Simi 2014 Sauvignon Blanc (Sonoma County)
86 poengNesten 100 % druetype, med små innslag av Viognier og Sémillon, er dette en forfriskende vin med middels syre. Den byr på en fyldighet av sitron og aprikos på ganen, og avsluttes tørt og rent.
Viser 24 anmeldelser for "Syre".
Nesten 100 % druetype, med små innslag av Viognier og Sémillon, er dette en forfriskende vin med middels syre. Den byr på en fyldighet av sitron og aprikos på ganen, og avsluttes tørt og rent.
Denne halvtørre vinen har en fast, tanninrik struktur. De modne jordbærsmakene er myke og runde, mens ettersmaken er fast og strukturert av livlig syre.
En fin, hverdags Sauvignon, preget av den friske, syrlige syren og sitrusfruktene som kjennetegner druesorten. Smakene av sitrongress, lime og grapefrukt blir rikere av lag med fiken og søt peppermyn…
Dette er en delikat og feminin kobberfarget Pinot Grigio laget av Francesco og Fulvio Zorzettig, som kan skryte av fint innstilte aromaer av hvit rose, fersken og eksotisk frukt. Den tilbyr frisk syr…
Røyk, tobakk og krydder støttes av tørkede bær og svisker. Det er en fin intensitet i vinens munnfølelse som forsterkes av livlige smaker og frisk syre. Den er imidlertid veldig moden: nesten som syl…
Hvis du likte vinprodusentens mye dyrere "1772"-flaske av Syrah, vil du finne en tilnærming til den her, til omtrent halve prisen. Tørr og balansert, med typisk Edna Valley-syrer, kjennetegnes den av…
Denne modne, polerte blandingen kombinerer Zinfandels krydrede, tornete karakter med Syrahs pepperaktige edelhet. Vinen er mild både i syre og garvestoffer, og svært smakfull, med eksotiske smaker av…
Med en svak sødme til smakene av bringebær, kirsebær, rosa grapefrukt, nellik og pepper, balanseres denne rosévinen av en frisk, sitrusaktig syre. Hvis du liker å drikke vin med sushi eller kinesisk…
Denne cuvéen står i sterk kontrast til vinprodusentens mer feminine Dame de Piegros, og viser den kjøttfulle, ville siden av Syrah, kraftig krydder og bjørnebærfrukt med mengder av vanilje. Slutter m…
Du må bare elske navnet (det har vært laget Henry II, III og IV, med forskjellige blandinger av druer). Denne er 43 % Cabernet Sauvignon, 24 % Merlot, 19 % Cabernet Franc, 9 % Syrah og 5 % Malbec. Ne…
Vinhuset dyrker 17 forskjellige druesorter, mange i små mengder. Dette er en blanding av 8–12 forskjellige druer, inkludert uvanlige som Refosco og Freisa, sammen med Zin, Carignan, Tempranillo, noen…
Alt fatgjæret; omtrent halvparten gjennomgikk malolaktisk gjæring. Dette er en veldig lett, grønn epleaktig vin, med faste syrer og ren, lett kanelkrydret frukt.
Aromaer av vårblomst, gult steinfrukt og tomatplante leder til en lineær palett krydret med grapefrukt og et hint av grønn melon. Livlig syre gir en forfriskende avslutning.
Aromaer av hvite blomster og frukt fra frukthagene kombineres i denne lyse, lettdrikkelige vinen. Den enkle paletten tilbyr noter av gyllen eple og klementin, sammen med frisk syre og et hint av bitt…
Aromaer av tomat, urter, plast og bær er anstendige, men minimale. Denne føles kraftig på grunn av moderat syre, mens lett bakte, urteaktige plomme- og bærsmaker er jevne gjennom avslutningen.
Røykfylt eik og fast tannin støtter rik rød og svart frukt i denne Bordeaux-inspirerte blandingen, som tilbyr moderat syre og struktur.
Med moderat alkohol og frisk syre viser denne elegansen til 2011-årgangen, og den gir modne smaker av kirsebær, tranebær og granatepler. Drikk nå.
Denne Chardonnay har mineralske toner og er tørr, med stram syre og strukturert kvede-frukt. Avslutningen er skarp.
Myk og mild, dette er en moden vin med smak av hvit fersken. Den har en tiltalende syrlighet av appelsinskall og et hint av mandel, og den lyse syren gir balanse. Med sin fruktighet er den klar til å…
Full, rik og på den tørre siden, denne er full av modne bærsmaker, og den har en kjerne av faste tanniner og et hint av syre. Den avslutter tørt.
Halvtørr i smaken, denne vinen har en intens søt-syrlig smak. Den gjennomgikk ikke malolaktisk gjæring, så den har rikelig med grønt-eplelignende syre, og siden den delvis fermenterte i fat, har den…
Tørrheten og den lave alkoholen er prisverdig, men mer utfordrende er harde tanniner og skarp syre. Med bjørnebær og søte grønne urteaktige smaker, er den motsatt av dagens modne kultstil, men på ing…
Med noen år på flaske modnes den godt. Den har modenhet, tanninene begynner å mykne til rike krydder- og plommesyltetøy-smaker. Syren er fortsatt veldig til stede, det samme er den tørre kjernen.
En likandes, lettdrikkelig vin, helt tørr og frisk i syren, med lav alkohol. Den har krydrete smaker av sitroner, lime, appelsiner og krydder.