Vinanmeldelser

Beintørr, hard og skarp, dette er en enkel Chardonnay i stil fra rustfritt stål og uten malolaktisk gjæring. Frisk og dyktig, men nøytral.

Dette er en lett, stålaktig hvitvin med mer kaprifol og blomsterpreg enn frukt. Den har lav alkohol og lett tekstur, og er spesielt god for vinelskeren som ser etter noe subtilt.

Denne lettvinte musserende vinen åpner med aromaer av mørk frukt og blå blomst. Den enkle, friske paletten tilbyr bjørnebær og blåbær sammen med stålaktige bobler.

Et nytt forsøk på en Chardonnay med lav påvirkning uten fatlagring, dette resultatet er merkelig sukkersøtt og konfetaktig. Eplesmaker sklir over i godteri-territorium og vinen er litt fyldig i stede…

Not much of this wine was made, the grapes coming from a vineyard in the heart of the appellation farmed by Phil Coturri. Earthy and light in oak, it struggles to show fruit, remaining more about min…

Denne hvitvinen, som er gjæret på rustfritt stål, har gressaktige og erteaktige toner. En enkel fylde i munnen balanseres noe av en syrlig smak av grapefrukt.

Krisp pære- og sitrusfrukt blir nesten aggressivt syrlig i denne rustfrie ståltankgjærede Chardonnayen. God lengde; bør passe godt med østers på halvskjell.

Myk og enkel, denne fremstår som søt og lett å drikke nå med sin rikdom av bringebær, kirsebær, mokka og krydder smaker. Teksturen er lett og silkeaktig. En del av fortjenesten går til restaurering a…

Dette enkle, forfriskende vinet åpner med en skarp note av knust hvit pepper og sitrus; ganen bærer en tonisk, stålaktig perlende karakter. Den er lett å like og frisk.

Denne Sauvignon Blanc lukter sitron, vanilje og pære. Den er frisk og skarp, med en syrlighet i avslutningen.

Denne vinen er urteaktig, frisk og livlig. Syrlig syre omslutter sitrus- og grønt eple-smakene, mens ettersmaken handler om den stramme, stålaktige syren.

Selv om denne vinen kun kommer i kontakt med rustfritt stål (ingen eik), har frukten likevel en karbonisert, ristet kvalitet. Munnfølelsen kjennetegnes av moden kirsebær, tørket lavendel og krydret r…

Her er en livlig musserende vin som tilbyr dempede aromaer av gule blomster med et hint av bananskall. Smaker av ananas og pære møter ganen sammen med stålaktige bobler. Dette er enkel men godt laget…

Denne stramme vinen mangler frukt. Berøringer av eple og sitrus går tapt i den strenge teksturen. Ingen kunstige gjærtyper ble brukt under vinifikasjonen i rustfritt stål og store eikefat.

Det er rikelig med saftig syre i denne vinen selv om frukten har en merkelig stålaktig karakter. Tanninene gir den en fast karakter som trenger å mykes opp.

Veldig lett, denne vinen skuffer med mangel på kraft og stålaktig syrlighet. I stedet er den myk, bred, med et snev av grønn frukt, og etterlater en lett, frisk ettersmak.

Tropiske frukter, blomster og sitrus leder denne appetittvekkende Chardonnay fra Peconic. I munnen har vinen noe dybde, med sitrus av sitron/grapefrukt, pære og eple. En god hverdags-hvitvin.

Med smaker av vanilje og karamell er denne rund og fyldig i munnen. Den går bort fra en stålaktig, skarp tekstur til fordel for en varm og rik karakter. Resultatet er en vin som er myk og bør drikkes…

Modnet kun i rustfritt stål, åpner denne med friske bærtoner, hvit mandel og cola. Det er en tynn, lys og lettvin som kan passe til enhver uformell kjøttmiddag.

Smaker direkte og syltetøyaktig, med paifylt smaker av bringebær, kirsebær, rips og cola.

Mens den er fyldig på nesen med rikelige noter av honning og apelsinblomster, er denne Rieslingen overraskende delikat på ganen. Klar og stålaktig med syrlige, lett umodne steinfruktaromaer, avslutte…

Denne 100% ståltanklagrede Sauvignon Blanc har en frisk, urteaktig munnfølelse, med en melonlignende klarhet. Bare et snev av grønn pepper og jalapeño preger avslutningen.

Modnet kun i rustfritt stål for å bevare friske bæraromaer, åpner Guarniente med nøytrale toner av skogsbær og solbær etterfulgt av mandelskall og cola. Det er en støvete, mineralaktig følelse på ett…

Vokskritt, bensin og stålaktige sitronaromaer preger den lukkede buketten. Ganen viser en viss god fylde, men forskjellige syrer gir en skarp følelse. Sitrus dominerer fra start til slutt, med et let…