Café du Midi 2015 Chardonnay (Vin de France)
85 poengDette er en mild og lett Chardonnay. Den er myk, lett smøraktig og formidler smaker av aprikos og moden pære. Ettersmaken berører akkurat syrligheten.
Viser 24 anmeldelser for "5".
Dette er en mild og lett Chardonnay. Den er myk, lett smøraktig og formidler smaker av aprikos og moden pære. Ettersmaken berører akkurat syrligheten.
Denne økologisk dyrkede vinen feirer lavendel, brukt til parfymer og andre kjente produkter fra Provence. Myk og lett fruktig med tiltalende jordbærsmaker pluss et snev av krydder, vinen er umiddelba…
Denne vinen er lett og parfymert, med klare røde rips og en syrlig appelsinskalltekstur. Den danser fra glasset, forfriskende og balansert mot avslutningen.
Rask og høylytt på nesen, med sitrusskall og svette toner. Smaken er solid, med søte mangoflak fulgt av en liten bølge av bitterhet og tørkethet. Kandisert men fortsatt en anelse bitter på ettersmake…
Hele serien med Prinz Salms 2009 GG var noe av en nedtur, inkludert dette astronomisk prisede eksemplaret. Det er bra, men ikke mer, og kombinerer subtile eple- og sitrusnoter med hint av bensin. Føl…
Denne middels søte vinen er rik, med alle de tropiske fruktsmakene man forventer fra Gewurztraminer. Den er parfymert, fyldig og moden, samtidig som den bevarer noe syre. Den trenger noen måneder, så…
Denne Rhône-stil blandingen lukter og smaker litt varm. Den offisielle alkoholprosenten er 14,5 %, men det er en hvit pepper, kriblende varme i bringebærsyltetøyet og mokkasmakene. Drikk nå.
Denne har en sjenert nese, og tilbyr subtile hint av hvit steinfrukt og vårens villblomster, mens den enkle ganen gir hagefrukt, sitrusskall og bitre mandelsmaker. Den er frisk, med syrlig syre.
Selv om den bare har middels fyldighet, oppleves denne som noe tung. Modne smaker av nektarin, ananas og blandet sitrus er attraktive, men mangler frisk gnist i avslutningen.
Denne enkle, hverdagslige hvitvinen tilbyr dempede aromaer som antyder fersken og sitrus, som bæres over til den reserverte ganen. Klar syre gir en frisk avslutning.
Hvite vårblomster og fruktaromaer fra frukthagen dominerer duften. Den slanke, ganske utviklede ganen beholder fortsatt frisk syre, men drikk snart for å fange de gjenværende smakene av gul eple og s…
Dette smaker som Sauvignon Blanc med bobler, så jeg antar det må anses som vellykket. Tomatblad, fiken og sitrusnoter forsterkes i intensitet av den milde tilstedeværelsen av CO2, men avslutningen er…
Lette aromaer av eple og pære etterfølges av lett konsentrerte fruktaromaer. Det er hyggelig, men virker litt svakt.
Aromaene er nesten hvisket, med noter av sitrus og urter. Den smaker tørr med lett konsentrerte fruktaromaer. Druetypen virker vanskelig å finne.
Kraftige aromaer av bringebær og røde plommer er lette og luftige. Det samme gjelder ganen, som er tynn og mangler fylde. Smaker av bringebær Kool-Aid og mild eik er friske og blomstrete på ettersmak…
Uvanlig eksotisk og merkelig i duften, med blåbær, sitronskall og varme mulch- aromaer. Smaken har størrelse og ganske god følelse, med syrlige blåfruktsmak, eksotiske kryddertoner og piff. Avslutter…
Det er en uklar eller forvirrende kvalitet ved denne blandingen av Sangiovese (50 %), Cabernet Sauvignon og Merlot. Selv om nesen trenger å tolkes, er munnfølelsen ren, fruktbasert og stram.
Denne lette, tørre vinen dufter friskt og fruktig, smaker som sprø epler og honningmelon, og har en myk tekstur som gjør den lett å nippe til.
En myk vin med jordbærsmak som er glatt og umiddelbart tiltalende. Til tross for lav alkoholprosent har den en moden følelse takket være den rike frukten og den nesten halvtørre karakteren. Syren kom…
Denne vinen er teksturert og fruktig. Klare sitrus- og ripsfrukter er lagdelt med lys syrlighet og en forfriskende ettersmak. Vinen kan ha godt av noen måneder til før den drikkes, så vent til slutte…
Fra hjemgården til vinakademiker og guru Denis Dubourdieu, har denne stramme, nervøse vinen en mineralaktig karakter rundet av villjordbærsmaker. En attraktiv sitrustang gir den et godt bitt på slutt…
Denne rumenske Cabernet Sauvignon lukter som svart bringebær, kirsebærvanilje og et hint av mynte. Det er smaker av røde bær og rød plomme på ganen.
Gul plomme og frisk sitron ser ut til å ha et jordaktig preg og noen bitre kanter på ganen. Men denne vinen tilbyr fortsatt livlig nok frukt og noe tekstur.
Noter av brunet eple leder til en vennlig, lett, myk vin med epleduft, med en lett og tørr kropp. Drikk snart mens aromaene varer.