Domaine Patrick Javillier 2010 Cuvée Oligocene (Bourgogne)
83 poengÅpen og enkel, denne har et lett preg av sitrusfrukt, med et hint av treverk i bakgrunnen. Den er lys og klar til å drikkes.
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Dom".
Åpen og enkel, denne har et lett preg av sitrusfrukt, med et hint av treverk i bakgrunnen. Den er lys og klar til å drikkes.
Raisin er den dominerende fruktaromaen i denne gryterettsaktige, overdrevne eikebearbeidede Bobal. På ganen er vinen flau, med smøraktig eik og hul, bakt bæraktig noter.
Denne slanke vinen, full av syre og tanniner, har en streng karakter som sannsynligvis ikke vil forsvinne. Eiendommen har blitt overlevert fra mor til datter i syv generasjoner og eies nå av ønolog M…
Føles sterkt syrlig og noe grønn i munnen, med mintaktige, til og med vegetabilske smaker som, til tross for noe kirsebærfrukt, mangler den rikdommen du forventer fra Pinot Noir. Lag av eik hjelper i…
Føles nesten som Portvin, med en varm, skarp munnfølelse og smaker av tørkede druer og druemskinn-tanniner som dominerer solbær og rips. Kan eldes ut, hvis du er en gambler.
En skarp, veldig frisk vin med smaker av røde rips og åpen syre med en lett følelse. En karamellsmak avrunder vinen gjennom finishen.
Den bedre siden av aromaen tar tid å avsløre seg. Først er det bare eplecider, peanøtter og popcorn, men så dukker ferske epler og krydder opp. I munnen er den litt seig, med mer av den dominerende e…
Funky, gjæraktige aromaer av kanel, brukt bunnfall og brødgjær dominerer nesen. Dette føles skummende, med lett vegetabilske smaker av eple som avslutter med en saltet tone.
Ostete, eikeaktige aromaer er standhaftige og mindre tiltalende. En hakkete, adstringerende munnfølelse og muldvarpete, salte bærsmaker er mindre hjelpsomme, mens en gummiaktig avslutning også mislyk…
Denne roséen er laget av Cabernet Franc-druer, og den er ekstremt salt, med vegetale aromaer. Smaken føles spredt og mangler eleganse, mens syltet sitrus dominerer smaksbildet. En sennepsaktig, salt…
Aromaer av gummi og gulvvoks mangler frukt og nyanser. Denne har en høy syre og kornete munnfølelse som mangler full sammenheng. Voksaktige, salte smaker dominerer over primærfrukten, mens avslutning…
Aggressiv og ultraboblende, med boblende aromaer av eple, pære og ananas. Smaken er skarp, med grønt eple som dominerer smakprofilen. Skummende og ensartet på ettersmaken, med en kjedelig, grønnaktig…
En lett og enkel Chardonnay som mangler frukten til å matche eiketreet som er brukt. Den har struktur og lang avslutning, men vinen domineres av ristet eik.
Dette er en vin som er helt dominert av trevirke. Så mye at det er lite tegn til frukt. Kanskje det vil integrere seg, men det er et spørsmålstegn.
Dette er en vin som har en merkelig metallisk karakter. Den skjuler frukten og gir den en hard kant. Den er frisk, men ikke umiddelbart tiltalende.
Myk og nesten tørr, denne har en dominerende smak av røde kirsebær, med et mildt preg av syre. Drikk nå.
Eiketonen dominerer, med innslag av toast og overdrevent søte smaker. Hvis du kan se forbi det, finner du en tørr, frisk vin, med et hint av ananas.
Denne eiendomsdrevne 100% Syrah er sur og uelegant alene, men ville ha fungert fint i en blanding hvor den kunne ha bidratt med kjøttfull struktur.
Rustikke aromaer minner om vilt, råtten blomst, fjøs og svart frukt forbi sin beste alder. Den bitre smaken viser flintstein og et hint av dekkrubber, men ingen fruktrikdom. Prøvd to ganger med konsi…
Eik dominerer fullstendig denne vinen. Det eneste du kan lukte og smake er brent smak, karamell og tre-krydder, og tanninene, som delvis kommer fra eikefat, er tette og harde. Det er vanskelig å skil…
Denne vinens fuktige kjellerlukt og aroma av ugress fortsetter på dens slanke gane. Den mangler fullstendig fruktrikdom og har tanniner som er utviklede og flyktige.
Tjære-, blekk- og gummi-aktige aromaer dominerer denne Syrahs nese. Munnfølelsen er tynn og ganen litt hul, med generiske smaker av blandede bær pluss litt jord. Avsluttes tanninrik.
Flatt og for det meste kjedelig, det er noe sitron og steinaktig smak i ganen, men den er ganske tynn og litt kalkaktig. Lav syre gjør at den føles tyngre enn den burde.
Way too ripe, with raisined flavors, including raisin-skin bitterness and alcholic heat on the finish. The dominant variety is Sangiovese.