Vinanmeldelser

Denne åpner med blomstrende aromaer av fiol og roseknopp, etterfulgt av lette bær- og plommesmaker. Ganen føles lett og frisk.

Fra en av Sicilias vakreste og mest lovende vinmarker er Baccante en blanding av Grillo og Chardonnay med frisk, ren syre og velduftende gul frukt. Den eneste ulempen her er en fyrstikaroma (ikke til…

Enkel og frisk—med en veldig attraktiv prislapp—er Corvo Bianco en historisk og stabil kandidat for Best Buy. Vinen viser friske sitrusnoter og har en slank, kompakt følelse.

Frank Cornelissen liker ikke Malvasia, og han liker heller ikke Inzolia. Derfor la han til 20 % Nerello Mascalese og bestemte seg for å lage en rosé i stedet. Kobberfargede Susucaru tilbyr aromaer av…

Et utmerket valg for prisen, I Versi Bianco (laget med Grecanico, Inzolia og Grillo) er en frisk vin med lettduft av sitronskall, nyklipt gress, mandelskall og knust svovel. Kombiner den med grillet…

Baglio di Serramarrocco åpner med en svakt brunaktig tone og smakfulle aromaer av tørket storfekjøtt og svart rips. Det er også en jordaktig tone, støttet av mild grushet i munnen.

Det er en liten lukt av svovel som tar noen sekunder å forsvinne. Når den gjør det, tilbyr denne vinen gul rose, eksotisk frukt, fersken og mandel skall.

Dette er en frisk, tonic og lett Grillo som ville passe til endivsalat og skiver av appelsin eller rødbeter i vinaigrette. Vinen byr på aromaer av sitrus, grønne urter og frisk kiwi.

Vinen som først introduserte amerikanere til Sicilia, denne klassiske Corvo-blandingen tilbyr et lett, lyst utseende etterfulgt av enkle toner av rød bær, bitter mandel og solbær.

Corvo Bianco er en velprøvd hvitvin som bidro til å introdusere sicilianske viner til internasjonale markeder. Det er verdt å prøve denne vinen igjen hvis du leter etter noe friskt å drikke til sjøma…

Laget av økologisk dyrket Nerello Mascalese, viser denne enkle vinen ekte druetypekarakteristikker av vill frukt, mørk mineral og kola. Aromaene er milde og munnfølelsen gir middels intensitet.

Denne versjonen av Calanìca (laget av 60 % Frappato og 40 % Syrah) tilbyr en subtil aroma av jordnære skogsbær og bjørnebær. Det er en lett, slank vin med et snev av myk krydder på ettersmaken.

Laget av en interessant blanding av Frappato og Syrah, tilbyr denne Calanìca den lyse, fruktige friskheten fra den første sorten mot den dristige, myke tyggemotstanden fra den andre.

Fra mote-linjen i Feudi del Pisciottos portefølje, er Carolina Marenga en eikelagret utgave av Frappato som viser lette, friske bærnyanser støttet av bitter mandel og mild krydder.

Denne friske og lette sicilianske hvite vinen er en blanding av Insolia, Grecanico og Catarratto med lett sitrus- og steinfruktaroma. Kombiner den med kinesisk kyllingsalat.

Sushi, stekt blekksprut, grillede grønnsaker eller grillet reker passer perfekt som følge til denne friske, lettdrikkelige hvitvinen fra Sicilia. Den avsluttes med aromaer av sitrus, lime og urter.

Her er en enkel uttrykk av Insolia som åpner med aromaer av sitrus, kiwi og mandelpasta. Vinen er et perfekt valg til forretter med ristet tomatbruschetta og hakket basilikum.

Rasula viser modne aromaer av bjørnebær og sviske med vedvarende toner av krydder og lær i bakgrunnen. Det er en enkel verdi vin med en seig, rik munnfølelse.

Fra eiendommens Tenuta di Budonetto, viser denne Sauvignon Blanc fra varmklimaet intense aromaer av peppermynte, hakket basilikum og medisinske urter. Den vil ikke bli elsket av alle, men denne vinen…

Aromaer av fransk eik, vanilje, kokosnøtt og en funky antydning av låve dominerer nesen. Den rotete, ganske rustikke ganen viser overmoden svart kirsebær, glasert plomme, vilt, søt-syrlig saus og en…

Denne uformelle rødvinen tilbyr aromaer av sviske, harpiks og et hint av søt bakingskrydder. Den enkle, greie smaken viser bringebærsyltetøy, kakao og vanilje sammen med frisk syrlighet og støvete, f…

Denne åpner med aromaer av eik, tørket plomme, toast, espresso og mørke krydder. Den slanke ganen tilbyr eikdrevet krydder og et hint av tørket mørkhudet bær, men den har ikke nok fruktrikdom til å m…

Floral and mineral tones emerge from the nose of this white wine from Sicily. Executed in an easy and fresh style, this crisp—and slightly sweet—wine would pair with tuna salad and fried calamari.

Here's a fresh and luminous wine from Sicily to pair with fried finger foods and appetizers. The wine is crisp and bright and utterly easy-going on both the nose and palate.