Viser 24 anmeldelser for "Eve".
Denne har dempede aromaer av ristet eik, underskog og mørke krydder, fremhevet av et hint av mentol. Den slanke, mediumfylte ganen tilbyr smaker av svart kirsebær, espresso og søt eik, innrammet av f…
Støvete oransje aromaer og en stram lime-drevet smak danner lime- og ruccolasmaker som viser mild bitterhet på baksiden. En syrlig avslutning med et hint av hvit pepper er en passende avslutning.
Dette er en jevn og myk vin som vil utvikle seg raskt. Den har en lett tanninstruktur bak den enkle bjørnebærfrukten. Slottet eies av Castel, den største drikkeprodusenten i Frankrike. Drikk denne at…
En første gang musserende vin fra denne populære produsenten, det er en gjæret, ristet, ganske fyldig 50-50 blanding av Chardonnay og Pinot Noir. Druene ble gjæret tørt ned til knapt 11 % alkohol, li…
Dette er en mild, rikt fruktig vin som føles glatt, er lett tanninrik, og har fyldig kropp med modne rosin- og svartplomme-smaker. Den passer perfekt når du vil ha en konsentrert men likevel avslappe…
Intens aromatisk av eksotisk krydder, potpurri og tørket fiken, er denne tørre Gewürztraminer litt utypisk, men tankevekkende og behagelig. Sitron- og eplesmaker har en svakt gjæraktig tone, men fris…
Ren Merlot fra Red Willow-vinmarken, denne sparer ikke på duftene og smakene av grønne urter. Den er tro mot vinmarkens stil og vil kreve ytterligere lagring på flaske for å utvikle seg litt og vise…
Malbec fra Marmande, mellom Cahors og Bordeaux, er mykere og glattere enn Cahors. Den har de samme modne, saftige svarte fruktene, med tanniner som allerede er godt integrert i vinen. Avslutningen fr…
Dette er en rik, kraftig rødvin med en fløyelsmyk tekstur og mye alkoholvarme. Frukten er moden til det punktet at den blir sjokoladeaktig og til og med litt fudgelignende, og henger igjen i den rikt…
Denne viser en mer seriøs side av Gamay. Svart kirsebær og plommefrukter understøttes av faste tanniner og stram, mineralaktig syre. Den trenger noen måneder for å utvikle seg. Drikk fra 2015.
Gressaktige sitrusaromaer hviler behagelig på en mild, ikke-aggressiv bukett. En sitrusaktig munnfølelse er ikke overdrevent boblende, mens bitre lime- og mandarin-smaker avslutter mildt, med syrlig…
Bær- og plommearomaer er litt eikepreget, skogsaktige og krydrede. Dette er en tett, konsentrert Tempranillo med tanninbit, men også frukt i reserve. Smakene av bringebær og plomme er mer generiske e…
Et stilfullt tilbud av Pinot Gris med innslag av krydder, marsipan og bunnfall sammen med sitronaktige, skarpe syrer. Ikke for alle, men har mye å glede seg over.
Innledende aromaer av klor og rå plomme legger seg og blir mer fruktige og tiltrekkende med lufting. Dette viser en fremoverlent, frisk og frekk munnfølelse med skarpe, røffe tanniner. Rikelig med ei…
Denne dristige tett strukturerte Chardonnay antyder noter av kandisert appelsinskall, konserverte epler og pærer, fremhevet med karamell og søt krydder. Delikat syre fremhever en varm krydret avslutn…
Enhver vinmaker vil fortelle deg hvor vanskelig det er å lage Pinot Noir i store volum, så dette er en bemerkelsesverdig prestasjon. Delikate urtearomaer og kirsebær plukkes opp av vaniljenyanser på…
Denne Tempranillo ser moden ut og lukter moden, og den er full av ristet mintaktig eikeduft. I munnen er denne trefylte vinen påtrengende og tanninrik. Smaksnoter drevet av fat med røykfylt, forkulle…
Produsert nær sjøen i Bandol, har denne vinen en god andel (20 %) Mourvèdre i blandingen. Det bidrar til fylde og fremhever en fin aromatisk floral karakter. Smaker av ville jordbær gir en rik, klar-…
En slank, frisk stil av Chardonnay, med sitrusaktige smaker og et hint av honninglignende utvikling. Drikk den i løpet av de neste månedene.
En fruktfylt Cabernet, med livlige, lyse kirsebær- og bærsmaker. Tanninene er faste, men modne, og fremhever den cassis-aktige avslutningen med en lett støvete tekstur.
Barrel Select får 26 måneder på 100 % ny eik, og det merkes både i duften og smaken. Røyk og kull er ikke bare detaljer her; de er hovedinntrykket. Fruktsmakene er enkle med kirsebær og bær, og toner…
En vin som viser faste tanniner, frukt og syre fra treverket. Den er nå klar til å drikkes, en vin som vil forbli fast og tørr.
Trepreget vin, svært strukturert. Den er krydret, fast tørr, med saftig solbærfrukt bak treverket. Gi det et år eller to for at treverket skal mykne og frukten komme frem.
Robust og krydret, med en myk, saftig munnfølelse som rammer inn Zinny-smaker av ville kirsebær, morbær og tornebringebær. Den er ganske tanninrik, og krever rik, feit grillmat.