Viser 24 anmeldelser for "Syre".
Stram, ung og preget av hint av bitre grønnsaker, er frukten pepret og skarp, med rikelig støtte fra syrlighet. Tanniner er balanserte og godt håndtert, mens ettersmaken er kort og viser hovedsakelig…
Dette er en honningaktig vin som beholder fruktigheten samtidig som den har en rik karakter. Ånden som brukes i forsterkningen gir vinen en brent vaniljesmak som balanseres med modne aprikoser og fri…
En moden og fyldig vin som er en blanding av Arinto og Fernão Pires. Den mangler den vanlige friskheten fra begge druene, og gir i stedet rike gule frukter og parfymert krydder. Det er noe syre, men…
Krydret, eikeaktig aroma fanger oppmerksomheten, etterfulgt av smaker av svart plomme og kirsebær, samt en fast struktur av tanniner og syre. Dette er fyldig og ganske kraftig i både smak og munnføle…
Denne vinen fra en av pionerene i Anderson Valley har en lysere enn vanlig farge og mange aromaer av rød kirsebær, bringebær og fuktig jord. Den tilbyr fruktige smaker på et lavt nivå og god balanse…
Aprikos- og pæresmakene er åpenbart veldig modne, men de balanseres av frisk syre og en viss sterk mineralitet som man ofte finner i Carneros Chardonnay. Eik spiller sin rolle. Litt åpenbar, men til…
Dette er fatgjæret, med tydelige smaker av kraftig smørstekt toast, brunt sukkersmak og karamellsmaker. Lys med skarp syre, den har også toner av moden ananas, pære, fersken og mango.
Cuvée V, MANs hyllest til vinene fra Vouvray, er en attraktiv og halvsøt stil av Chenin Blanc som tilbyr rike aromaer av fersken, lett bakt eple og tropisk frukt. En svak prikking fra den friske syre…
For en reservevin virker denne ganske lett. Pepret rød frukt fyller ut en bred midtpalett, med striper av bark, røyk og espresso som tilfører interesse. Den er godt balansert, med rikelig med syre.
Veldig parfymeaktig, dette er en krydret Traminer med en viss mengde sødme. Vinen er moden og rund, med dominerende tropisk frukt. Syren skjærer gjennom fylden. Skrukapsel.
Lett blomsteraktig og ganske burgundisk i aromaen, denne vinen utstråler en blanding av karamell og jordaktige toner midt i en fyldig tekstur og livlig syre.
Litt på den søte siden, men skarp syre gir et rent snev av syrlighet, og smakene av sitronkrem og appelsin er absolutt deilige.
Preget av frisk, skjærende syre, er denne Chardonnayen knusktørr, med en stålaktig, steinete mineralitet som lindres av sitron- og lime-smaker. Det er en streng vin alene, men den bør være matvennlig.
Dette viser den aprikosaktige, botrytiserte aromaen og smaken som ofte finnes i Santa Lucia Chardonnay fra de kjøligere delene av appellasjonen, men den er ikke søt i det hele tatt. I stedet er det e…
En eiket stil av Priorat, denne lukter av hickory og bål, med bacon, plomme og kirsebærtoner. Solid, men smal i munnen, med bær- og kirsebærsmaker blandet med harde krydder- og sjokoladetoner. Den ha…
Dette er en umiddelbart tilgjengelig Châteauneuf-du-Pape, med moderat konsentrert rød frukt, lær- og nelliktoner, skarpe syrer og bare et hint av myk tannin på ettersmaken. Drikk den i løpet av de ne…
Rubinmørk i fargen, denne har en lett fruktig aroma av vannmelon, jordbær og mynte. Den er lettdrikkelig og tørr. Den langsomme oppbyggingen av syre henger igjen på ettersmaken.
Moden og eiket, denne tilbyr de søte frukt- og smørstekte brødsmakene Chardonnay-elskere lengter etter. Den smaker som en sjokoladebar, med smak av ananas, mango, ristet mandel og honninggranola, all…
En flott trattoria-vin, denne myke Merlot åpner med aromaer av moden frukt og et snev av spekemat. Det er en fyldig vin med enkle fruktaromaer og et hint av frisk syre i avslutningen.
Smaker som søt, krydret bjørnebærsyltetøy, med en overmoden plommenote som lurer i bakgrunnen, noe som vil begrense vinens alderspotensial. Den er fin i tanniner og syrer, med mye eleganse, men den v…
Grønne, urteaktige aromaer er vanlige for druetypen og deler duftrom med plomme- og bærnoter. Fyldig og kraftig i følelsen, smaker denne av oregano, rosmarin, oliven og tresaft sammen med plomme og b…
Slående sitron-lime syre trenger gjennom denne friske, tørre Rieslingen. Den er livlig og slank, preget av sprø grønne epler og pærer, og avsluttes frisk, med lag av støvete mineraler. Drikk nå–2016.
Det er en sterk, krydret trekarakter i denne vinen, som viser sin fruktsyre som en ettertanke på dette stadiet. Den saftige bakgrunnen har potensial og vil tillate vinen å fylle seg ut. Drikk fra 201…
Myk og balansert, denne vinen bringer sammen sjenerøse røde frukter og frisk syre. Under dette gir attraktive, tørre tanniner form til denne ellers drikkeklare, fruktige vinen. Det er en generøs blan…