Viser 24 anmeldelser for "Syre".
Delikate dufter av gult frukt og akasieblomst svever fra glasset. Den livlige ganen tilbyr grønt eple, sitron og lime innrammet av skarp syre og en fast, vedvarende perlage.
Klar, teksturert og frisk, dette er en stram, nervøs og mineralsk vin. Lys eplesmak løftes av intens syre. Denne flasken er fortsatt ung, veldig tørr og stram og trenger å modne.
Chiroubles er den høyest beliggende av Beaujolais cru-landsbyene, og produserer viner med god struktur. Denne vinen, med sine faste tanniner, viser noe potensial for lagring. Den har syre og modne rø…
Vinen er fint integrert, og kombinerer modne pære- og aprikosfruktsmak med frisk syre. Den er egentlig bare litt tørr, en vin som passer bedre til fiskeretter enn til desserter. Syren på slutten er f…
En parfymert, saftig vin med deilige røde frukter og godt balansert syre. Det er også gode, tørre tanniner, noe som antyder at dette vil bli en god matvin. Ettersmaken har en tyggeaktig struktur og s…
Dette er en begrenset (to fat) tapping fra en vingård i Dundee Hills. Stramme røde solbærfrukter er gjennomsyret med lakris og bakingsjokolade. Det er mye syre, ikke helt integrert i frukten, og et h…
Aroma- og blomsteraktig, denne nydelige flasken har en syrlig, pent definert kjerne av bringebær, tranebær og granateple. Tanninene er sprø, syrene friske, frukten preget av mineraler, og balansen er…
Shea er som alltid en fyldig, fruktpreget Pinot med en bred midtpalett som viser bjørnebærfrukt og sitrusaktige syrer. Den faller bort ganske raskt, og etterlater et steinete inntrykk, men mangler ko…
Rik, moden og smakfull, denne fjell-Barberan vil modnes i lang tid. Det er en enkel funksjon av dens balanse. Den er veldig tanninrik, med høy syre, og de bjørnebær- og kirsebærsmakene venter bare på…
Skåret lime og nektarinskinn møtes med appelsinolje på en slank og fokusert nese i denne vinen av Paso-pioneren Gary Eberle. Ganen er rammet inn av livlig syre, med rene, skarpe smaker av limejuice o…
Aromatisk og frisk, denne elegante røde vinen har dufter av villbær og nyplukket fiol. Den myke ganen byr på saftig rød kirsebær, knust bringebær og et hint av krydder sammen med frisk syre og smidig…
Moseaktige, urteaktige og bakt-bær aromaer er fremhevet av nyanser av grønne toner. På ganen er denne livlig, men litt rå, med kraftig syre. Bjørnebær, krydret plomme, eik og urteaktige, gressaktige…
Bruet aprikos, limonade og marsipannoter med skal av sitrus treffer nesen på denne vinen, som viser bare et snev av nøtteaktig, honningaktig oksidering. Elementet av macadamianøtter kommer også frem…
Denne parfymert, lette vinen har modne frukter sammen med myk syre og struktur. Ved å blande litt Merlot med Malbec har produsenten myket opp og utvidet tanninene, og åpnet for attraktive saftige rød…
Bjørnebær, kirsebær og jordaktige aromaer støttes av en sekundær bølge av eikepreget kull. Dette er 80 % Garnacha og 20 % Carignan med rå meisling på ganen skapt av grepende tanniner og tomataktig sy…
Fra ett av de store navnene innen Port er denne LBV-en en rikt søt vin, full av tørket frukt, balansert syre og en myk, jevn tekstur. Det er en raus, svært tilgjengelig vin.
Produsert med råd fra konsulent Michel Rolland, denne deilige, lettdrikkelige roséen er moden og fyldig i munnen. Den har rikelig med syre som kommer fra sin ripsaktige fruktighet. Vinen avsluttes my…
Aromaer av plomme og bær er konsentrerte og fokuserte, uten tegn til eik. En blanding av Tempranillo og Rufete, denne vinen er spenstig og engasjerende. Smakene av plomme og solbær har en lang og saf…
Aromaer som epleskall og pelskall leder til smaker med litt mer fylde og modning, som pærer, lycheer og aprikoser. Den tilbyr mye smaks-kompleksitet og holder interessen vedlike med god syre, middels…
Dette er en lett og livlig vin, deilig med syre og en lett duft. Den har god konsentrasjon, med stramme sitron- og limetoner. Vinen er laget av konsulent Benjamin Mei. Den er klar til å drikkes.
Dette er en frisk fruktig vin, full av røde bærfrukter og syre. Den har årgangens rike karakter, saftig og med en kjerne av tanniner som vil mykne raskt. Drikk fra 2020.
Ren Cabernet Sauvignon fra Pepper Bridge-vinmarken; nå med flere ekstra år på flaske. Den drikkes godt etter fem år, med jordbær- og kirsebærfrukt, frisk syre og kalkholdige, svært stramme tanniner.…
En god, robust hverdags-Zinfandel, med noen spesielle trekk. Den er myk og tørr og veldig smakfull, og tilbyr bølger av bringebær, kirsebær, mokka, krydder og sandeltre. Får noen ekstra poeng for de…
Varme toner av spekemat, fuktig jord og vill sopp balanseres av friskere noter av villbær, kirsebær og solbær. Dette er en moderne Barbera d'Alba med en rik smak, frisk syre og lang varighet (til en…