Vinanmeldelser

Den myke pæren i nesen er også tydelig på ganen, som er fruktig, men mangler litt presisjon. Denne vinen er ren og myk. Drikk snart.

Forsiktige, fruktige noter av grønt pære vises på nesen. Smaken er mer lunken med noen bitre kanter, men viser en avrundet mykhet.

Sterke mintaromaer antyder trefatlagringen i denne vinen. For øyeblikket har de en tendens til å dominere, ledsaget av bitre tretoner og mørke treaktige tanniner. Vinen er fast og trenger tid for å u…

Veldig tett og konsentrert, denne vinen har smaker av bitter sjokolade samt mørk plommeskall. Den er skarp og krever tid for å slippe taket fra det dominerende preget av ristet treverk. Fastheten for…

Dette er en hard og kantete vin, solid og fast, med tørre tanniner og bare et hint av fruktig syrlighet. Den har tyngde, så den kan mykne med alderen.

Veldig nøtteaktige aromaer introduserer denne glatte og kremete vinen. Den har en rik følelse som er fruktig og moden med smaker av krydder, vanilje og karamell, samt rødt eple. Klar til å drikke nå.…

Saftig og fruktig, dette er en vin med fin syrlighet, friske grønne frukter og en stram tekstur. Lett å drikke allerede, den har en syrlig karakter som gir vinen et ekstra sting på slutten.

Gressaktig og urteaktig, denne vinen er frisk, stram og mineralisk. Den er delikat og lys i karakter, og klar for å drikkes nå.

Med klar fruktighet er dette en attraktiv vin med smak av solbær. Den har fin syre som skjærer gjennom vinens milde, tanninrike karakter og etterlater en livlig, frisk ettersmak.

Det er en lett toastet aroma i denne modne, fruktige vinen, men den saftige følelsen understrekes av fatlagring. Moden, med et snev av sødme på slutten, er den klar til å drikkes.

Denne vinen viser moden frukt, søte tanniner og myk syre. Jordbær er fremtredende sammen med en lys, fruktig følelse. Vinen virker ikke som om den vil eldes, og vil være nytbar om et år.

Klar syre dominerer denne vinen med smak av solbær. Den handler om frisk frukt, myke tanniner og en vennlig syre. Den er krydret med hint av lakris og krydder. Sannsynligvis drikkbar i løpet av det n…

Med gode tanniner og syre har denne vinen potensial for forbedring. Svoveltrekkene er fortsatt tydelige for øyeblikket, noe som gir ganen en bitter karakter. Når disse har blåst over med alderen, vil…

Motebevisst grårosa i fargen, dette er en attraktiv vin med frisk syre og myk tekstur. Vinen er halvtørr, noe som gir den en mild karakter som gjør den til en aperitiff-stil.

Det 18. århundre herregårdens andre vin er lys, frisk og skarp med attraktiv syrlighet og en livlig, saftig ettersmak. Drikk umiddelbart.

Dette er en kraftig vin, aromatisk med frukt som er tett og konsentrert. Friskheten mangler, og i stedet finnes det svært modne bærfrukter og en pepperaktig ettersmak.

Selger djevelen (diable) vin? Åpenbart mener denne produsenten det. Det er en veldig blek vin, nesten hvit, med lett, stilig frukt som handler like mye om syre som fruktighet. Den er knapt djevelsk,…

Gamle ginflasker er tydeligvis populære i Provence. Denne vinen, med en blek lakserosa farge, kommer i en slik flaske. Den er lett fruktig med en tiltalende syrlighet som dominerer både frukten og te…

Denne rødfruktige, modne vinen har attraktiv frisk syre og en viss fylde. Den er tørr og sannsynligvis bedre egnet til mat enn som aperitiff.

Det er en lett og fruktig vin, med en delikat tekstur og klar syrlighet. Myk og sprø, den er fin som apéritif.

Ja, denne vinen kommer fra en landsby av Chardonnay i Mâcon-regionen i Burgund. Det er en typisk, frisk, nygrønn Chardonnay som klinger på ganen. Ingen eik her, bare lette grapefrukt- og sitrussmaker…

Åpenbart fruktig i starten, med eple, ananas, papaya og krydret appelsin som går over i en enkel sitrusnote i munnen. Den tørre, korte til middels lange ettersmaken er gjennomsyret av tobakksnoter. D…

Selv om den absolutt har frisk syre og grønne fruktsmaker, er denne ganske kremet i tekstur for en Aligoté, dens kanter myket og rundet. Avslutningen er frisk, med en mer sitrusaktig karakter.

Diskret i tilnærmingen, i tråd med Dopff & Irion-husets stil, viser denne vinen god mineralitet på nesen og moderat intensitet i munnen. Ikke overveldet av overmodne smaker – temaene her er eple og p…