Château Lamothe 2010 Fatprøve (Sauternes)
88 poeng87-89 Mangler fylde, vinen har syre, noe sødme, men mangler definisjon og tetthet.
Viser 24 anmeldelser for "Syre".
87-89 Mangler fylde, vinen har syre, noe sødme, men mangler definisjon og tetthet.
87-89 Moden og saftig, en fremoverlent fruktig vin, med syre og friskhet. En vin for tidlig konsum.
87-89 Har en tydelig solbærkarakter, med frukt, en viss fylde og helt saftig syre.
87-89 Myk vin, med lett syre. Smaker av ananas og grønt eple, med hint av tre.
87-89 Herlig vekt og frukt med friskhet og syre. En svært attraktiv vin med bjørnebærfrukt, støvete tanniner. Nesten overdådig.
87-89 Vinen er ute av fokus, med frukt som går tapt i en struktur som ikke har kommet sammen. Den har vekt og syre, plommefrukter kommer frem sakte.
Aromer av svart kirsebær og solbær er søte og modne. Smaken er livlig og viser spenstige syrer sammen med ristede bærsmaker som er saftige på grunn av den friske syrligheten. Mørkner på slutten, med…
Harmoniske aromaer av cassis, vanilje og mokka er innbydende. Smaken virker imidlertid smal og har høy syre; den er kornete og hakkete, med urteaktige, syrlige smaker av bær og cassis blandet med tob…
En løftende mentolstreak tilfører de modne røde plomme- og bæraromaene og smakene i denne vinen, med en fin mineralitet som ligger under det hele. Balansert med middels syre og moderate, men fine tan…
Mørk og kompakt i starten, med jord, bjørnebær, urter og tobakk på nesen. Føles ren og frisk, med sterk syre som fremhever dype smaker av bjørnebær, cassis og krydder. Blir mykere mot slutten, og tot…
Aromaer av fersken, eple og pære er myke og lett å like. Munfølelsen er saftig og frisk, noe Leyda Valley er kjent for, mens smakene av sitrus, eple og nektarin kommer med en syredrevet skarphet. Som…
En klassisk Bordeaux-stil blanding, men hovedsakelig Merlot, denne vinen har en moden følelse med en fast, tett struktur. Den har tyngde og moden bjørnebærfrukt, pluss en fin linje med syre. Vent i t…
Dette viser både frukten fra årgangen og en mer strukturert tanninrik side. Smaker av solbær er fremtredende, og gir en generøs følelse. De balanseres av bakteppet av tanniner og stram syre. Sammen g…
Denne fyldige Chardonnayen er kremet og voluminøs, med friske grønne plomme- og eplesmaker som lyses opp av solrik sitronsyre. Streif av vanilje, toast og krydder er dristige, men godt integrerte. De…
Aromaer antyder klare bær, underskog, eukalyptus og et snev av våt pels. Ganen starter kraftig, med klare røde bær og grillet urt, men faller deretter av og etterlater en noe hul midtparti. Til tross…
Oregon Merlots har mørkere frukt og streif av tjære og røyk. Tanninene er mer aggressive og må håndteres nøye. Denne vinen gjør en ganske god jobb med å myke opp avslutningen samtidig som den beholde…
Denne er laget i en stil som balanserer mellom Kabinett og Spatlese; den har bare 11 % alkohol, men fruktsøtheten er i stor grad skjult bak de syrlige, naturlige syrene. Den har blandede fruktsmaker…
Krydret og tørr, denne har en skarp, syrlig avslutning; smakene er perfekt tilpasset mat. De florale og rose-petal duftene av druen er godt gjengitt, men ikke overveldende, og 1% rest sukker er neste…
Grilli del Testamatta er en elegant uttrykk av Sangiovese som gir blå blomster, klare frukttoner og innslag av lær og krydder. Vinen er lineær og lang, drevet av frisk syre.
Utviklede aromaer av skogbunn og sopp kommer ikke som noen overraskelse, gitt den dype mursteinsfargen på denne Alsace Pinot. Den svært nyanserte ganen er kompleks og gjennomsyret av mineralske toner…
Rik og kremet, med overdådige smaker av ananas og krydret pepper, avsluttet med en smakfull touche av sitrongress. Høy syre balanserer vinen godt og gjør den munnvannende.
Denne flasken bringer jordbærsyltetøy tydelig frem; det er en lett og krydret vin med umiddelbar appell. Det er rikelig med syre—sjelden et problem i Oregon—men ikke mye dybde. Den har frukt og malte…
Det er en tydelig antydning av stilkaktighet her, kanskje en konsekvens av årgangen. Den har solbærfrukter og balansert syre, og trenger noen måneder til for å utvikle seg. Drikk fra 2016.
Veldig fruktige aromaer av grønt eple, kiwi, pasjonsfrukt og til og med hakket vårløk er behagelig sterke i denne vinen fra Dr. Enrique Ferro. Nektarinbløt blandes med hvite blomster på ganen, alt ho…