Pierre Sparr 2014 One White (Alsace)
87 poengMyke og krydrede kaprifolnoter svever behagelig. Smaksbildet viser de samme aromatiske overtonene og har en livlig friskhet. Ettersmaken er tørr og livlig. Drikk snart.
Viser 24 anmeldelser for "Eve".
Myke og krydrede kaprifolnoter svever behagelig. Smaksbildet viser de samme aromatiske overtonene og har en livlig friskhet. Ettersmaken er tørr og livlig. Drikk snart.
Skarpe innslag av lær og svart pepper fremhever en middels fyldig vin med en mykhet i ganen som er behagelig avslappet. Tørket urt og seder preger avslutningen.
Denne vinen har struktur og sterke smaker av gammelt treverk. Den kommer fra den sørligste Premier Cru i Côte de Beaune, nær Chalonnaise-vinmarkene. Frukten jobber fortsatt seg gjennom tanninene i de…
Sitrus, pære og fersken åpner duften. I munnen vises en myk, kremet perlage, med et hint av mandarin og til og med et snev av knust nellik, noe som gir denne musserende en unik personlighet.
Lys i fargen og klar i blomsterintensitet, denne leverer smaker av sitrus, steinfrukt og eple, med en subtil ettersmak av hakket mynte eller basilikum.
Denne pene Pinot-en er mindre konsentrert enn de i Pallisers The Great... serie, men frukten snakker likevel høyere. Klar kirsebærfrukt beholder Martinboroughs smakfulle, jordaktige kant, samtidig so…
Aromaer av røde bær, knust blå blomst og en ristet tone står i sentrum. Den lett uklare smaken og fint sediment – et resultat av sekundær gjæring i flasken uten degorgering – leverer delikat kremet k…
Alain og Céline Vidals andre merke (de eier også Château Dubraud) er en fruktig blanding av Merlot (60 %), Cabernet Sauvignon (25 %) og Cabernet Franc (15 %), selv om de røkfylte treverkssidene også…
Hint av appelsinblomst fremhever sukkerkjeks og brioche i denne musserende blandingen av Chardonnay, Pinot Noir, Cayuga og Pinot Gris. Den er frisk med syrlighet av sitron-lime og avsluttes rik og te…
Tørr og fyldig, denne strukturerte versjonen av Viognier har subtile fruktaromaer av melon og fersken, smaker fremhevet av eik og vanilje, en fast tekstur og ren avslutning. En betydelig hvitvin som…
En veldig god Merlot, som representerer en stor kvalitetsøkning sammenlignet med 2008, og en tilbakevending til sjarmen fra 2007. Den er moden og velsmakende med frukt, rips og søt eik, og får ekstra…
Ingen sjenerte ved 15,9 % alkohol. La Folias Zin er livlig med saftig rød og svart frukt, kanelkrydder og en smak av cola. Inviterende, fyldig og rund med en mykhet i munnen, glir avslutningen bort s…
Stammen til denne Cabernet viser seg i den utrolige dybden av smak og de mykt milde, komplekse tanninene. Med intenst konsentrert bjørnebærsyltetøy, cassislikør og eikesmaker, er den tydelig Napa-akt…
En av de mer kontrollerte, strammere Viognierene der ute, uten å vise druens rike flamboyanse. Det kunne vært en Pinot Gris, med frisk syre og en ren, kald, stålaktig munnfølelse, bortsett fra at sit…
En rund og myk vin som har saftige røde frukter og milde tanniner. Den antyder bare en tørr struktur som vil tillate den å modnes i flere måneder. Drikk denne attraktive cru-vinen fra sent i 2017.
Bakte boysenbær, lilla blomster og krydder til baking vises på nesen til denne bredt tilgjengelige flasken. Ganen er ganske mineralsk, med knust lavasten, etterfulgt av kokt hyllebær, svartkirsebærpa…
Voksaktige sitrusskall og pressede epler svever i nesen på denne Chardonnayen. Smakene av eple- og pærecider er litt dempet, men den er elegant komponert, preget av frisk syre og en behagelig bitter…
Lagret med 90 % Sangiovese, 4 % Petit Verdot, 3 % Merlot og 3 % Cabernet Sauvignon, har denne dempede aromaer som minner om moden svartskinnet frukt og lær. Den imøtekommende ganen leverer moden plom…
Laget med 40 % Sangiovese, 40 % Cabernet Sauvignon og 20 % Syrah, har denne en dempet aroma som etter hvert avslører svartskinnet frukt og aromaer av kakekrydder. Den enkle, men hyggelige smaken gir…
Laget utelukkende med Viognier, har denne delikate aromaer av hvit grapefrukt og hagefrukt, mens den direkte ganen leverer aprikos og sitrus. Nyt den snart.
Denne vinen har tyngde og potensial for modne svarte frukter. På dette stadiet er den lukket, full av antydninger uten fullføring. Vent til 2017 for at den rike karakteren skal komme fullt til syne.
Veldig fruktig, veldig saftig, denne vinen handler om sprø, frisk fruktighet, med start fra håndplukkede biodynamiske vinmarksparseller og gravitasjonsstrøm inn i vineriet. Rips dominerer, med betyde…
Aromaer av skogbunn, røde bær, lær og et hint av balsam leder nesen på denne tilbakeholdne vinen. Ganen er ganske lukket, men viser dempet lakris, svart pepper og tørket svart kirsebær.
Fast og kompleks, den håndterer både syre og konsentrerte tanniner og fremhever virkelig mørke frukter.