Manuel Olivier 2009 Aloxe-Corton
88 poengIntens og konsentrert, denne viser tette tanniner og lag av røde og svarte fruktaromaer, med en syre som skjærer gjennom. Den vil sannsynligvis utvikle seg godt over 4–5 år.
Viser 24 anmeldelser for "Syre".
Intens og konsentrert, denne viser tette tanniner og lag av røde og svarte fruktaromaer, med en syre som skjærer gjennom. Den vil sannsynligvis utvikle seg godt over 4–5 år.
Ung og kraftig nå, denne har mange primære bær- og sjokoladesmaker. Eiken er ikke integrert i vinen, noe som gjør at den føles rustikk, med vekt på tanninene og syrene. Gi den to eller tre år før åpn…
Utemmet og urteaktig i duften, har denne en kokossøt smak som balanseres av skrapete bær- og gressaktige toner. Den føles fast, med høy syre og stramme tanniner; de urteaktige smakene blandes med not…
Det er ingen eik på denne vinen, noe som lar frukten stå i sentrum. Den er rik på aprikoser, sitroner, vaniljebønne og hvit pepper, men balansert med syre og en frisk gressaktig tone. Den er priset h…
Et hint av ristede nøtter gir en rustikk karakter til moden svart frukt i denne Merlot. Den er stor og dristig på ganen med konsentrert frukt som er tydelig rammet inn av tanniner og syre, men et sne…
Dette er en moden og forlokkende Chardonnay, med stor fylde på ganen og frodige fruktkarakterer av rød eplekjøtt, nellik-krydret appelsin og kremet pære. Hint av ristet challah og søt krydder tilføre…
Denne vinen refererer til enkelte vinmarker i Frankrikes kult-område Côte-Rôtie. Smakene er rene og tydelige, med hint av fullt modne bjørnebær og solbær, grillede vill-sopp, svart pepper og søt eik.…
Saftige smaker av sort kirsebær og bringebær kjennetegner denne fruktige, overraskende tilgjengelige Lembergeren. Lag på lag av konsentrert frukt og myke, rike tanniner får et preg av munnvannende sy…
Auxerrois er en dessverre forsømt druesort. Den produserer deilig vin med et hint av pepper og livlig syre. Dette er et godt eksempel, forfriskende og klart til å drikke.
En svært typisk Blaufränkisch, denne har en lettbent balanse av kirsebær, mørke bær, livlig syre og middels fylde i en slank og elegant silhuett, med modne, myke tanniner.
Pulveraktige, søte aromaer av fersken og melon er tropiske og antyder botrytis. Smaken er myk, saftig og frisk, med fylde og smaker av appelsin, fersken og mango. En honningaktig, kremet avslutning m…
Denne slovenske rødvinen er en blanding av 40% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon og 30% Merlot, med aromaer av bringebær, kirsebær og et hint av grønn bjørnebær. I munnen er det balansert syre m…
Syrlig og aromatisk, denne gir aromaer av røde bær, hvit rose og et hint av johannesbrød. Den livlige smaken byr på saftig rød kirsebær, rød bringebær, mineraler og et hint av krydder sammen med fris…
Dette er en frisk, saftig vin med syre og klare røde frukter. Ja, det er tanniner, men de støtter de livlige, sprø jordbærene og krydderet som kommer fra lagring i tre. Vinen utvikler seg raskt og vi…
Denne er stram, tanninrik og tilbyr solbærfrukter. Den har en støvete tekstur sammen med lag av syre, krydder og hint av eikealdring. Vinen er frisk med lys fruktighet og god syre. Tanninene antyder…
Med bare et snev av gule frukter, er dette en moden, konsentrert vin. Den har noe av den mineralske karakteren fra Chablis som kombineres med intense frukter og syre. Vinen er ung, men veldig drikkba…
Rund og saftig, denne tilbyr fristende dufter av hvit blomst, moden eple, sitrus og pære som følger med over på ganen sammen med honningmelon og et hint av aromatisk urt. Frisk syre balanserer de mod…
Typisk myk og moden, dette er allerede en deilig, fruktig vin. Den er sterkt parfymert og har syren som er typisk for årgangen. Modne røde frukter og syre er godt balansert, med tørre tanniner som fo…
Fyllig og tørr i stilen, denne vinen har en fin, taktil tekstur, rikelig med fruktige smaker, og aksenter som svart pepper. Den er mer laget for middagsbordet enn for å drikkes alene, fordi de faste…
Denne ganske myke og tilgjengelige vinen tilbyr syrlig grønt eplefrukt med et delikat hint av honning og brunt sukker. Den sødmen betyr ikke at det er en dessertvin: det er rikelig med understøttende…
Sterke aromaer av appelsinblomst og jasmin viser seg i den svært blomstrende nesen på denne flaska, som nesten lukter søtt. Men ganen er tørr med veldig livlig syre og mye interessant tekstur, og vis…
Den nonvintage cuvéen fra Yann Alexandre er en herlig fruktig vin, gitt kompleksitet av noe gjærpreg. Champagnen er tørr, fylt med sitrus og grønne frukter, stålaktig syre og en lys, sprø ettersmak.
En Merlot-basert blanding med 10 % Cabernet Franc og 5 % Petit Verdot, denne tilbyr fremtredende aromaer av mørk kirsebær, blåbærkompott og bjørnebær, som balanseres av toner av bakverkss krydder, br…
Det er mye rik bringebær- og kirsebærfrukt i denne Pinot'en, i tillegg til et preg av ny eik. Alt lyser opp med et hint av syrlig, sitrusaktig syre. Gi den litt lufting og drikk nå.