Hightower 2013 Merlot (Red Mountain)
87 poengAromaene av plomme, urter og krydder følges av kirsebærsmaker som virker litt tørkede. Det er glede å finne, men det virker litt mer utviklet enn alderen antyder.
Viser 24 anmeldelser for "Eve".
Aromaene av plomme, urter og krydder følges av kirsebærsmaker som virker litt tørkede. Det er glede å finne, men det virker litt mer utviklet enn alderen antyder.
Jordaktig, tørr og læraktig på nesen, med lett salte røde fruktaromaer, denne oppfyller alle krav til en meget god hverdags Pinot Noir. Te, brandy-egnet svart kirsebær, krydder og eikesmaker blir mør…
En levende gullfarge og krydderurter som muskatnøtt og kardemomme gir en annen vri på denne middels fyldige og ganske rikteksturerte vinen. Dette er sannsynligvis egenskaper fra lagring på eikefat, o…
Solbærfrukter synker enda dypere inn i bjørnebærsyltetøy på denne nesen, som balanseres av vanilje og svart lakris. Den er tykk og klissete når den smakes, med blåbærjuice og elementer av sjokoladebi…
Den lette gressaktige aromaen og milde sitrussmaken er ganske dempet, men denne vinen kommer likevel gjennom med en livlig tekstur, frisk syre og en god, syrlig avslutning. Den bør gjøre en hyggelig…
Violette, lavendel, espresso og kirsebær-cola sirup aromaer vises på nesen av denne vinen laget av interiørdesigner Caren Rideau og bransjeveteran Andres Ibarra, som har dyrket og laget vin i flere t…
Den dype, mørkerøde fargen og de syltetøylignende fruktduftene signaliserer en dristig, vennlig stil som utvikler seg i de modne bjørnebær-, lønnesirup- og jordbærsmakene. Den har en rik, myk tekstur…
Komplekse florale og sitrusaktige aromaer preger denne sofistikerte hvite blandingen. Smaker av frisk tropisk frukt, sitron og havsalt er balanserte og tiltalende. En flott hverdagsvin.
Det er rikelig med mørk sjokolade og kraftig blåbærfrukt i denne Petite Sirah fra en produsent med lang historie med druen. Subtilt, men likevel seigt svart pepper spiller på paletten, og avsluttes m…
Nesen er ikke veldig uttrykksfull, men avslører etter hvert aromaer av fiken og rosiner. Den enkle ganen byr på rå, røde kirsebær sammen med frisk syre og faste tanniner.
Vinen er stram og nervøs, svært frisk, sprø og dominert av sitrus. Den gir en kald følelse og deilig syre som fremhever en lett karakter, samt en ben-tørr, mineralsk ettersmak.
Aromaer av sopp, tobakk, lær og røde bær leder nesen. Smaken er fortsatt lukket og viser vilt, låve og bitre, grønne tanniner, men ikke mye frukt.
Borghetto leverer en myk, kremet munnfølelse med nyanserte toner av aprikos, ananas, banan og tørket høy. Vernaccia di San Gimignano er en av Toscanas viktigste, men ironisk nok også oversette, hvitv…
En frisk og hvitfruktet vin. Den har den skarpeste syrligheten sammen med åpne melon- og ferskenfrukter, som beveger seg mot en myk, moden ettersmak. En flott aperitifvin.
Her er en stor, fyldig Syrah, uten unnskyldning for sine frodige, modne smaker og lett tilgjengelige deilighet. Den er så fruktig med kirsebær, bjørnebær, cola og mørk sjokolade at den nesten er en d…
Denne knusktørre vinen er ganske stram i tanninene. Den føles elegant, men mangler umiddelbar belønning, med kirsebær-, rips- og tobakksmaker som forsvinner inn i et slør av stramhet. Kan utvikle seg…
En wood-polert vin, utjevnet av mynte, solbær og svart plommefrukt. Den har en kjerne av tørre, tette tanniner, men frukten og treverket rundt er tilgjengelig, noe som gir en vin som har utviklet seg…
Denne Chardonnayen har en tiltalende nese som er både fruktig og ristet, med komplekse, rike smaker av Chardonnay-frukt, vanilje og ristet treverk. En livlig, men elegant vin som vil passe godt til f…
En vin dominert av Merlot, men med nok tannin fra Cabernet Sauvignon til å gi struktur. Den er balansert, frisk, beveger seg mot fruktighet, med innslag av røde bær, plommer og lys avsluttende syre u…
Her er en varm, syltetøyaktig Primitivo som har all varmen fra den sørlige italienske solen låst inne. Vinen har en fyldig, mørk konsentrasjon og en søt, sirupaktig nese med krydder, eik og tobakk. D…
Varm og muldrende i starten; dette er en muskuløs, mørk vin til tross for den rimelige prisen, og den er stram, tanninrik og urteaktig, men seriøs i vekt, struktur og dybde. Ganen viser kremet, eiket…
En rik, fruktig vin med eksplosiv bjørnebær- og kirsebærsyltetøy, solbær, krydret plomme og røykfylt sedertresmak. Direkte og åpenbar nå, men kan utvikle flaske kompleksitet over de neste 4–6 årene.
Til tross for den innledende skarpe kanten, utvikler dette seg til en frisk, fruktig vintype. Et problem er at tapningen av prøven smakte for fersk, og den trenger flere måneder for å modnes og bland…
Frisk og livlig, med modne kirsebær-, rips-, cola- og sedertreflater innpakket i en silkeaktig tekstur. Litt røff og syrlig, dog. Kan utvikle seg i flasken over noen år.