Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Syre".
Uimotståelig er ordet som kommer til sinn for å beskrive denne Pinot, som kun er tilgjengelig i magnumflasker. Årgangen var Californias beste noensinne, og vinen viser spektakulært modne smaker av ri…
En fantastisk vin. Så deilig og kompleks nå med smaker av villkirsebær, bringebær, Dr. Pepper cola, bacon og røkt sandeltre, lysnet opp med frisk syre og helt tørr til tross for fruktigheten. Men du…
Merry Edwards har funnet den magiske formelen for å lage Pinot Noir som er så saftig rett fra starten av at du vil drikke den nå, men som faktisk også tåler lagring. Denne, fra det varmere Westside R…
Silkemyke, honningaktige lag med søt-sur fersken og mango bølger fra kjernen av denne fantastiske beerenauslese. Dens fyldige sødme er svimlende, men livlig sitron-lime syre og støvete, jordaktige ko…
Strålende fersken- og mandarin-smaker står i sentrum i denne vakkert komponerte søte Rieslingen. Smakene av honning og kandisert appelsinskall balanseres av en blendende strofe med sitrussyre. Til tr…
Med sin sterkt mineralrike base er dette en kompleks, imponerende vin. Den har fruktvekt med litchi, mango og krydrede pærer sammen med syre som gir vinen akkurat den løftet den trenger. Kraft og sti…
En eksotisk Pinot Noir, vill og spennende i sin appell. Vilt kompleks, med duftene av en sommerdagstur gjennom en kystnær skog i California. Skogbunn, sopp, ville kirsebær og bringebær, stekt lårbein…
Vingårdens filosofi er at hvis du skal lage en dessertvin, hvorfor ikke gjøre den fantastisk søt i stedet for kjedelig halvtørr? Med 17,5 % restsukker treffer denne virkelig grensen for sødmeskalaen.…
Selv om 2007 ikke var det beste årgangen, klarte Roederer å produsere en av årets beste viner. Det er en flott blanding av modne gule frukter, med en ren linje av frisk appelsinskall. Tett teksturert…
Fra en vingård i Fort Ross-Seaview-området, er dette tydeligvis en av de beste vinene fra årgangen. Munnfølelsen er lett og silkemyk, med raffinerte tanniner som gir en liten tørrhet. Smakene er omfa…
En vakkert balansert vin som utstråler eleganse samt rikdom. Den er tørrere enn tidligere årganger av Cristal Rosé, og gir en lys, frisk og lagdelt vin. Røde frukter kombineres med appelsinskall og s…
Her er en fantastisk Chianti Classico som viser stor intensitet, eleganse og klasse. Den åpner med typiske varietetsaromaer av lær, blå blomst, bær og krydder. Smaken gir saftig svart kirsebær, hvit…
En av de rikeste Cabernetene fra årgangen. Utrolig myk og fløyelsaktig i munnen, men det er en solid balanse av syre og tanniner som veier opp rikdommen. Smakene er ekstraordinære, fra bjørnebær og k…
Denne fantastiske Chianti Classico har en intens duft av fiol, rose og iris, med innslag av trøffel og skogsbær. Den veldig deilige smaken har en kjerne av saftig kirsebær lagdelt med søt pipetobakk,…
Dette er en av de beste dessertvinene tilgjengelig fra California. Den er blendende rik og søt med smaker av appelsinmarmelade, aprikos, honning, smørstekt kaneltoast og crème brûlée. Den intense sød…
De mange oppdagelsene (de glemte vinrankene, munkens hemmelige oppskrift) bak Deborah Halls prosjekt er fascinerende nok, og den gyllent oransje vinen er også utrolig deilig. Old Fashioned-lignende a…
Den intense kombinasjonen av moden, søt frukt og fantastisk syre som Madeira er kjent for, er så tydelig i denne vinen. Den har en moden trelagret syre som skjærer gjennom demerarasukkeret og den røk…
Saftig villkirsebær, bjørnebær, rose, fiol, lakris, hakket mynte, malt pepper og tobakk er bare noen av aromaene og smakene du finner i denne deilige, strukturerte Baroloen. En ryggrad av faste, fløy…
Fra en vinmark som en gang tilhørte det veldedige Hospices de Chablis, er dette en svært rik vin for en Chablis, drevet både av syre og vakre modne frukter. Den er lys og stram i karakter, selv om de…
Dette har et stort utvalg av eksotiske aromaer av flint, kjøttaktig, røykfylt og krydret. De kraftige smakene smaker litt tilbakeholdne ved første slurk, for så å åpne seg og synes å utvide seg på ga…
Nesen er fortsatt litt lukket, men avslører etter hvert bær med svart skall, mørk krydder, iris og en antydning av pløyd jord. Munnen er mer uttrykksfull og utsøkt, med saftig svart kirsebær, bringeb…
All den eikepregede, gjærholdige rikdommen er til stede, med smørdampet toast, crème brûlée og røykaktig smørkrem, samt masse fruktig fylde, med et kraftig støt av Meyer sitron, ananas, hvit fersken…
Det er vanskelig å få så høye poengsummer år etter år, men Greg Bjornstad klarer det fordi han forstår Pinot Noir. Spesielt vet han hvordan man kombinerer kraft, som er lett, med finesse, som ikke er…
Denne vinen er fortsatt ung, men viser betydelig potensial. Dens konsentrasjon og syre balanseres av rike smaker av honning, tørket frukt og bitter appelsin, som trenger tid for å komme i balanse, så…