Vinanmeldelser

Et lett lag av svovel ligger over aromaene av snekkerverksted, brune krydder, tørkede jordbær og hakkede nøtter. Denne myke Merlot har lave til middels mengder støvete tanniner, som rammer inn smaken…

Fast med tanniner, dette er en tørr vin som sannsynligvis vil forbli slik. Mørke kaffesmaksnoter antyder den harde ekstraksjonen, mens det er liten tegn til frukt.

Dominert av krydder fra tre og røyksmak, virker denne vinen, som er klar til å drikkes nå, å ha mistet fruktigheten av syne. Den er mørk og kraftig med brent kaffearoma på slutten.

Vinen domineres av uttalte smaker av treverk. Den vil sannsynligvis mykne, men ikke nok til å la frukten komme til sin rett.

Syrlighet og bitterhet preger bjørnebær- og rosin-smakene i denne vinen, sammen med et hint av eik og tanniner. Den kaster allerede litt bunnfall og er ikke sannsynlig å bli bedre med alderen.

Bitter ekstraksjon hemmer denne vinen. Den har noe attraktiv fruktighet i bakgrunnen, men den går tapt i all hardheten. Den stive kanten vil mykne, selv om vinens fruktighet trolig aldri vil komme ti…

Tykk og sur, denne vinen har en voksaktig fruktsmak som er frastøtende og ikke harmonerer med den skarpe frukten som prøver å konkurrere på ganen.

Var sannsynligvis bedre for et år eller to siden; nå mister den fart og lukter og smaker oljete og bittete. Aromaer av mandelskall indikerer høy alder, og selv om det fortsatt er livlig syre og gjenv…

Denne slanke vinen, full av syre og tanniner, har en streng karakter som sannsynligvis ikke vil forsvinne. Eiendommen har blitt overlevert fra mor til datter i syv generasjoner og eies nå av ønolog M…

Jordnær med innslag av leire, melkesjokolade, bakt kirsebær og mokka i aromaer og smaker. Vinen føles ganske glatt, men gjør ikke stort mer enn å ligge der i ganen. Litt tung, amorf og tilsynelatende…

Skarp i syrer, med en knivskarp kvalitet som skjærer rett gjennom og over vinens naturlige kirsebærsmaker. Tanninene er også kraftige. Virker ikke sannsynlig at den vil forbedre seg i flasken.

Greit til hverdagsbruk, med frisk syre og en ren, stålaktig mineralitet som understøtter lime-smakene. Ulempen er en sterk katteduft og smak som noen kan synes er ubehagelig.

Kandisert frukt, kirsebærlikør og et hint av Sherry former en tett vin med en syrlig avslutning. Vinen vil sannsynligvis smake for bittert hvis den ikke kombineres med en mild, lett søt rett som bruk…

Rå og jordnær, den har noen godt utviklede bærfruktige smaker. Høy syre renser munnen. En brukbar vin, tørr og streng, med raspende tanniner som sannsynligvis ikke vil mykne med alderen.

Denne vurderingen er sannsynligvis like mye en refleksjon av å smake vinen for sent i dens utvikling som noe annet. I denne modne tilstanden er vinen tung og sirupsaktig, med stilkete, nesten bitre r…

Denne vinen har duft av geranium og smaker av rabarbra. Den er merkelig og vil sannsynligvis ikke bli bedre.

Selv om det finnes i noen Chardonnays, er det en tyngde i denne vinen, med sin oransje Muscat-nese og sirupaktige smaker, som virker malplassert her. Vinen virker å falle flatt på ganen og bli værend…

Stilen er uklar, og vinen er søt som synd og fyldig. Aromaer av hermetisk pære og fersken antyder mye restsukker.

På den ene siden kandisert, men også gassaktig, låveaktig og mindre ren og klar på den andre siden. En grunnleggende munnfølelse er sannsynligvis høydepunktet, mens smaker av umoden bærfrukt er mer s…

En ubehagelig vin, med så mye eik at det du smaker mest er sukkersøt smørkaramell. Synd, for det ligger en anstendig Chardonnay under.

Enhver baseballfan vil kjenne lukten som ballpark-pølser med gul sennep. Den merkelige, kjøttfulle, syltede og krydrede karakteren følger med inn i smaken, hvor det også er noe mineralpreg. Ettersmak…

Denne rene varietalsbuttlingen tilbrakte to år i fat. Den er ekstremt læraktig, utørket, og lukter og smaker som salrommet. Dette er ikke terroir. Det er mest sannsynlig relatert til fatet.

Tilsynelatende søt, med Lifesaver-kirsebær og bringebær-smak samt syrlig friskhet, denne enkle vinen passer fint til hverdagsmåltider eller fester.

Den smaker tilsynelatende søtt, som en godteri-bar med honning, appelsinekstrakt, vanilje og ristede mandler.