Parusso 2013 Barolo
88 poengDette åpner med aromaer av røde bær og uvanlige innslag av knust dill og selleri. Disse grønne notene følger med inn i den faste, magre ganen, med rå kirsebær, tranebær og nellik. Oppkvikkende, tetts…
Viser 24 anmeldelser for "Syre".
Dette åpner med aromaer av røde bær og uvanlige innslag av knust dill og selleri. Disse grønne notene følger med inn i den faste, magre ganen, med rå kirsebær, tranebær og nellik. Oppkvikkende, tetts…
En moden, mineralsk og rik fruktig vin, denne er frisk samtidig som den har en kremet tekstur. Den er en blanding av fire av Douros hvite druer, rik og avsluttes med syre. Drikk fra 2018.
Delvis lagret på eikefat, denne vinen er frisk, saftig og lys med sitrus og syre. Epler og pærer kommer tydelig frem i denne attraktive vinen som er klar til å drikkes.
Denne blandingen av Fernão Pires, Arinto, Sauvignon Blanc og, uvanlig nok, Marsanne er moden, med en deilig parfymert karakter. Syre og frisk frukt gir en krisphet som kontrasterer med den rike tekst…
Denne modne, krydrede vinen tilbyr sterke tresmaker samt kraftige røde frukter, ledsaget av syre og rike tanniner. Drikk nå.
Denne myke vinen er en blanding av to lokale hvite druer: Síria og Fonte Cal. Intens syre og en følelse av kjølig klima fra vinmarkene i høyden gjør denne sprø med smaker av grapefrukt og sitron. Dri…
Deilige aromaer av marmelade, appelsinblomst, fersken, kaprifol og cantaloupe stiger fra glasset. Disse notene gjenspeiles på ganen, som er viskøs og fyldig, men balansert av en løftet syre som bevar…
Aromatisk på nesen med nok søt blåbær til å gjøre den variabelt fristende, denne lyspurpurfargede Syrahen er godt balansert, behagelig og godt laget, klar til å drikke nå med et utvalg matretter, alk…
Denne har en liten andel Cabernet Sauvignon (5 %) og Merlot (2 %), vinmaker Mike Januik sier den er der "for å forsterke strukturen." Sangiovese gir syre og syrlige frukter med et hint av blad og tom…
Høytidelig og med klasse, men viser seg ikke godt nå. For tanninrik, med en astringent låsning som fremhever syren. Under overflaten ligger fine smaker av svart kirsebær, cola, pepper og eik. Det ant…
En tiltalende, blek rosé med frisk syre og lys rips- og bringebærfruktighet. Vinen er balansert med delikate frukter, et hint av mineralitet og en frisk ettersmak. Den er klar til å drikkes.
Eple- og sitrusnoter signaliserer friskhet, med en stripe av lys syre som gjennomsyret ganen, noe som gir vinen en syrlig karakter. Boblene er myke og kroppen er lett, noe som gjør dette til en enkel…
Denne svake, unnvikende vinen tar letthet og lav alkohol til markerte nivåer, og tilbyr intens sitron og asiatisk pære rundt en tett kjerne av syre. Fra Pratt Vineyard, modnet den i både nye lufttørk…
Med ett års alder har denne vinen myknet sin intense fruktighet og modnet med en rik, myk tekstur og velintegrert syre. En struktur gir en tørr kant til rips- og kirsebærfruktene som avrundes med en…
Fortryllende dufter av blåregn, akasie og hvit fersken flyter ut av glasset. Den livlige ganen tilbyr sprø grønn eple, umoden pære og limeskall ledsaget av frisk syre og en skummende mousse.
Delikate aromaer av frukthagefrukt, grapefrukt og et hint av hakkede urter svever fra glasset. Den livlige, forfriskende smaken tilbyr sitrusskall, grønt eple og et snev av pære sammen med livlig syr…
Dette er en strukturert vin, fast med tanniner samt full av modne røde frukter. Syren er godt integrert i den rike fruktigheten. Den kan godt lagres noen måneder til, så drikk fra 2016. Jean-Yves Per…
Dette er en i utgangspunktet streng vin. En fin blanding av frisk syre og konsentrerte sorte plommefrukter gir vinen eleganse. Avslutningen balanseres av en frisk slutt-syre.
Denne vinen er attraktiv, moden og fint parfymert. Med de krydrede Moscatel-smakene i blandingen, gir den gule frukttoner balansert med livlig syre. Det er en flott syrlig karakter som gir en løftet,…
Aromaer av duftende vårblomster, fersken og et snev av kandisert sitrusskall leder nesen. Den lett søte ganen gir hvit fersken, kremet pære og Granny Smith-eple sammen med frisk syre og et kremet sku…
Denne modne vinen har rik mørk frukt, en røykaktig karakter og en rund, fyldig tekstur. De gamle vinrankene gir konsentrasjon, mens syren gir friskhet og drikkbarhet nå.
Dette er en myk vin med stor dybde av røde frukter og frisk syre. Tanninene er lette, bare et snev av tørrhet bak den duftende, klare fruktigheten. Vinen, laget av gamle vinstokker, er klar til å dri…
87-89 Rik, selv om det er en vin som synes å mangle en indre kjerne. Det er bare vakker frukt, supermoden, krydret med syre, mangler struktur.
87-89 Med intens syre er dette en strukturert, fast vin. Ekstrakten er betydelig, og etterlater en anelse bitterhet. Samtidig gir friskheten poeng til treslettene.