Antica Hirpinia 2015 Fiano di Avellino
86 poengDenne vinens nese er i starten ganske sjenert, og slipper ut et hint av middelhavsurter med litt luft. Den enkle paletten tilbyr sitrus og salte smaker, mens frisk syre gir en frisk avslutning.
Viser 24 anmeldelser for "Syre".
Denne vinens nese er i starten ganske sjenert, og slipper ut et hint av middelhavsurter med litt luft. Den enkle paletten tilbyr sitrus og salte smaker, mens frisk syre gir en frisk avslutning.
Delikate hint av knust mineral og hvite blomster henger igjen i denne tørre, epleaktige Rieslingen. Myk syre gir en litt bred, flad følelse på ganen, men avslutningen er ren og frisk.
Aromaer av hvite blomster og gult steinfrukt dominerer denne enkle hvitvinen, mens den friske smaken byr på gul eple, aprikos og bitre mandler. Frisk syre gir en oppløftende avslutning.
Denne modne, avrundede rødfruktede vinen er myk og glatt. Med sin kremete tekstur og lette syre er det en fin apéritif-stil. Navnet betyr glad cikade, et vanlig innslag i livet i Provence. Drikk nå.
Fra Cazottes-familiens eiendom er denne vinen myk, men med et snev av tannin som gir den form. En typisk Gaillac-blanding av Duras og Braucol, den har mye frukt, er knusktørr og avsluttes med deilig…
Her er en enkel Sangiovese-blanding som viser moderate toner av røde frukter, krydder, cola, balsamiske noter og tørkede blomster. Den er full av delikate, elegante toner i munnen og har et lett preg…
Spann bygger opp en grei merittliste med sin Chardonnay-Viognier-blanding. Vinen er veldig moden og tiltalende med smaker av tropisk frukt, kaprifol og vanilje, og selv om den er litt på den søte sid…
Ville bær- og kirsebæraromaer og -smaker står i sentrum for denne syltetøyaktige, fruktfokuserte vinen. Den er balansert og lett tilgjengelig, med myke tanniner og middels syre som gir en friskhet på…
Denne attraktive, fruktige vinen kommer fra vinmarker i Douro Superior-regionen nær Spania. Den er en frisk vin med røde bærfruktsmaker og lys syre. Den er fortsatt ung, men fruktigheten er tilstrekk…
Fruktige aromaer av hvit fersken og grønt eple går over til den enkle smaken sammen med en floral tone. Den er enkel, men godt laget, med frisk syre.
Denne åpner med delikate aromaer av gul eple, nøtt og et svakt snev av presset gul blomst. Den sjenerte, slanke ganen er på den magre siden, med innslag av sitrus, mineral og et svakt hint av mandel…
Dempede aromaer av høy, tropisk frukt og gul paprika leder nesen. Den er ganske mager, med grapefrukt, kandisert nectarinskall og hint av en godterinote sammen med skarp syre.
Nesen er ikke veldig uttrykksfull, men den avslører til slutt delikate duftinntrykk av hvite vårblomster og grønt eple som følger med til ganen sammen med et hint av sitrus. Rask syre gir en frisk, r…
Denne hvite har aromaer av høy, plaster og knust stein sammen med en vegetalsk tone. Den slanke ganen viser grapefrukt, bitter mandel og medisinurter sammen med frisk syre.
Subtile krydder- og mineralnoter fremhever smaker av presset eple, sitron og pære i denne off-tørre Rieslingen. Det er en ukomplisert, men forfriskende vin preget av skarp sitron-lime syre og en sprø…
Aromaer av ferskenstein er nøytrale bortsett fra noen oljete noter. Denne blandingen av flere druer føles fyldig, oljete og støttet opp av solid syre. Pithy smaker av grapefrukt og melon er litt bitr…
Denne enkle, forfriskende hvitvinen åpner med lette dufttoner av spansk kost og et snev av knust stein. Smaken er på den slanke siden, og viser sprø eple, pære og et hint av mineral sammen med frisk…
Også kjent som Tinta Amarela i Douro, gir Trincadeira viner med fast struktur samtidig som den har en saftig fruktsyre. Denne vinen, med sine røde bær og solbærsmaker, passer perfekt, en frisk vin so…
Ny fransk eik dominerer denne vinen med smørstekt toast og karamellsmaker. Til tross for denne tunge tonen, skinner underliggende vin gjennom med smaker av appelsin, mango, pære og fersken, oppfriske…
En strimmel med skarp, sitrusaktig syre skjærer rett gjennom denne vinen, og gir de søte bringebær- og kirsebærsmakene en syltetøyaktig kant. Lett å drikke nå med en fin lammekotelett.
Slank og livlig, med lime og syrlige grønne epler som spiller viktige roller. Hvis det ikke hadde vært for en liten mengde sukker, kunne den virket litt sur, men som det er oppleves den som behagelig…
Skogaktige jordtoner omslutter krydret plomme, vanilje og toastsmaker. Den lette vekten og forfriskende syrer leder til en ren, ristet avslutning. Mer dybde ville bidratt til en høyere poengsum.
Alle delene her er gode. Fargen er rik og mørk, aromaene og smakene er rike og modne, tanninene er fløyelsmyke og fine, syren gir et friskt støt, og eiken er akkurat passe. Likevel henger det ikke he…
En herlig vin, på grensen til sødme. De fine smakene av eple, aprikos og kaprifol har en frisk, stålaktig syre, og det er en rik mineral- og dieselaktig tone som tilfører kompleksitet.