læraktig og syltetøylignende lukt i starten, deretter roer den seg til solid bærfrukt og krydder. Løper fyldig og tanninrik i munnen, med lett urteaktige bær- og plommesmaker. Viser noe eik og rikeli…
Eik dominerer denne Zin-baserte blandingen, som inneholder Petite Sirah, Carignane og Mataro (Mourvèdre). Basalvinen er like rik som den svært gode 2008, med smaker av bær, kirsebær, solbær, lær og k…
En god, tørr Zinfandel, selv om den er litt overmoden i svisker. Ikke for mye, så ikke bli bekymret. Den er veldig krydret, noe som gjør den egnet til krydrede retter som krydret biff, svin og kyllin…
En dyp, mørk, robust Lake County Barbera, tam etter Barbera-standarder, med mykede tanniner, men mye svart lakris, frukt—hovedsakelig rustikk plomme—og et hint av bakt brød. Verdt å prøve med kjøttfu…
Dette er to tredjedeler Grenache, resten delt likt mellom Syrah og Mourvèdre. Det er en fruktig blanding av bær- og plommesmaker, med ekstra krydder og et hint av sjokolade fra lagring i franske eike…
Klassisk Dry Creek Zinfandel, tørr og kraftig med høy alkoholstyrke. Kombiner de ville bjørnebær-, brennesle-, anis- og pepperaromene med en krydret, røkt grillet biff.
Dette er en ganske god Cabernet til en rimelig pris. Den er rik på solmoden kirsebærpai, blåbærsyltetøy og mokkasmaker, sammen med faste men samtidig myke tanniner. Drikk denne vinen til oksekjøttgry…
Smaker av bjørnebær dominerer denne vinen, men det er også god syre, duftende krydder og bare et hint av treverk. Vinen, med sin fint slipte tekstur, har en god fremtid, så drikk den etter 2015.
Blandet med 16 % Cabernet Sauvignon og lagret på en blanding av fransk og amerikansk eik (50 % ny), fremhever denne vinen noter av bringebær og krem som er krydret med eikedufter og et urteaktig preg…
Det er en parfymert, krydret kvalitet i denne vinen, med hint av muskat og allehånde. Vinen er rik og fyldig i munnen, men med en flott kontrast av syrlighet. Den trenger virkelig å lagres i et år fo…
Dette er en tett og rund vin som har St. Laurent sin karakteristiske saftige profil. Den har også modne tanniner og en urteaktig karakter som fremhever krydder og syre. Denne strukturerte vinen kan l…
Recioto er en mørkrød dessertvin som passer til sjokoladekaramell eller luftig krydderkake. Denne varianten viser mye mørk sødme og fast fylde, støttet av aromaer av kanel, nellik, kirsebærgodteri og…
Med 39 % Petit Verdot er dette en sjeldenhet i Bordeaux. Dette gjenspeiles definitivt i vinens mørke farge. Den har krydder og en tett konsentrert struktur, fast og kraftig. Det finnes Bordeaux-tanni…
En tilfredsstillende rik vin, med støvete tanniner og en kraftig, fruktig struktur. Den har rikelig med den typiske solbærsmaken fra 2008, krydret med nytt treverk. Moden nok til å drikkes nå, men de…
En rik, moden og eiket Cabernet, fra denne ambisiøse lille appellasjonen i den varmere, østlige delen av Santa Ynez Valley. Den er fin å drikke nå for sine gode tanniner og tørre smaker av bjørnebær,…
Noen toner av både frisk og tørket rosa grapefruktskall leker i nesen. Den svært skummende ganen tilfører krydder til dette, samt et behagelig hint av bitterhet. All frukten blir fremhevet av de bobl…