Domaine Vrignaud 2015 Chablis
87 poengDenne vinen gjenspeiler modenheten i årgangen samtidig som den beholder en frisk mineralitet. Kremete epler balanseres med en syrlig tekstur og myk syre. Vinen avsluttes med en frisk ettersmak som gi…
Viser 24 anmeldelser for "Syre".
Denne vinen gjenspeiler modenheten i årgangen samtidig som den beholder en frisk mineralitet. Kremete epler balanseres med en syrlig tekstur og myk syre. Vinen avsluttes med en frisk ettersmak som gi…
Dette er en tiltalende vin med rødfruktsmak, fin syre samt saftige bær og kirsebær. De myke tanninene er akkurat passe for å understøtte den deilige fruktigheten. Drikk denne vinen fra 2017.
Viser den modne 2015-årgangen, dette er en myk og rund vin. Den har en attraktiv syre som løfter den modne gule frukten og gir et skudd av sitrus. Vinen trenger noen måneder til for å sette seg, så v…
Hint av ristet rødbete og skogbunn gir rustikkhet til moden rød kirsebær og plomme i denne fyldige Cabernet Franc. Skarp syre løfter og letter midtpanelet. Glatte, myke tanniner og et hint av tryffel…
Dette er en lettere stil av Pinot Noir enn noen av de som produseres i Sancerre i dag. Den fremhever parfymen og rød-kirsebærsmaker løftet av syre. Vinen er fruktig, med hint av eikelagring og en saf…
Innsjøen Grand Lieu gir ekstra sødme til Melon-druene som dyrkes nær bredden, noe som resulterer i en rik, myk og kremet teksturert vin. Selvfølgelig er det også mye sitrus og mineralisk syre. Vinen…
Åpner med mineralitet, frisk frukt og søte melonaromaer. I munnen viser den friskhet og syre foran søte pære- og melon-smaker. Blir pithy og gressaktig på ettersmaken, med eplemos- og kryddernoter so…
En god rosé, fruktig og krydret med frisk syre. Den er litt søt, men ellers gir den behagelige smaker av jordbær, bringebær, urtetee og krydder.
Mye syre i denne fortsatt unge Cabernet, noe som gir bjørnebær- og cassis-smakene et virkelig kick som fremhever tanninene. Den er tøff nå til tross for fylden, men har ikke strukturen til lagring, s…
Det er en fast, tørr kjerne til denne attraktivt krydrede vinen. Bjørnebærfrukten er kjøttfull, moden, men med en betydelig mengde syre. Det er en vin som er strukturert, og som avsluttes med tyggeak…
Pen på farge, med en ren nese som ikke er for påtrengende, skarp eller kraftig. Ganen har en god følelse og løft, med lette bobler, fin syre og tørre smaker av rød plomme og nektarin. Avslutningen er…
Masse bringebær, kirsebær, vanilje og friskhet fra ny eik i denne Pinot Noir, og den er tørr og silkeaktig. Ville fått høyere poeng bortsett fra en påtrengende syre som skjærer gjennom munnen som en…
Enormt moden, med smaker av ananas, lime, mandarin og grønt eple som viser den tørre varmen i denne østlige delen av Santa Ynez-dalen. Syren smaker tilført, men velkommen, og gir en velsmakende lette…
Sterk i smak og myk i munnen, denne myke, saftige Syrah er som fløyel laget av bjørnebær, blåbær og sjokolade. Den er, med ett ord, deilig, og selv om den er noe søt, balanseres den av syre og minera…
Denne andre vinen fra Duorum bringer frem modne frukter, faste, fortsatt unge tanniner og noe konsentrert syre. Den har innslag av mineralitet sammen med lyse røde frukter og kraftige syretoner. Vine…
Gjæret i rustfritt stål, dette er en frisk hvitvin med god syre som har aromaer av pomelo, hvit fiken og ferskenhud. Den holder seg lett i stilen og forfriskende før den avsluttes med en noe tynn føl…
Underskog, ristet eik og aromaer av røde bær stiger opp fra glasset. Den lyse, lettkroppede paletten gir ut surkirsebær, appelsinskall, eik, kaffe og stjerneanis. Finkornede tanniner og frisk syre gi…
En myk, fint integrert vin med modne eplefrukter og en frisk sitrustekstur. Med sin kremete mousse og livlige avsluttende syre er denne ikke-årgangs cuvéen klar til å drikkes. Palmer er merkenavnet f…
Aromaer av toast, underskog og et hint av sjokolade dekket kirsebær leder nesen. Den faste ganen tilbyr tørket svart kirsebær, et hint av stjerneanis og en grønn tone av malt salvie sammen med nervøs…
Vinfirmaet sikter mot Loire-dalens kjennetegn i sine viner, derav referansen til Côt, som Malbec er kjent som i regionen. Denne er drueblandet, lilla og ung. På dette tidspunktet er det vanskelig å s…
I denne vinen balanserer en mesterlig blanding av tornebær og bitre grønne urter mot faste, jordnære tanniner. De støttende syrene er rikelige, men ikke påtrengende.
Moden og saftig, dette er en varm, rødfruktig vin. Med mye syre er den frisk, selv om hovedattraksjonen her er den friske frukten balansert med faste, røykfulle tanniner. Drikk fra sommeren 2016.
Ganske blek på farge, dette er en aromatisk uttrykksfull, svært varietal vin med noter av skogbunn, sarsaparilla og kirsebær. Smakene er lette—lever ikke helt opp til aromaens løfte—men har likevel f…
Forbrukere må advares om at denne Zin har 16,3 % alkohol, noe som nesten plasserer den i portvinsområdet. Bortsett fra det, er det et godt eksempel på sin stil, som mange liker. Tørr og godt struktur…