Chateau Lafayette Reneau 2008 Semitørr Riesling (Finger Lakes)
87 poengViser seg vakkert, med kaprifol, vårblomster, nellik og julekryddertoner. Det er godt definert syre og en vedvarende eplesidernote. Prøv med torsk i misosaus. Drikk nå til 2011.
Viser 24 anmeldelser for "Syre".
Viser seg vakkert, med kaprifol, vårblomster, nellik og julekryddertoner. Det er godt definert syre og en vedvarende eplesidernote. Prøv med torsk i misosaus. Drikk nå til 2011.
Det er mye å like med denne Chardonnayen fra kjølig klima, fra de modne smakene av ananas, kiwi og lime til den rike tonen av bunnfall og vanilje. Den har en skarp syre som nesten minner om Champagne…
En moden, rund vin, med bare litt fat. Den er myk, med smaker av aprikoser etterfulgt av en frisk syre og et sluttpreg av tropiske frukter og krydder.
Denne blandingen av 60 % Cabernet Sauvignon, 20 % Syrah og mindre mengder Merlot, Malbec og Petit Verdot viser tydelige smaker av svart kirsebær, sedertre og lakris, sammen med et drag av tobakk. Fyl…
Jasmin, tropiske frukter og gule steinfruktaromaer stiger opp fra glasset. På den runde ganen følger en syrlig syre med smaker av banan, hvit fersken og sitrus.
Dette er en forfriskende fruktig vin med en fin balanse mellom syre og modne rips- og bringebærfrukter. Vinen er frisk, ren og full av fruktighet med en lys og frisk ettersmak. Drikk nå.
Presset spansk kost, sitrusskall og mandelaromaer leder lukten av denne vinen. På den livlige ganen fremhever et hint av sitrondroppe rosa grapefrukt og gule epletoner. Den er livlig, med frisk syre.
Lang modning i fransk eik gir en tydelig nøtteaktig, røkt tone til denne buskete, bæraktige Merloten. Mens den er fyldig i kroppen og litt varm i alkohol, skarpes de modne svartfruktige smakene opp a…
Denne konsentrerte blandingen av Merlot og Cabernet Franc er elegant forankret av en ryggrad av frisk rips-syre. Det er en urteaktig, frisk rødvin rammet inn av faste, fintkornede tanniner. Ettersmak…
Saftig tranebær og kirsebærfrukt bringer denne vinen tydelig fram. Det er en undertone av våt sement som kommer frem i midtpaletten, en slags steinmur som frukten ikke helt klarer å overvinne. Den gå…
Denne 100% Tempranillo er myk og silkeaktig med livlig syre, med fine smaker av røde kirsebær, bringebær og bacon. En fin vin å drikke nå med skinke, pølse og lignende salt, umamirike retter.
Mørke hint av brent eik og cola fremhever lyse bæraromaer, mens ganen kjennetegnes av dristige bær- og svartkirsebærsmaker samt et snev av vanilje. Det er en mediumfyldig rødvin som fremstår noe hard…
Med frisk sortbærfrukt er dette ren juice i et glass. Den har frisk syre, et lett lag av tannin og en søt undertone til den attraktive fruktigheten.
Veldig frisk og skarp, med gjæraktige aromaer og deilige smaker av rips. Syren er godt integrert med de røde fruktene, noe som gir skarphet samt en lett, delikat karakter. Ettersmaken viser litt mer…
Dette er den første Tempranillo fra Zefina (bare 60 kasser produsert) fra vinranker plantet i Alder Ridge-vingården i 1999. Den er myk, fruktig og mørk, med noen fine kryddertoner i nesen. Det finnes…
Noen diesel- og kjeksnoter på nesen, sammen med den vanlige Gewürztraminer-blandingen av sitrus og såpe. Frukten er betydelig og fyller ut midtpaletten, med hint av fersken, aprikos, antydninger av p…
Denne Ghemmaen—en blanding av 90 % Nebbiolo og 10 % Vespolina modnet i to år på eik—har en mørk granatrød farge og smakfulle aromaer av fuktig jord, speket kjøtt og kandisert frukt. Den avsluttes med…
Klar og frisk syre med luftige aromaer av rosmarin og tørket basilikum. Nesen er skarp.
Denne viser den tørkede urtekarakteren som ofte kjennetegner Napa Chardonnay, og gir ananas- og appelsinsmakene en jordaktighet. Den er veldig tørr og frisk i syren, men bytter til slutt prakt mot el…
Rik på tropiske frukter, aprikos og pæresmaker, med en smøraktig, kremet tekstur, dette er en tilfredsstillende Chardonnay laget i en populær stil. Frisk syre gjør den ren og balansert.
En folkelig Barbera full av dempede mørke frukter, læraktige aromaer med innslag av kirsebærcola og blåbær og bjørnebærsmaker som er myk og drikkbar og full av syre.
Rik og innbydende, denne har dristige aromaer av maraschino, bjørnebærsyltetøy, plomme og eksotisk krydder. Munnfølelsen er fyldig og rik, med et friskt innslag av syre på ettersmaken.
Ved første slurk treffer en moden, flashy note av bjørnebærsyltetøy med kraft. Deretter kommer syren inn, lysner og løfter den søte frukten. Drikk den nå med biff.
Nyansene av røyk, tørkede urter og nøtteskall tilfører en fyldig tone til denne tørre Rieslingen. Smaksbildet bygger opp intensitet på midtpartiet med lag av frisk eple, limeskall og umodne steinfruk…