:Nota Bene 2011 Ciel du Cheval Vineyard Syrah (Red Mountain)
88 poengDenne 100% varietale vinen tilbyr aromaer av fatkrydder, mynte, tørket frukt og låve. Den er fyldig, men viser fortsatt god finesse.
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Ciel du Cheval".
Denne 100% varietale vinen tilbyr aromaer av fatkrydder, mynte, tørket frukt og låve. Den er fyldig, men viser fortsatt god finesse.
Denne vinen, som inkluderer 17 % Mourvèdre og 8 % Grenache, er en blanding av frukt fra Arianses, Stone Tree, Ciel du Cheval og Heart of the Hill vinmarker. Bakte krydder, vanilje, mørk frukt og kaka…
Denne tiltalende vinen kommer fra en blanding av vinmarkene Ciel du Cheval, Red Willow og Olsen, og bringer noter av pære, sitronvri og mineral. Den er dempet i følelsen med innslag av steinfrukt og…
Denne appellrige vinen kommer fra en blanding av Ciel du Cheval, Red Willow og Olsen vinmarker, og bringer noter av pære, sitrontvist og mineraler. Den er dempet i uttrykk med toner av steinfrukt og…
Fra en av statens mest anerkjente vinmarker, viser denne fremtredende aromaer av ristet brød, vanilje, kaffe og marionberry. Smaken er betydelig mer dempet, noe som gir en følelse av letthet. Hver fo…
Skarp og sammentrekkende, denne unge vinen viser god struktur, men er fortsatt litt stram. Lette røde frukter, et snev av sitrus, og en sterk base av sement og krittaktig mineralitet gir denne både u…
Med vinmarkskildene (Kiona, Ciel du Cheval) og AVA-en (Red Mountain) kan denne rene Cabernet Sauvignon utvikle seg med litt mer lagring på flaske. Smakt før lansering, er den i en litt utydelig fase,…
Aromaer av vanilje, kokosnøtt og bakekrydder dominerer, med treverket i sentrum. Paletten er rik og fyldig, med smaker av mørk frukt og eike-krydder. Det skjer mye godt her, men eiken—halvparten ny a…
Denne sjeldne varietalsflasken har lette flyktige aromaer av Dimetap, bringebær, trekrydder og urter. Tranebær-, bringebær- og nype-smaker er fyldige og viser renhet. Drikk nå.
Med en blanding av frukt fra Gamache (55 %), Champoux (33 %) og Ciel du Cheval vinmarker, følges aromaer av urter, kirsebær, vanilje, grønn te og grønn paprika av tilsynelatende samlet tanniner. Den…
Denne vinen kommer fra en av statens mest anerkjente vinmarker og tilbyr aromaer av ulike tørkede urter, tobakk og lim. Smakene av kirsebær, urter og plomme har god dybde, med tanniner som gir noe ty…
Denne sjeldne druetypen har lett flyktige aromaer av Dimetap, bringebær, trekrydder og urter. Tranebær-, bringebær- og nype-smaker er fyldige og viser renhet. Drikk nå.
Aromaer av sedertre, urter, sopp og krydder følger med syrlig tranebær og smaker som viser noe stramhet. Treet kommer tydelig frem.
Denne vinen er en blanding av frukt fra Gamache (65 %) og Ciel du Cheval vinmarker. Aromaer av vilt, plaster og tørket kirsebær følges av fyldig, søt frukt og smakfulle smaker. Det skjer noen interes…
Aromaer av vanilje, kokosnøtt og bakekrydder dominerer, med treverket som hovedinntrykk. Smaken er rik og fyldig, med mørk frukt og krydder av eik. Det skjer noen gode ting, men eiken—halvparten ny a…
En blanding av Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc, denne tilbyr aromaer av tørkede kirsebær, urter, bittersøt sjokolade og et snev av fjøs. Medisinske smaker støttes av kalkholdige tanniner.
Dette er en perfekt drikkbar vin, med god frukt fra en flott vinmark. Den er litt mintaktig og kalkholdig; la oss si rustikk. De blandede smakene grenser til den lett vegetabilske siden av frukt fra…
Dette er en kombinasjon av 73% Grenache, 16% Syrah og 11% Mourvèdre fra vinmarkene Stone Tree, Arianses, Ciel du Cheval og Heart of the Hill. Dens aromaer av vanilje, blyantboks, grønne urter, bringe…
Den forrige årgangen av denne søte Pinot Gris hadde 30 g/L restsukker; denne er redusert til halvparten. Det er en sukkersøt, sprudlende vin som ikke helt har modnet slik 2012-årgangen gjorde, men ti…
Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc utgjør hver 50 % av denne blandingen. Aromaene er fremtredende, med noter av fyrstikk, røyk, urter, svidd og vilt. Smakene er lettere i stilen, med vilt- og urtei…
En blanding av Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc, denne tilbyr aromaer av rosinert kirsebær, urter, bittersøt sjokolade og et snev av fjøs. Medisinske smaker støttes av kalkholdige tannine…
Forrige årgang av denne søte Pinot Gris ferdigstilles med 30 g/L restsukker; denne har redusert det til halvparten. Det er en søt, sprudlende vin som ikke har samlet seg helt slik 2012-årgangen gjord…
Denne 100 % druesortvinen fra Dineen- (66 %) og Ciel du Cheval-vinmarkene viser dufter av hageurter, grønn paprika, tang, kirsebær og sitrus. Den er middels fyldig, med kornete tanniner og noe grønne…
Hvite viner er svært sjeldne i denne glovarme appellasjonen. Dette halvtørre eksempelet bringer dufter og smaker av tørkede pærer og epler, med sukkeret som forteller mye av historien.