Jean-Max Roger 2015 Cuvée les Caillottes (Sancerre)
88 poengOppkalt etter steinene i vingårdene, er denne vinen full av frisk frukt og stålaktig syre. Den livlige ganen dominerer, og viser klar syre fylt med sitrusfrukter. Drikk denne vinen nå.
Viser 24 anmeldelser for "Syre".
Oppkalt etter steinene i vingårdene, er denne vinen full av frisk frukt og stålaktig syre. Den livlige ganen dominerer, og viser klar syre fylt med sitrusfrukter. Drikk denne vinen nå.
Kirsebærlikør som ligner kirsch stiger aromatisk, sammen med en lavendelparfyme. Lett og høyspent, dette er en tettbundet vin, preget av syre og krydret te. Avslutningen viser dristige sveip av eik.
Hvite blomster, nektarin, rød eple og en stålaktig mineralitet møter nesen på denne vin til inngangspris fra Rajat Parr. En lys og livlig syre rammer den energiske ganen som viser delikate smaker av…
Aromaer av løvrik skogbunn, fuktig jord, espresso, mørke bær og hakkede urter leder an. Den livlige ganen gir bringebær, syrlig tranebær og pulverisert salvie sammen med en rygg av elektriserende syr…
Aromaer av toast, hasselnøtt og bakverk leder an. Den elegante smaken gir gul eple, sitrusskall og et hint av brødskorpe sammen med små, vedvarende bobler og frisk syre.
Hovedsakelig fra Pepper Bridge og Seven Hills vinmarker, har denne vinen aromaer av kirsebær, grønne urter, pepper og blomster, med Petit Verdot (15 %) som kommer tydelig frem. Den er kraftig i følel…
Denne 100 % druesortsvinen åpner med vakkert frodige aromaer av bjørnebær og lakris, før en sømløs, myk lagdeling av lær kommer til. Myke tanniner preger midtpartiet, etterfulgt av en finish gjennoms…
Milde smaker av aprikos, mineral og mandel kombineres til en rolig og tørr stil. Den er fyldig, ganske rik på tekstur, men godt balansert med syre. En subtil nyanse av ristet nøtt blir hengende igjen…
En myk og rund vin, full av typiske saftige blåbærsmaker. Vinen har frisk syre, med tanniner som smelter inn i frukten. Klar til å drikke nå. Glassflaskekork.
Mørk og røykfull, som hickory som brenner sammen med bjørnebær, krydder og vendt jord. Ganen har syltet svart plomme og bjørnebærsmaker blandet med urter, mens god syre gir den lengde. Avslutter lang…
Ung og gjæraktig vin, med den friskeste smaken av bringebær. Det er en lett stil, svevende med frukten og syren, med en avrundet avslutning.
Ren og frisk, denne rene Grenache-druen fanger frukten godt. Lagret i nøytral fransk eik i 15 måneder, har den blitt jevn, men viser ingen fatkrydder i det hele tatt. Den har frukt, syre og sprø tann…
Plomme og blyantspiss er de viktigste aromaene, og det er rosin i bakgrunnen. Ganen tilbyr en blanding av fylde og pulserende syre, mens smakene er mørke, søte og plommelignende. Kort ettersmak, og t…
Gjæret vin, med jordbærsyre og et snev av bitterhet. Vinen er lett, skummende i munnen, frukten er stram med en ripsaktig avslutning.
Den er elegant på grunn av den friske syren og tørrheten, samt mineraliteten som fremhever sitron-, lime- og asiatisk pæresmaker. En lett likbar vin som føles elegant.
Magno Megonico, fra Calabria i det dype sør i Italia, er en skarp vin med en markant syre som varer helt ut. Den naturlige friskheten og 14 % alkohol bidrar til å fremheve vinens aromaer av bringebær…
Mange vingårder har hentet druer fra denne Petaluma Gap-dyrkede vinmarken, og nå gjør MacPhail det også. Vinen viser den kjølige klimaets friskhet fra regionen, med frisk syre. Den er helt tørr og mi…
Imponerende mørk og viser drueens kjøttfulle og pepperaktige karakter, denne Syrah fra Willamette Valley gir et godt argument for druens levedyktighet i nord. Den fremhever smakene som går tapt i et…
En moden, røykfylt vin, full av søte solbærfrukter og stilkete tanniner. Vinen er saftig, fruktig, preget av syre og med en tørr kjerne av stramme tanniner. Den viser begynnelsen på modenhet.
Så frisk og balansert, det er en strukturert mineraldrevet støtte til smaken av rød eple, saftig sitron og søt krydder. Medium fyldig, den modne munnen har sammen med flott syre som kutter gjennom ev…
En nese av fersken, muskat, ristet nøtt og honning leder denne Viognier fra Splitsa. På ganen gir jevne bølger av hvit frukt, appelsinblomst og honning en uttrykksfull, men forfriskende opplevelse ta…
Ugjennomsiktig i fargen, med urteaktige aromaer som inkluderer grafitt, tobakk, svett lær og mokka sammen med blomstrete bærfrukter. Syren er høy på grunn av kystopprinnelsen, så bjørnebærsmakene er…
Bjørnebær og kirsebær konkurrerer med et mørkt, fyldig element fullt av granitt, støvete urter og jord i denne elegant dempede rødvinen. En blanding av Cabernet Sauvignon, Syrah og Merlot, den tilbyr…
Aromaer av jordaktig kirsebær og plomme er urteaktige på den patenterte chilenske måten. Rå, frisk og med en munnfølelse drevet av syre, smaker denne av saltet, ristet plomme og viltaktig kjøtt. Syrl…