Hunt Cellars 2004 Bon Vivant Cabernet Sauvignon (Paso Robles)
84 poengEnkel, myk og syltetøyaktig, med smaker av bakt kirsebærterte, solbær og melkesjokolade. Det er en bitterhet gjennom hele. Drikk nå.
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Paso Robles".
Enkel, myk og syltetøyaktig, med smaker av bakt kirsebærterte, solbær og melkesjokolade. Det er en bitterhet gjennom hele. Drikk nå.
Litt søt og direkte i bærsmakende paifyll, viser denne Petite Sirah druens fyldige tekstur og faste tanniner. Gir assosiasjoner til pizza, med søt smeltet ost.
Lett å drikke med sine modne, syltetøyaktige smaker av bjørnebær og kirsebær. Det er en enkel vin, med frisk syre for balanse. Prisen er riktig for det du får.
Tørr og ekstremt tanninrik, denne Petite Sirah viser sin rustikke natur i det stramme og ujevnt modne smaksspekteret. Viser et spekter av bjørnebær, rosiner og wintergreen. Drikk nå.
Noen overstekte rosintoner gir denne Zinfandel en bitter smak, selv om den er helt tørr. Viser smaker av sjokolade og krydret bjørnebærsyltetøy.
Myk og eiket, denne Cabernet har en litt rustikk munnfølelse. Den er svært moden med smaker av kirsebær, bjørnebær og røkfull vanilje. Drikk nå.
Syren er ganske intens, men vinen er tørr, og tilbyr enkle smaker av kirsebær, bringebær, rips og sandeltre. Blandingen er Merlot og Cabernet Franc.
Smaker halvtørr til søt, med sukkersøte smaker av aprikoser, fersken, pærer, kaprifolblomster og vanilje, med et snev av røykfylt eik. Frisk syrlighet bidrar til balanse.
Nesten en dessertvin, den er så rik på søte smaker av ananas, aprikoser, fersken og vanilje. Skarp syre gir heldigvis god balanse, men det er ikke egentlig en tørr bordvin.
Høy alkohol, hele 15,5 % volum, er det definerende elementet i denne Zinfandelen. Den gir varme og den søte, glyserinaktige avslutningen som minner om en svak Portvin. Smakene er også for modne til å…
En vegetal tone reduserer nytelsen. På plussiden er vinen fin og silkemyk, med god syre og smaker av bringebær, kirsebær og fiken. Men den antydningen av asparges er et problem.
Rosiner og sjokolade er de dominerende temaene i denne ganske søte, tanninrike vinen. Den er veldig fyldig og myk i syren, og avslutningen er litt varm.
Smaker som om den har restsukker. Enten det, eller den enormt høye alkoholen gir den en glyserinaktig smak. Kanskje begge deler. Uansett årsak er denne Syrahen ubehagelig søt gjennom finishen, noe so…
Skarp rød plomme, rød kirsebær, tjære og støv vises på nesen til denne enkle vinen. Mer tjære og gummismaker kommer frem på ganen, hvor lett rød frukt også dukker opp.
Du kan kalle denne blandingen av Syrah, Petite Sirah, Mourvèdre og Grenache en Rhône-blanding, men den er ulik alt som noensinne har kommet fra Frankrike. Tydelig kalifornisk i mykhet og modenhet, ha…
Denne vinen illustrerer hvorfor de fleste vinprodusenter foretrekker å bruke Petit Verdot som en blanding på grunn av dens mørke farge, tykke tanniner og tunge munnfølelse. Den kan gi vekt og fylde t…
Prisen er riktig på denne enkle, hverdagslige Cab-en. Den er myk og fruktig, med smaker av plommedråpe og kakao.
Så syrlig at den nesten er sur, og kirsebær- og tranebærfrukten er ikke rik nok til å oppveie den syrligheten. Som et resultat føles den ubalansert og ubehagelig.
Smaker av bjørnebær og sedertre preges av mindre modne toner av grønne urter. Den er tørr, tanninrik og krydret.
Ganske overmoden, har denne Cabernet smaken av stuede eller bakte bjørnebær og rosiner. På plussiden er rike sjokolade- og anisnoter, myke, faste tanniner og en tørr, krydret avslutning.
En skuffende vin, ikke en av Adelaidas beste. Problemet er ikke bare overdreven mykhet, sødme og varme fra høy alkohol, det er en vegetativ note som ødelegger bjørnebær og kirsebær.
Smaker overdrevent søt, nesten som en dessertvin, som følge av restsukker. Smakene av kirsebær, svarte bringebær og sjokolade er innhyllet i en myk tekstur.
Tøff, tanninrikt tørr og kornete, denne enkle landsbygds-Zinen trenger store grillretter med biff eller kylling smurt med søt BBQ-saus. Den er fullpakket med bjørnebær- og kirsebærsyltetøy, blodappel…
Viser alle utfordringene med å lykkes med denne merkelige druetypen i California. Problemet er ikke modenhet, fordi denne vinen flyter over av kirsebær og sjokolade. Dens begrensning er struktur. Tre…