Louis Max 2013 Les Plantenays (Rully)
88 poengDette er en stålaktig vin, stram med syre og sitronfrukter. Den har en mineralsk, syrlig tekstur som fortsatt roer seg, noe som tyder på en ung vin som trenger tid. Frukten er absolutt til stede, om…
Viser 24 anmeldelser for "Syre".
Dette er en stålaktig vin, stram med syre og sitronfrukter. Den har en mineralsk, syrlig tekstur som fortsatt roer seg, noe som tyder på en ung vin som trenger tid. Frukten er absolutt til stede, om…
Denne fortsatt ungt, urteaktige og fruktige vinen er så frisk som mulig. Den er fullpakket med sitron, grapefrukt og stram syre, og trenger tid til å modne. Drikk denne anspente, stålfargede vinen fr…
Kraftfull og konsentrert, denne halvtørre Rieslingen setter fyldig, ferskenaktig frukt opp mot en bakgrunn av stikkende sitronsyre. Dens ukompliserte, fremoverlente stil gjør den ganske lett å drikke.
Lys og aromatisk, denne åpner med dufter av underskog, rose, mørke bær og et hint av eksotisk krydder. Den smakfulle, lettdrikkelige paletten byr på sort kirsebær, bjørnebær, hvit pepper og hakkede u…
Denne modne, fruktige og strukturerte vinen er fortsatt ung, og tanninene trenger tid for å mykne. Den er imidlertid allerede rik, med saftige røde frukter og en kjerne av duftende syre. Vinen er tet…
Krittundergrunnen på Bélingard-eiendommen gir denne vinen sin teksturerte karakter. Eikelagringen myker opp den skarpe syren i Sauvignon Blanc og Sémillon og tilfører et lett lag med ristet smak. Den…
Glimt av honning, sitron og lime introduserer denne livlige Spätlese. Den er åpen og tilgjengelig med solrike smaker av mandarin og fersken, men opprettholder en nervøs spenning av syre. Ettersmaken…
Klar og frisk, den har en tiltalende tett tekstur som står i kontrast til de røde bærene og livlig syre. Dette er en ekte apéritif-stil vin, lett og fruktig.
Dette er en åpen, saftig og fruktig vin. Den har myke tanniner og duftende syre som allerede er integrert i vinens struktur. Med smaker av bjørnebær og rød plomme, er den lett og generøs, klar til å…
Frisk, moden og fruktig, dette er en rik vin produsert fra vinranker vest for Reims. Den har parfymert villjordbærsmak og syre. Tiltrekkende frisk på slutten, er den en vin klar til å drikkes som pas…
Fra en vinmark i høyden i hjertet av Douro, er dette en fruktig og godt teksturert vin. Med en sterk mineralaktig karakter som kommer fra bunnfallets omrøring under fermenteringen, har den både lys s…
Kirsebær-vanilje omslutter en akkord av kraftig eik, mens klassiske noter av bakt jordbær også kommer til. En kraftfull, fyldig uttrykk av sorten, gitt 6 % Mourvèdre og 6 % Syrah, den har gode strukt…
Tett og syrlig, denne inngangsnivåflasken kombinerer skarpe fruktsmaker av bringebær og kirsebær med en syrestrong base. Den er fruktfremtredende, perfekt å slukke tørsten med til en favorittsandwich…
Dette er hyggelig og antyder større ting, men er til slutt mer beskjeden og luftig enn substansiell. Aromaer av eikeresin, bakt eple og vanilje introduserer en gane med mild syre og lite struktur. Sm…
Selv om den er merket som en hvitvin, kan denne med rette kalles en rosé. Den har en blek kobberfarge, laget av en blanding av Pinot Noir og Pinot Meunier druer som ble forsiktig presset for å minime…
Vinmarkene til dette gamle slottet i Aube-regionen har produsert en frisk og balansert rosé. Den er syrlig, med en dosage som balanserer den modne frukten og den stramme syren. Et snev av mineralitet…
Vinen er myk og moden. Med deilige gule frukter, en myk tekstur og akkurat passe med livlig syre, er den rik og fruktig. Det er en tiltalende oransje friskhet på slutten.
Denne lett eikepregete vinen er full av frukt, moden med røde bær og frisk med syre, med et svakt hint av Douro-mineralitet. Dette gir en balansert fruktig vin som med sine myke tanniner er klar til…
Dette er en fyldig, moden og velduftende vin. Rik melon og hvit fersken balanseres med frisk sitron og lime for å gi en varm, generøs vin. Syren holder alt deilig på plass.
I denne subtile vinen skjæres røde frukter med et skudd av syre og en tett tekstur. Et hint av toast kommer kanskje fra treverket brukt i den første gjæringen, men også fra flaskens alder. Vinen er m…
Disgorgert i 2014, denne bleke rosévinen har definitivt flaskemodenhet. Du kan smake det i den ristet karakteren og i syren som har modnet sammen med vinen. Den er frisk snarere enn moden — en vin so…
Bridgitte og ektemannen Eric overtok familieeiendommen i 2009, og i 2014 produserte de en krydret og fruktig vin. Den har fine tanniner og søt rød bærfrukt. Syren og balansen er akkurat passe. Drikk…
En frisk vin med røde frukttoner som har tilstrekkelig struktur til å gi den form og tetthet. Den er fruktig med krydderpreg fra lagringen på fat. Syren på slutten holder den frisk og lys. Drikk fra…
Lagret utelukkende i rustfrie ståltanker, tilbyr denne fruktige vinen friske vårsmaker av sitrus, ananas og grønn melon. Med knapt merkbar restsødme, holder syrene den livlig og frisk. Det er bare et…