Château Guilhem 2015 Pot de Vin Syrah Rosé (Pays d'Oc)
83 poengBabypulver og nellik preger de umamy fersken- og jordbærtone i denne vinen. Den er litt skarp gjennom avslutningen, mens melne frukter dominerer ganen.
Viser 24 anmeldelser for "5".
Babypulver og nellik preger de umamy fersken- og jordbærtone i denne vinen. Den er litt skarp gjennom avslutningen, mens melne frukter dominerer ganen.
Denne fyldige vinen er myk, uskarp og lider av overmoden frukt. Den trenger et stikk av syre for å gi den liv og interesse.
Livlige og rufsete bæraromaer får denne Garnacha i gang. Rå, harde tanniner slår til med styrke, mens smaken gir inntrykk av kandisert plomme, salt, sjokolade og noe merkelig kunstig. Tørre, skrapend…
Dette har aromaer av medisinurter og plaster som går igjen på den slanke ganen. Frisk syre og en bitter tone gir en fast, livlig avslutning.
Vinen er moden og myk med en kropp av tannin som sitter urolig innenfor denne syltetøysaktige karakteren. Blandingen (Merlot 75 %, Cabernet Franc 25 %, Malbec 5 %) ble lagret 30 % på fat og 70 % i st…
Eikelagringen dominerer denne brente, ristet smaksrike vinen. Den lette, stilkete frukten vises knapt. Kanskje når tanninene mykner i 2015, vil den bli mer tilgjengelig.
En intenst ungdommelig urteaktig karakter er på spil her. Vinen er full av stikkelsbær, sitron og rosa grapefrukt smaker, krydret med litt appelsinskall. Den er veldig frisk og sannsynligvis for ung,…
Sitron- og mineraltoner dominerer og viser mer intensitet og definisjon på nesen enn på ganen. Blir litt syrlig på avslutningen. Dette er en vin som skriker etter rå østers.
Denne vinens jevne, glatte munnfølelse kan ikke kompensere for en merkelig, ostete lukt på nesen og det faktum at de mørke kirsebær- og bitre sjokoladesmakene er sterkt dominert av fat. Viser noe bis…
Dette er en myk vin, fruktig uten stor definisjon. En moden, rød fruktkarakter står i kontrast til en bitter syrlighet. Den er klar til å drikkes. Blandingen er 50/50 Merlot og Cabernet Sauvignon.
Som den lukter støvete, stilkete og oljete, er den sannsynligvis allerede forbi sitt friskhetspunkt. Den føles tykk og litt flat, med melete eplesmaker som leder til en honningaktig finish som føles…
En kynisk versjon av Pinot Noir som gir lite frukt eller personlighet. Den er for eiket og mørk i fargen, kanskje på grunn av de 5% Petit Verdot i blandingen, og altfor moden på ettersmaken.
Overraskende frisk, dette er en sprø og sitrusdrevet vin som gir få ettergivelser til et mykere syn på livet. Det gir veldig stram syre og intenst friske smaker av sitron- og appelsinskall. Drikk fra…
Det er mye ny eik i nesen, og den er tanninrik og har en god del av de flyktige aromaene som finnes i flere av de røde vinene fra Hogue. Midtpartiet i munnen er for mykt, men viser hint av krydder og…
Tørr og kraftig tanninrik, med solbær- og eikesmaker som har et snev av overmodne rosiner og plommer. Drikk nå.
Druete og fruktig, som om den nettopp er tatt ut av gjæringskarret. Også søt og myk, med en konsistens og smak som minner om smeltet syltetøy. Drikk denne enkle vinen nå.
Frukten avtar i denne bleke, silkemyke vinen, og alkoholen kommer tydelig frem, noe som gir varme til smakene av rød kirsebær, appelsin og cola. Ikke noe utvikling, så drikk opp.
Åpner med tynn frukt og alkoholbrenning, og selv om vinen alltid er hul i midten og enkel, tilbyr den tilstrekkelige smaker av plomme, bringebær og pepper. Ristet og bitter på avslutningen, med en ok…
Denne vinen har kjøttfulle aromaer som leder inn i en baconsmak. Den har rikelig med tanniner, men nesten ingen frukt.
Denne vinen er overveldende røkt med smak av trekull og bacon, med en sideanelse av urteaktig mynte. Uttrukket, er eiken påtrengende.
Viognier utgjør 61 % av denne vinen. Aromaene virker ikke helt behagelige, med innslag av øl og urter. Smaken gir en lett oljete følelse til steinfruktsmakene som også viser en viss sødme som ikke ba…
Denne blandingen av 43 % Cabernet Sauvignon, 29 % Merlot, 15 % Malbec, 10 % Cabernet Franc og 3 % Petit Verdot er bitter og streng.
Denne jordaktige vinen har låve-aktige aromaer og en røff kant. Den redder seg med den saftige solbærfrukten som gir en frisk ettersmak.
Sterkt forkullede aromaer minner om en glødende leirbål. Denne er så tørr og trekker seg så mye på ganen at den nærmer seg vanskelig. Salte eikebærsmaker av svart plomme er mer smakfulle enn fruktige…