Vinanmeldelser

Aromene av jordbær og krydder er reserverte og elegante, mens ganen tilbyr lett søte smaker som blir værende.

Til tross for reservebetegnelsen er dette en fremoverlent, fruktig og lettdrikkelig rød blend av Merlot, Cabernet, Syrah og Cabernet Franc. Det er mye toast og krydder i starten, sammen med noe kalka…

Bær- og kirsebæraromaer er reserverte. Denne vinen føles fyldig, med litt skarpe tanniner. Røstede bærsmaker viser et hint av trefiber, mens avslutningen er ubetydelig.

Ganske ung og trenger litt tid for å utvikle seg, har denne blandingen fortsatt mye å by på nå. De faste tanninene spiller godt sammen med de rike vanilje- og kryddertonene; tilsett noen seriøse note…

Treaktige aromaer av trebark, skogbunn og jordnære, mintete bærfrukter fører til en fyldig og robust munnfølelse med tynne, urteaktige, eiketunge smaker av plomme og mynte. På ettersmaken er denne ta…

Lyse frukter i en Port med myke tanniner og en struktur som fremhever bjørnebærfrukt og søt gelé. Vinen er myk, moden, fyldig, med noe tørrhet fra tanninene på ettersmaken.

En sjelden skuffelse fra Saint Clair—og det er fortsatt en god vin, bare ikke på nivå med standardene satt av vingårdens andre reserveviner. Moden, ferskenaktig frukt er ikke så mye innrammet av eik…

Modne bær, svarte kirsebær, jord, sjokolade og urter preger nesen til denne solide Merloten. Ganske fyldig på ganen, har den en smidig følelse og smak av plomme og bær. Ettersmaken er reservert, kans…

Noter av sjokoladedekket espressobønne og toffeesnurr med aromaer av rød kirsebær, rips og indisk krydder. Smaken er middels fyldig, konsentrert og fruktig, og de lette tanninene gjør dette til et le…

Moden og dyp i smaker av bær, solbær, cassis og krydder, med en rik overflate av sedertreek. Viser noe grovhet i midtmunnen og tanninbitterhet på ettersmaken. God, men spisset og litt hard. Inneholde…

Bringebær og kirsebær blander seg med essens av mokka, tomat og pepper. Solid struktur, fyldige smaker og myke tanniner skaper en ren, men fengslende tekstur, med en sterk og langvarig avslutning.

År etter år er dette en konsekvent vin som er tørr, tradisjonell og selvsikker, men også ganske reservert. Smaksbildet viser klassiske, men rolige smaker av kirsebær, bringebær og tobakk, mens avslut…

Et uvanlig eksempel på den mer reserverte stilen av Gewürtztraminer med subtile dufter av ingefær og krydder i front, etterfulgt av dempede smaker av rose og potpurri. Den friske avslutningen er gans…

Merkelig nok ikke like tilfredsstillende som den vanlige utgaven (vurdert mai 2000), ofrer reserveversjonen skjønnhet i jakten på kraft. For mye alkohol gir varme i munnen, og en eddikaktig lukt trek…

Nesen på denne Cabernet Franc forfører med dufter av rike, modne bær og kirsebær aksentert med granitt, vanilje og krydder. Smaken er derimot mer reservert med en støvete, jordnær tone som trekker in…

All kirsebær og sagflis i starten, støttet opp av et lag med fløyelsmyke tanniner. Vanilje- og brent-noter dominerer ganen, mens noen bærrike smaker kommer frem i den friske avslutningen. Et år i kje…

Smaker av røde bær og en myk, men krydret tekstur gir denne nå modne vinen en viss fylde. Den har en bringebærsyltetøy-karakter som er preget av syrlighet; tanninene er myke og modne.

Denne ikke-årgangs røde dessertvinen er laget av Bastardo-druer. Den har en granatrød farge med aromaer av søt kirsebærsaus og bringebærsyltetøy. Den har smaker av brus med kolasmak tilsatt kirsebærj…

Med 12 måneder i fransk eik er Reserve Barrel Fermented Chardonnay en rundere, mer krydret Chard enn Macaris vanlige Estate Bottled-utgave. Til tross for sin fylde er nesen noe dempet med myke toner…

Denne blandingen fra Nord-Italia åpner med aromaer av solbær, bjørnebær og paprika. Den tilbyr reserverte smaker av mørke bær lagdelt med eik og espresso-nyanser. Men totalt sett er den ganske flat m…

Munnfølelsen er flat og smakene generiske, til tross for reservebetegnelsen. Lett tranebær- og granateplefrukt balanseres mot sterkt urte- og jordaktige komponenter.

En livlig karminrød i fargen, tilbyr denne mer reserverte aromaer og smaker enn forventet. Kirsebær og appelsinskall forenes med noter av våt stein, og avsluttes på en frisk tone til tross for vinens…

En aroma som brente marshmallows og en søt kandisert fruktsmak gjør denne vinen myk og nesten vel søt. Den har en bred, putelignende tekstur og en smøraktig avslutning.

Lett i aromatisk intensitet, denne har subtile toner av kirsebærskall og blå frukt. Ganen viser mye struktur, men smakene virker dempede i sammenligning, og avslutningen føles skjør.