Hunt Cellars 2004 Bon Vivant Cabernet Sauvignon (Paso Robles)
84 poengEnkel, myk og syltetøyaktig, med smaker av bakt kirsebærterte, solbær og melkesjokolade. Det er en bitterhet gjennom hele. Drikk nå.
Viser 24 anmeldelser for "Sauvignon".
Enkel, myk og syltetøyaktig, med smaker av bakt kirsebærterte, solbær og melkesjokolade. Det er en bitterhet gjennom hele. Drikk nå.
Hint av melon og talkumpudder antyder sødme, og ganen er moden, litt myk og dominert av pære og til og med noen litchismaker. Kanskje er det et hint av restsukker, men i så fall er det minimalt. Mild…
Tørr og fast tanninrik, denne Cab har fremtredende smaker av solbær, plommer, mokka og cedertre. Det er noe skarphet i teksturen som begrenser lagringspotensialet, men det er en ganske fin vin nå.
Lett å drikke med sine modne, syltetøyaktige smaker av bjørnebær og kirsebær. Det er en enkel vin, med frisk syre for balanse. Prisen er riktig for det du får.
Halvparten Sangiovese og en kvart hver av Cabernet Sauvignon og Merlot, alle fra den kjølige 2011-årgangen. Denne har en lett smak med toner av tørket tranebær og sure kirsebær, støttet av faste tann…
Laget med økologisk dyrkede druer, tilbyr denne Cabernet Sauvignon et hint av krydder og naturlig gummi i starten, etterfulgt av mørke bær, rød kirsebær og cola. Det er en rå eller skarp følelse i mu…
Grønne toner av jalapeñopepper blander seg med pasjonsfrukt i en intens aroma. Den syrefriske ganen er oppkvikkende, med smaker av grønt eple og sitrus.
Denne vinen med 85 % Merlot og 15 % Cabernet Sauvignon er myk og saftig, men uten mye karakter. Røde frukter og syre gir lite rom for videre utvikling. Modnet i 12 måneder på eldre eikefat.
Bringebær- og solbæraromaer er dempede på nesen. Den runde ganen har kremet eik som ligger over milde bærsmaker. Eikinspirerte smaker av muskat og nellik blander seg på en varm avslutning.
Denne myke, runde vinen er varm og fyldig i munnen, med bare et hint av urteaktig karakter. Grønne frukter er utfylt med modne aprikos- og pæresmaker. Drikk denne fruktige, parfymert vinen fra 2016.
Skjærende, svovelluktende aromaer av fyrstikk og nesle er funky. På ganen gir lys syre liv til en ellers akseptabel gane. Smaker av gress, tropiske frukter og svovel avsluttes gressaktig.
Lett og klar med mye frukt og en myk tekstur, denne sitronsmakende vinen har frisk syre og en klar-til-å-drikkes friskhet. Drikk nå.
Tyk og sjokoladeaktig, denne vinen er middels i vekt, eik og tekstur, og sliter med å vise fram frukten sin.
Demper noe florale sanser, denne vinen har en lav dose eik bak sin blanding av Merlot, Syrah, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon og Malbec. Til tross for forekomsten av druer, mangler den på en måte fr…
Runde, gjæraktige aromaer av vaniljekjeks overskygger milde melonnoter. Denne er fyldig på ganen, med lav syre. Bleke eple- og hvit grapefruktsmaker avsluttes uten mye syrlig kraft.
Lukt av låve og vilt er fremtredende i denne blandingen av Cabernet Sauvignon (70 %), Merlot (25 %) og Cabernet Franc. Kirsebærsmaken er tilbakeholden med en lett kalkaktig følelse.
Sitron og krydder gjør dette til en fruktig, men teksturert vin. Den smaker som kalkjorden den kommer fra, veldig mineralsk og flintaktig. Denne vinen er full av frukt nå og vil utvide seg fra 2016.
Hvis du liker Sauvignon Blanc med urteaktig preg, er dette vinen for deg. Den er veldig fruktig og i ny verdens stil, har stram syre og er klar til å drikkes.
Denne lettkroppede vinen fra en kjølig årgang viser bringebærsyltetøy med hint av lær på nesen. Den kan allerede ha nådd toppen.
Hestaktige plomme- og terte-kirsebæraromaer inkluderer et hint av latekshansker og plaster. Dette føles ganske rått og syrlig, med bitt. Salte og skarpe røde fruktaromaer avsluttes urteaktig, med tar…
De flyktige stoffene er ganske sterke i denne vinen. Det gjør det vanskelig å få tak i de syrlige smakene av svart kirsebær.
Denne økologisk dyrkede Cabernet Sauvignon viser en tynn, kompakt rubinrød farge og moderate aromaer av kirsebær, rose og krydder. Vinen er ren og frisk, men den er ikke spesielt langvarig eller rik.
Mye eik i denne vinen, det er som å være inne i en tønne. Vanilje, smørstekt toast, karamell og svidde smaker dominerer, med et hint av bjørnebærfrukt som prøver å uttrykke seg.
Umoden, med sterke smaker av sitrongress, grønne erter og litt dyrepreget spray som følges av mer behagelige sitroner og lime. Syrer er sterke, og vinen er helt tørr.