Mocine 2009 Red (Toscana)
87 poengDenne økologisk dyrkede blandingen av Sangiovese, Foglia Tonda, Barsaglina og Colorino åpner med søte noter av kirsebær og blåbær, etterfulgt av lette innslag av krydder og lær. Denne lettdrikkelige…
Viser 24 anmeldelser for "Syre".
Denne økologisk dyrkede blandingen av Sangiovese, Foglia Tonda, Barsaglina og Colorino åpner med søte noter av kirsebær og blåbær, etterfulgt av lette innslag av krydder og lær. Denne lettdrikkelige…
En nøtteaktig og syrlig vin, med aromaer av pressede valnøtter og toffee. Føles stram, skarp og smal på tungen, med brennende syre og tørre, begrensede, salte smaker som folder seg inn i toffee og sy…
Lyse bæraromaer er velbalanserte og gode. Føles drivende og fremoverlent på grunn av sin kraftige syre og hakkete garvesmaker, men smaker fint og mørkt, med smaker av bjørnebær og solbær. Det er en k…
Frisk i syre og bein tørr, denne Pinot er elegant, selv om den mangler overdådighet. Smakene er av sure kirsebærlakris og cola.
Laget i den populære stilen, med smaker av smørpopcorn, toast, honning, ananas og vanilje. Smaker ganske søtt, men frisk syre bidrar til å opprettholde balansen.
Fruktig på nesen, med en vennlig blanding av aromaer av ananas, eple, melon og melis. Føles jevn og rund, men ikke tung, med god syre og likable, enkle smaker av melon, banan og eple. Det er en lett…
Solid Pinot Noir til denne prisen er ikke noe man finner hver dag. Plomme-, kirsebær- og jordaktige kryddersmaker treffer druetypen godt. Denne føles rund, men med tilstrekkelig syre og god balanse.…
Denne modne og røkfylte vinen har noen faste tanniner samtidig som den fremhever lyse bærfrukter. Den er myk og balansert, med en struktur som er nok til å opprettholde det polerte ytre. Syren på slu…
Moden og fruktig, denne har den rette mengden struktur for å holde alt sammen. Det er en dristig, rund vin, med syre som legger lag på røde frukter og en mørkere, tanninrik ettersmak. Drikk fra 2016.
Moden og fyldig i munnen, denne rike vinen har saftige mørke bær og aromatisk syre. Fullpakket med bærsmaker, er den klar til å drikkes.
Denne Zin er laget fra en kombinasjon av fire av Newsome-Harlows vinmarkskilder, inkludert Locke, Big John's, Dalton og Shake Ridge Ranch, hvor de tre sistnevnte alle er enkeltvinmarker, og inneholde…
En lettere, mer elegant stil av Cabernet, tørr og klassisk. Likandes for sin balanse av syrer, tanniner, alkohol og eik, samt rike smaker av bjørnebær, solbær og sedertre. Drikk nå.
Her er en lett tilgjengelig og rimelig Ripasso som er et utmerket valg for uformelle, hjemmelagde måltider. Pasta, risotto eller stekte svinekoteletter vil passe godt med vinens friske syre, middels…
Laget i en moderne stil, med mange tydelige, syltetøyaktige smaker av bjørnebær, kirsebær og bringebær. Det er en tørt tanninrik vin, med god syre. Fullt drikkbar nå etter en kort dekantering.
En deilig Chardonnay laget i den kaliforniske stilen for modenhet. Den er heldigvis balansert med syre, som balanserer de søte smakene av ananas og honning, men trenger å være litt tørrere.
Syrlig i syre, har denne sterke smaker av karamellisert eik, ananasmarmelade, grønne epler og smørbrent toast. Den vil tilfredsstille ditt Chardonnay-søtsug.
En Rhône-stil blanding som er rik på cola, bjørnebær og kirsebærsyltetøy samt eikepreg. Tanninene er fine og modne, mens syren er på den milde siden, noe som gir vinen en viss direktehet. Likevel er…
Denne overdådige Soave Classico er laget av innfødte Garganega-druer som får litt eikelagring for å oppnå subtile toner av ristede mandler og røykaktig mineral. Kjølig syre avrunder avslutningen og l…
Attraktiv, moden og fruktig, denne har en lett sitrustekstur og en gjennomtrengende syre. Epler, frisk frukt og en moden munnfølelse gir den en karakter som er klar til å drikkes.
Dette er en ganske stram vin som kombinerer en rik stil med god, livlig syre. Likevel beskrives den som 100 % fermentert i rustfritt stål i stedet for eikefat. Aromaene minner om ristet baguette, smø…
Denne aromatiske vinen er også tett strukturert, veldig mineralrik og full av syre. Den er basert like mye på tanniner som frukt, noe som gir en vin som nå er streng. Drikk fra 2017 når den vil være…
Denne vinen er krydret og tankefull på nesen, med aromaer av mørke skogsbær og urte-te som stiger fra glasset. Smaken følger opp med ytterligere noter av villblomster og syrlig svart rips. Med 20 mån…
Denne vinen har krydder og en god struktur som kommer fra mineralitet og frisk, teksturert syre. Syrlig og full av grønne og sitrusfrukter, den vil være deilig. Drikk fra 2016.
En dristig, saftig og fruktpreget vin som er klar til å drikkes ung. Tanninene er allerede godt integrert med de svarte fruktene og syren. Drikk fra tidlig 2016.