Manuel Olivier NV Brut (Crémant de Bourgogne)
86 poengFrisk, ren musserende vin, lett kremet men heller mot grønne frukter, stram syre. Den trenger ikke flaskemodning og bør virkelig drikkes innen neste år for å bevare sin essensielle friskhet.
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 21 anmeldelser for "Essential".
Frisk, ren musserende vin, lett kremet men heller mot grønne frukter, stram syre. Den trenger ikke flaskemodning og bør virkelig drikkes innen neste år for å bevare sin essensielle friskhet.
Duft av sider preget av saltaktighet. Den virker litt lite perlende, men støttes opp av sitronsyre. Smakene av appelsin og salat avsluttes på en enkel måte, med et hint av grønne urter. Denne Cavaens…
Veldig avslappet, nesen viser litt mango og pære, men du må virkelig lete etter dem. I kontrast er ganen nesten påtrengende – dette er en stor, fet intens vin. I hovedsak ganske enkel, men veldig sma…
Denne lette Pinot tilbyr en elegant nese med syrlig kirsebær og læraktige, jordnære nyanser. Den åpner med en lignende munnfølelse, men vinen har en grunnleggende slank, til og med skarp karakter, me…
Det er rikelig med røde bær her. Tanninene er faste med en tørr kjerne og antydninger av bitterhet. Det må roe seg slik at den essensielle fruktigheten i vinen kan skinne.
Dette er den klassiske italienske hvitvinen som passer godt til fritert blekksprut eller mini-pizzaer. Den tilbyr friske grønne toner av lime og hageurter, støttet av innslag av fersken og cantaloupe.
Denne fruktige vinen er full av saftige røde bær som er sammenvevd med syre. Hint av eikelagring ligger i bakgrunnen av denne i hovedsak friske og lyse vinen.
I hovedsak en reserve pinot blanc, denne vinen fanger behagelige pæresmaker og litt ekstra tekstur som antyder lengre kontakt med bunnfallet. Svært begrenset produksjon (60 kasser).
Denne vinen er nokså for mye som syltetøy og moden for sitt eget beste. Den har syre, men er også myk uten den nødvendige strukturen. Det er ikke en vin som egner seg for lagring.
Veldig fremtredende fruktige smaker av aprikoser og mandariner og myk, frisk syre leder til en avslutning som heller mot grapefrukt. Men dette er essensielt en myk, aperitiff Grüner.
Denne duftende, krydrede vinen er myk og rund. Den utvikler seg fortsatt for å gi en vin som vil være varm og fyldig. Den mangler noe av den essensielle fruktigheten.
Selv om det absolutt finnes tanniner her, handler denne vinen i hovedsak om frukt. Stilkete solbær og bær dominerer denne parfymede vinen med sin friske syre og sprø, ren ettersmak. Drikk nå.
Dette er hovedsakelig Semillon og Sauvignon Blanc, med 25 % Chardonnay og 9 % Pinot Gris for å runde av midten. Eple- og sitrussmaker dominerer, og vinen har en viss fylde, men beholder sin i hovedsa…
Fyldigere enn noen Loire Sauvignon Blanc, denne har noen rike frukttoner, smaker av solbær, en oljete tekstur og fascinerende sukkertøyaktige smaker. Det finnes en struktur av grønne epleskinn, men v…
Dette er i hovedsak en blanding fra sørlige Oregon av Cabernet, Merlot og Syrah, med den uvanlige tilsetningen av 15 % Dundee Hills Pinot Noir. Det er vanskelig å ikke tenke at vingården bare hadde n…
Jacamans grunnleggende Pinot Noir fra fylket er ikke like god som deres Anderson Valley eller Russian River-flasker, men den er ikke like dyr. Viser god forståelse for Pinot-elementene, med en silkea…
En rund, veldig myk Chardonnay fra Chablis-produsenten Simonnet-Febvre. Det finnes grønne frukter, med hint av pærer og lett syre. Kanten av grønn tannin gir vinen litt form, men den er i hovedsak my…
Eraths friske og lett fruktige Pinot Gris er litt mer fyldig enn denne nye Pinot Blanc. Myk og fruktig, dette er en enkel vin som ikke utfordrer ganen på noen måte. Alt er gjæret på rustfritt stål, o…
I hovedsak en Cabernet Franc med Merlot og Sangiovese i blandingen, føles denne lettdrikkelige rødvinen litt generisk. Ene-dimensjonale bær- og blek kirsebærsmaker forsvinner raskt i lette tanniner.
Denne enkle blandingen av Zinfandel, Syrah og flere andre røde varianter er rik på smaker av røde bærsyltetøy og krydder. Som navnet antyder, er det en pantrystil rødvin for daglig konsum.
Blandingen består av Zinfandel, Syrah, Cabernet Sauvignon og Petite Sirah. Vinen er myk og fyldig, med smaker av kirsebærgodteri og vanilje.