Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Biodynamic".
Biodynamisk drevet, Château Tour des Gendres er på toppen i Bergerac. Denne vakkert fruktige vinen viser friskhet samt dybde av tanniner, komplekse bær- og mørk sjokolade-smaker. Den er fast, men som…
Hawk and Horse har klart å lage en deilig Cabernet fra en utfordrende årgang. Mørke, jordnære smaker av sedertre, krydder og bjørnebær er beriket med rikelig med mykhet og struktur som gir den det li…
På 1,100 fot gir denne vinmarken i høyden en frisk og syrlig vin. Brødrene, som Becky Wasserman regner blant Fuissé “revolusjonærene,” bruker biodynamiske metoder. Vinen har store mengder klar syre o…
Denne biodynamiske blandingen av Frappato og Nero d'Avola viser en klar rubinrød farge, med friske aromaer av blåbær, solbær og hvitmandel. Munnfølelsen er frisk, med en smak av sure kirsebær.
Denne parfymert vinen er svært tørr, men har deilig og aromatisk fruktighet. En svak stålaktig karakter tilfører kompleksitet og struktur. Laget av biodynamisk dyrkede druer, er den klar til å drikke…
Det er en sterk mineralaktig tone i duften av denne vinen fra den biodynamisk orienterte produsenten, sammen med limejuice, limeblomster og en nesten mynteaktig urteaktig følelse. Frisk syre rammer i…
En strålende hvitvin, veldig syrlig, med mineralske smaker som får munnen til å løpe i vann. Smakene går mot lyse, syrlige sitrusfrukter, med antydninger av kinesisk fem-krydder. Druene ble dyrket bi…
Lagret av håndplukkede Chardonnay-druer fra sertifiserte biodynamiske vinmarker, er dette en ren vin med frisk fruktighet. Deilige røde epler dominerer sammen med en syrlig, mineralsk syre. Når den m…
Uvanlig satt i en Burgund-formet flaske i stedet for den vanlige Bordeaux-flasken, kommer denne svovelreduserte vinen fra en biodynamisk vingård. Den er moden med gule frukter og rik syre. Den har en…
Denne cuvéen er laget med den eldste blokken i denne biodynamiske vingården. Plantet i 1998, alle Pommard-klon, og med litt ekstra flaskemodning, drikker den godt for øyeblikket. Krydret tranebær- og…
Denne karakteristiske biodynamiske vingården ligger nær Van Duzer Corridor, som snart skal bli en egen AVA. Frukten er en blanding av bær og kirsebær, med et snev av Popsicle-søthet. Det er også note…
Fra en av Tysklands få biodynamiske produsenter, kombinerer denne slått flint og honningmodenhet på nesen, og tilbyr deretter eple-, sitrus- og fennikelliknende smaker. Til tross for middels fylde, e…
Økologiske og biodynamiske Punset tilbyr Nebbiolo-baserte viner som er veldig vanskelige å bedømme. Prøv dem for unge (som i dette tilfellet), og vinene mangler ofte klarhet og balanse. Vent ti år el…
Lagret av druer dyrket etter prinsippene for biodynamisk vinproduksjon, har denne vin aromaer av spansk kost, gule epler og lette kryddernoter. Den reserverte ganen byr på syrlig grønt eple, pære, si…
Fra en biodynamisk vingård viser denne livfulle vinen stor karakter. Frukten er moden, glatt, myk, opplyst av glimt av solbær, grønne plommer, et vidunderlig lag av kremethet. Den føles veldig komple…
Laget med druer dyrket etter økologiske og biodynamiske metoder, åpner denne med aromaer av presset hvit blomst, honning, ristet hasselnøtt og moden hagefrukt. Den livlige, lineære paletten byr på mo…
Lagret med druer dyrket med økologiske og biodynamiske metoder, åpner denne med aromaer av presset hvit blomst, honning, ristet hasselnøtt og moden hagefrukt. Den livlige, lineære ganen gir moden gul…
Lagget av biodynamisk dyrket Bombino Bianco, tilbyr denne en kremet konsistens, med rene noter av honning, aprikos, mandel og vaniljekrem. Sammenlignet med andre uttrykk av denne druen, er denne tett…
Tempranillo kan være en interessant druesort i Sør-Australia fremover. Denne roséen har hint av sous bois og kirsebær på nesen, og tilsetter deretter melon og kryddernoter på ganen. Den er saftig i m…
Hvis noen produsent skal få mening ut av Vinhão i rød Vinho Verde, er det den biodynamiske produsenten Casal do Paço Padreiro. Denne har en viss fylde i tillegg til den typiske kjølige klimaets syrli…
Tempranillo kan være en interessant druesort i Sør-Australia fremover. Denne roséen har hint av sous bois og kirsebær på nesen, og legger til melon- og kryddernoter på ganen. Den er saftig i munnen,…
Denne Demeter-sertifiserte biodynamiske Chardonnay har fin farge og full eplearoma, samt mye dybde og tekstur. Ettersmaken går mot karamell og vanilje, ikke uvant for eik.
Kritt og ferskenblomster svirrer opp i en tillokkende aroma på denne vinen fra en biodynamisk orientert eiendom. Den er lett og luftig på ganen, med smaker av grapefrukt og lett honning, med frisk sy…
Vinstokker plantet i dyp rød-jernholdig jord på denne lille biodynamiske familieparcellen (1,3 mål) er i ferd med å modnes. Denne modne vinen balanserer rik gul frukt med et stramt øyeblikk av syre o…