Vinanmeldelser

Salt og sideraktig lukt, med en tung, usammenhengende, kvalmende munnfølelse. Urte- og gressaktig på ettersmaken, med en søt, grønn ettersmak balansert av noe bitterhet. Verdejo er druen, og det er i…

Gressaktige aromaer inkluderer et hint av knust vitamin. Dette er enkelt på sitt beste, mangelfullt på sitt verste. Det er ikke mye i smaken, mens salte, gressaktige grapefruktsmaker ikke vekker bege…

En myk vin med en noe såpeaktig tekstur, uten mye fokus. Den er tiltalende på en mild måte, men mangler litt skarphet.

En særegen vin som byr på en gjæret apelsinmarmeladearoma, etterfulgt av en knivskarp gane med sure sitrus- og aprikos-smaker. Den er skarp og sitruspreget på ettersmaken, med et gjæret preg.

Blande, kandiserte aromaer er moderate på nesen. Tung og nesten klissete, denne smaker av sukkersøt kirsebær og fersken.

Syltet og nøtteaktig på nesen, har ganen lite nyanser i salte, krydrede smaker av sideraktige epler.

Lukten av gammel sider, squash og gresskarpai er ikke innbydende. Dette føles strengt og smaker umodent, med vegetale smaker av sopp, selleri og kål. Det er ingen ettersmak.

En gul farge og skunkaktige aromaer er ikke positive. I munnen er denne myk og uten en syrlig kant. Smaker av hvete brød og vanilje blander seg med oksiderte noter av hvit frukt.

Dette er en morsom, nyhetsvin som leverer minimalt med smak. Den lyse aksentfargen er definitivt unik, aromaen minner om en blå ispinne eller sukkerspinn, og smakene er halvsøte og godteriliknende.

Denne åpner med gressaktige, oksiderte aromaer av papaya og høy. Munnen er skummende og rå, med urteaktige, stilkete smaker av saltet, saltrik melon og nektarin. Ikke at det betyr så mye, men blandin…

Denne tanfargede brutten er tydelig oksidert og brødaktig fra start til slutt. En skummende fyldig munnfølelse er klossete, mens den smaker gjæraktig og gammel, slik oksiderte viner ofte gjør.

Denne lett fruktige vinen antyder jordbærfrukter med myk syrlighet. Det er en bitterhet i bakgrunnen som ikke er behagelig.

Brødete eplearomaer preger nesen. Smaken er fyldig men har lavt innhold av bobler og syre. Duse smaker av trekrydder og kanel hviler tungt over en avslutning som smaker som krydret eplemos.

Den jordaktige, soppaktige duften på denne Cava antyder en smakfull saus. Ganen er skummende og grov, med smaker av grillsaus og sitrusfrukter.

Med støvete, kandiserte aromaer er buketten på denne semisøte Cavaen spredt over hele spekteret. I munnen er den ufarlig, men vinens kandiserte, melonsmak er kvalmende og åpenbart søt. Dette er for k…

Det er noe som ikke stemmer med måten dette vinhuset fermenterer sine Cavaer på, fordi både denne og Oriol Rossells vanlige brut er altfor skummende. Som et resultat blir denne gran reservaens aromae…

Av alle Cavaene laget av Freixenet, er denne merkelig søte Spumante den svakeste. Den er salt, syltet og kandisert på nesen, med hint av lychee og banan. Smaker av Sprite, rørsukker og banan avslutte…

Denne Cava er så kraftig eiket at den lukter krydret og sausete, med nesten ingen frukt å snakke om. Treaktige smaker domineres av fat, og det samme gjør den monotone avslutningen.

Spredte, støvete, gjæret aromaer av sennep og eple er mindre imøtekommende. Dette føles hakkete og anstrengt, med smaker av vanilje og hvit frukt.

Best på nesen, hvor eple- og sitrusaromaene er tydelige. I munnen er den skummende og rå, med kraftige sitrus- og eplecider-smaker. Rå, boblende og massiv; tøft å svelge.

Fet, enkel vin som tilbyr modne epler, men mangler syre. Avslutningen har en kandisert karakter.

En brukbar musserende vin men med uvanlige aromaer av øl-nøtter og paideig. Skummende i munnen, den avsluttes med en rask appelsinaktig tone.