Paolo Scavino 2009 Carobric (Barolo)
91 poengDenne Barolos nydelige Nebbiolo-duft viser fiol- og jordaktige noter av skogbunn med hint av sopp og trøffel. Ganen er ikke helt åpen, men viser skarpe kirsebær-, mentol- og hvit peppernoter, samt op…
Viser 24 anmeldelser for "RR".
Denne Barolos nydelige Nebbiolo-duft viser fiol- og jordaktige noter av skogbunn med hint av sopp og trøffel. Ganen er ikke helt åpen, men viser skarpe kirsebær-, mentol- og hvit peppernoter, samt op…
Denne viser en fascinerende duft av fiolett og trøffel, med hint av kjøttsaft for ekstra fylde. Smaken er lang og lineær, med modne bær, mynte og pepperaktige noter. Tanninene er fortsatt stramme og…
Stor, kraftig og moden, denne vinen har saftige bjørnebærsmaker, søte tanniner og lag med frisk syre. Med alt så levende akkurat nå, er det åpenbart at den trenger tid. Du kan gi den 4–5 år i kjeller…
Denne enkeltvinmark-Baroloen viser modne bæraromaer og hint av røkelse og espresso. Ganen viser nesten overmoden kirsebærfrukt, lagdelt med urter, kaffe og underskognoter. Den har store, men modne ta…
Dette er en typisk aromatisk og frisk Grüner med stor klasse. Den er veldig moden og fruktig, med en syrlighet som gir en forfriskende linje av sitrus. Minerale fra Hundsleiten-vinen kommer sterkt fr…
Dette er 80 % Cabernet Sauvignon blandet med 16 % Merlot og 4 % Cabernet Franc. Den viser en fin samspill mellom frukt og fat med noter av kakao, kirsebær, tørr sjokolade og toast, støttet av velinte…
Dette åpner med noen funky, jordlige aromaer som snart blåser bort for å avsløre dufter av lær, trøffel, eukalyptus, bær og kjøttsaft. Smaksprofilen viser mørk kirsebær, bringebær, piperøyk og balsam…
Denne Baroloen har en intens duft av appelsinskall, alpine skoger og bær. Smaken har god intensitet og viser modne kirsebær, mynte, kanel og espresso-noter. Vinen er godt balansert, med store men myk…
Moden frukt, nye treflakser og en rundet karakter gir denne strukturerte og teksturerte vinen en fin form. Den har tyngde, rikdom og en godt balansert tekstur. Lagre den i fire år.
Mintaromaer og nye treverkssmaker preger denne jevnt modne, polerte vinen. Den har en god mengde svart frukt, en tørr men åpen tekstur og en rik, røykfylt karakter. Tanninene og den generøse fruktkra…
Tørr og seriøs, denne faste vinen er klassisk Bordeaux. Den har tyngde, en kjerne av tanniner og solbærfruktighet som trenger tid for å fullt ut integreres med den tette strukturen. Gi denne eksempla…
Dette viser flotte florale aromaer og antydninger av sjokolade og bær. Ganen byr på moden svart kirsebær, krydder og kaffe, og selv om den fortsatt har tanniner, er tanninene modne og velbalanserte.…
Denne fanger oppmerksomheten med skarpe kirsebær- og tranebærlukt og med urter og appelsinskall som elegante noter. Smaken er myk, polert og lagdelt, med en munnfølelse som forbløffer og smaker som s…
Denne vinen er en blanding av Cabernet Sauvignon (66 %), Syrah (23 %) og Petit Verdot. Aromaer av fioler, svart lakris, tørkede bjørnebær og mørk frukt etterfølges av moden, fyldig mørk frukt og bake…
90-92. Prøve fra fat. Aromaer av nytt tre preger denne vinen. På ganen er tanninene milde, med smaker av moden svart plomme, muskatnøtt og melkesjokolade.
90-92. Fatsample. En saftig og fremoverlent vin, med attraktiv krydder og søte tanniner. Den er myk og mild på ganen.
90-92. Prøvetønne. Med all årets friskhet er vinen moden og myk. Den har syre og saftige solbærfrukter. Vinen er krydret; godt integrert med modne tanniner.
90-92. Fatprøve. Denne vinen er full av tanniner, men viser saftige, sprø røde bærsmaker. Den avsluttes med en flott struktur.
90-92. Fatprøve. En urteaktig, fruktig vin, med syren godt integrert i de modne, klare fruktene. Vinen er lett, frisk og sprø, med en tiltalende sitronkremaktig tone.
90-92. Fassprøve. En rund, rik vin som viser den saftige frukten fra året sammen med rike tanniner. Den er krydret, livlig og imponerende.
90-92. Fatprøve. Rik og moden, vinen har deilige Cabernet-smaker. Den tilbyr modne og runde frukter med saftighet fremfor stor tetthet.
90-92. Tønneprøve. Det er noen reduserende, kjøttfulle aromaer i denne tønneprøven, men ganen viser fortsatt det fine potensialet til denne vinen. Den har all vekten og rikdommen fra årgangen, med un…
90-92. Fattprøve. Moden, rik og myk, denne vinen har åpen, saftig frukt og attraktive røde plommesmaker; den viser allerede sin fruktige karakter.
90-92. Tønneprøve. En kraftpakke av mørke tanniner, dette vinen er svart på farge og har en mørk smak. Den har bitre sjokoladearomaer, med toner av nytt tre og intens krydder.