Cottanera 2015 Bianco (Etna)
90 poengAromaer av sitrus, hvit steinfrukt og et vegetabilsk hint som minner om tomatblader leder an. Den livlige smaken byr på grapefrukt, ananas, fersk hvit fersken og flintaktig mineralitet, mens en behag…
Viser 24 anmeldelser for "Pi".
Aromaer av sitrus, hvit steinfrukt og et vegetabilsk hint som minner om tomatblader leder an. Den livlige smaken byr på grapefrukt, ananas, fersk hvit fersken og flintaktig mineralitet, mens en behag…
Pinot-karakteren i denne vinen er ubestridelig: strukturen er som fløyel, og aromaene formidler nypløyd jord, høstlig eikeblad og dempet rød-kirsebærfrukt. Det er en dybde som minner om tette skoger.…
Med tanniner og smaker av nytt tre, er denne rike vinen også strukturert. En røykfylt karakter fra treverket blandes med parfymert røde frukter. Ettersmaken viser mer av tre-smakene som trenger å int…
Dette er en blanding fra de fleste deler av landsbyen, med frukt fra 14 forskjellige parseller. Den er solide og faste, samtidig som den har store mengder bringebær og røde plommer flettet sammen med…
Med intens syre har denne vinen både god struktur og smak av rips og bringebær. Den er lys, frisk og nesten sprø i karakter. I bakgrunnen viser tanninene vinens tette tekstur. Den vil trenge lagring,…
Slått eple og løvetannnoter spiller krydret på den teksturerte, lett fenoliske ganen. Den sentrale friskhetsstrimen lyser opp alle aspekter av vinen, som kan få mer kompleksitet med ett eller to år t…
En interessant smak av urter løper gjennom denne fyldige, runde og fruktige vinen. Aromaen har hint av dill og salvie, som blander seg med svart kirsebær og blåbær på ganen. En glatt tekstur og lang…
Temmelig smøraktig og nøtteaktig på nesen, denne vinen viser Marcona-mandler, stekt ananas, crème brûlée og vaniljekrem. Disse elementene møter smarte mengder syre og tekstur i hver kremete, smørakti…
Dufter av presset hvit blomst, hagefrukt, røyk, sitrus og et hint av nøtt leder nesen på denne smakfulle hvitvinen. Den runde, middels fyldige ganen tilbyr moden pære, ananas, fersken og hasselnøtt,…
Friske smaker av nylig kuttet pære preger denne vinen. Den er sprø og ren, med frisk frukt balansert mot naturlig syrlighet. Drikk den nå mens friskheten er på topp.
Pressede blomster, høy, fennikel og modne bærdufter blander seg i glasset. Den forfriskende smaken kombinerer most jordbær, saftig rød kirsebær, saltpreg og et hint av bakekrydder sammen med frisk sy…
Lettere bjørnebær- og ripsfrukter kommer frem i duften av denne vinen fra appellasjonens østlige ende, sammen med noter av bakekrydder, knust vanilje og hibiskus. Den er luftig på ganen, med anspente…
Ganske sjelden på det amerikanske markedet, denne modne og rikt bærpregede vinen er et utmerket eksempel på Frühburgunder, en tidlig modningsmutasjon av Pinot Noir. Smaker av bjørnebær og plomme er f…
Denne er moden, rik og til og med litt tanninrik – nesten mer en lett rødvin enn en ekte rosé. Den passer ideelt til å serveres sammen med sommerens ulike grillede kjøttretter. Smakene av bringebær o…
Friske fruktaromaer minner om en bolle full av bær og kirsebær. Friske syrer hjelper til med å fokusere vinen, med presise druesmak og balanse. Både elegant og kompleks, en herlig flaske fra en lite…
Sammensatte aromaer av bær, krydder, urter og eik er fullstendige og innbydende. I munnen er den moden og tett, med seige tanniner. Smaker av bjørnebær, blandede urter og mørk sjokolade er integrert,…
Denne delikate ungarske hvitvinen er en blanding av 86% Furmint, 9% Yellow Muscat og 5% Kabar. Den har fristende aromaer av hvite blomster, botrytis, gardenia, epleblomst og aprikos som forbereder ga…
Fyllig vin, krydret med muskatnøtt og toast, og gir rikdom gjennom søte bjørnebærsmaker. Den er tett strukturert, rik på flott fruktkarakter samt en kraftfull driv av rike tanniner. La denne vinen mo…
Ganske mørk i fargen og fyldig for en musserende vin, selv en som hovedsakelig består av Pinot Noir. Men den er deilig og tørr, noe som absolutt er viktige krav for enhver boblevin. Viser modne, pran…
Så myk, silkeaktig og søt med smaker av bjørnebær, kirsebær og rips, det kunne vært en stor, moden Pinot Noir. Det er et kompliment. Petite Sirah kan ofte være dominerende. Denne er delikat, elegant…
Denne Grenache-dominerte blandingen (med 20% Syrah) tilbyr en god mengde bittersøt kakaopulver og rike, marmeladeaktige svarte bær og alle-frukt-konserver på nesen og i munnen. Et hint av viltpreg ti…
Aromaer av nyslått høy leder til en vin med betydelig konsentrasjon og god balanse fra lagring på fat. Veldig sitruspreget med innslag av ananas, og avslutter med en urteaktig følelse. Vinen kommer f…
En rik, smakfull Pinot, full av fylling av svarte kirsebærpai, cola, appelsinskall, stjerneanis, kanel og sandeltre, med en søt og lang ettersmak. Teksturen er tilfredsstillende. Drikk i løpet av de…
Deilig er ordet som kommer til sinns når man drikker denne Pinot Noir. Den er ung og livlig i syrlighet, med bølger av bringebær, persimon, honning, kanel, nellik og røykfylt sandeltre. God de neste…