Viser 24 anmeldelser for "Au".
89-91 Fatprøve. En stor vin, med intense mørke tanniner og stor konsentrasjon. Dette er en kraftfull vin, noe ru i kantene. Til slutt, stor saftighet.
89-91 Fatsample. Karamellaromaer, en vin som virker overekstrahert, tøff. Frukten har et saftig element, men mangler eleganse.
89-91 Fassprøve. Overraskende lett vin, friskheten dominerer. Den viser klare mørke frukter og noe ristet, tanninene er et søtt element.
89-91 Tønneprøve. Solidt pakkede tanniner, veldig faste og strukturerte, en følelse av betydelig ekstrakt samt et høyt innhold av brent aroma.
89-91 Fålleprøve. Krydder og søte frukter, en deilig vin, allerede myk og imøtekommende. Bare et hint av tøff tannin antyder lagring.
En fint balansert vin, dens tanniner viser påvirkning fra Cabernet Sauvignon sammen med dens karakteristiske solbærsmaker. Det er også vekt og en attraktiv fyldigere karakter som utvider vinen, og om…
En frisk og forfriskende Sauvignon Blanc, gjæret og modnet i rustfritt stål. Viser rike, krydrede sitrus- og grønngrassmakere, med hint av mineraler og blomster. Veldig drikkbar og knusktørr.
Fra Minick Family eiendommens vinmarker, denne intense og spennende Riesling har en tysk-inspirert balanse med 8,5 % alkohol og 5,5 % restsødme, men med syrer så livlige og saftige at sødmen blir hel…
Sitronlokk og sviske er de primære aromaene, men det er også et hint av grønne bønner her. Smaken er mørk og konsentrert, men ikke akkurat høyspent når det gjelder kraft. Smaker av rosin, solbær, fik…
Opprinnelig mineralsk og streng, men etter en stund kommer de rikere søte bærfruktene frem. Vinen har krydder fra nytt eikefat samt en solid kjerne av tørre tanniner. Ettersmaken avslører den tette t…
Denne saftige innsatsen beviser nok en gang at en varm beliggenhet kan lage utmerket Riesling i delstaten Washington. Den karakteristiske mineraliteten fra Cold Creek gir grunnlaget, og frukten, livl…
En skarp, parfymert vin, teksturert og stålaktig, med hvite fruktaromaer som skjærer gjennom syrligheten og det stramme epleskinnkjernen. Det er en vakker vin som også har en kompleks kjerne av smake…
Krydder og frisk frukt gir smaker av bakte epler, en kremet tekstur og lys syrlighet. Godt balansert, ettersmaken viser toner av toast og honning.
En tiltalende Cab Franc, blant de bedre versjonene av denne druesorten. Viser vekten og strukturen til en god Napa Cabernet Sauvignon, bortsett fra at smakene går mot røde kirsebær og rød kirsebærlik…
Nøtteaktige, ristet og tropiske fruktelementer er godt balansert i denne vinens tiltalende aroma. Dempede tropiske fruktsmaker, mineralske noter og en smøraktig, elegant munnfølelse med god syre følg…
Alltid litt urteaktig, i år viser den underliggende leannessen seg i ganske grønn frukt, som dreier mot paprika, dill, mynte og oregano. All eiken fra Frankrike og Amerika kan egentlig ikke gjøre fru…
Denne vinen har blitt ganske dyr, men det er fordi forbrukerne kjenner igjen kvaliteten; dens rene deilighet kan ikke overgås. Den har alle elementene til en fin Russian River Pinot — den er tørr og…
Eclisse (en fantastisk blanding av Sauvignon, Chardonnay og Friulano) byr på kremet tetthet og herlige aromaer av moden frukt, gul blomst og honning. Den vil være en perfekt match til hummerhale med…
Denne kremete blandingen av Friulano og Ribolla Gialla byr på vakker intensitet og kraftige aromaer av gul frukt, Golden Delicious-eple, mandel og honningmelon. Vinens rike tekstur er både jevn og fi…
Enosi er en hvit blandingsvin fra kjølige klima med en vakkert aromatisk komponent som passer godt til retter med ville urter og fersk ost. En innbydende blomsterkomponent følges av pasjonsfrukt, kiw…
For å feire sitt 10-årsjubileum viser Vespa (en kremet blanding av Chardonnay, Sauvignon Blanc og Picolit) rik tekstur og fengslende aromaer av aprikos, kaprifol, ananas og vaniljemousse.
Tørr, fast tanninrik vin, dominert av mynte- og kaffearomaer sammen med treverk. Frukten under har et hint av modne bjørnebærsmaker, men vil trenge minst 3 år for å komme frem. Det er en kraftfull, k…
Sikkert tanninrik, men samtidig rikt svartfruktet. Dette er solid, fyldig, med plomme og søt fikenfrukt, med et lag av bitter sjokolade og mørk tannin utenpå. Egnet for lagring over flere år.
Livlige aromaer av fersken, botrytis, aprikos og pære leder til modne steinfruktsmaker som henger igjen. Server den med en gul curry.