Viser 24 anmeldelser for "Ram".
Eik dominerer i denne vinen, noe som går på bekostning av den. Under alt dette treverket skjuler det seg en skarpt elegant Chardonnay med modne smaker av pære, fersken og papaya. Men eiken dekker det…
Det er mye eik i denne vinen. Den dominerer de underliggende fruktaromaene, som faktisk er ganske behagelige, med modne tropiske frukter og pære-smaker. Men den karamelliserte, forkullede tre-smaken…
Denne blandingen av Roussanne, Marsanne og Viognier er oppkalt etter en kusine dyktig i kunsten å finne passende partnere. Den er litt søt, fortsatt litt lukket, med toner av tjære og karamell og løf…
Livlig parfymert med sterke hvite blomster som gir plass til en saftig nese av hvit fersken, er denne tørre, fyldige Traminer vinen litt høy på alkohol, men myk og behagelig på ganen med noter av gul…
Ren Merlot, med kraft og skarpe tanniner. Duftene antyder smør og karamell, men vinen har mer urter og jordsmak enn fat eller drue.
I denne myke, lette roséstilen blandes røde frukter med en bakgrunn av karamell og krydder. Forfriskende syre skjærer gjennom den modne fruktigheten, og gir en rund vin som fungerer både som aperitif…
Denne gir aromaer av eik, espresso og ristede kaffebønner som går igjen på ganen sammen med hint av dill og persille. Den mangler fruktrikdom og har stramme tre-tanniner som gir en munn-tørrende avsl…
Vinen er frisk, lett fruktig med god syre og en klar, stram tekstur. Eple- og limejuice-fruktsmaker gir en frisk, skarp ettersmak. Drikk fra 2015.
Dette handler om klassisk krydret Gewurztraminer. Den er fyldig og rund, med kandiserte smaker, flott krydder og en middels søt karakter. Den er ikke subtil, men alt er tilstede.
Denne vin med smak av lime har et hint av stålighet for å fremheve strukturen. Den er frisk og fruktig, livlig og skarp mot slutten med en tørr, stram avslutning.
Med rikelig med sitrussmaker er denne vinen fruktig samtidig som den er stram og har en mineralsk tekstur. På dette stadiet handler det mye om syre, så den må modnes i noen måneder. Drikk fra slutten…
Denne vinen er stram og ung. Den vil få frisk sitrussyre når den modnes, noe som gir en lys, livlig vin som er forfriskende å drikke og akkurat riktig til mat.
Aromaer av sitrusfrukter, grønne urter, gress og selleri setter opp en stram og mager gane med lite fylde og skarp syrlighet. Syrlige sitron-lime-smaker er friske og sveipende på ettersmaken.
Denne lime-smakende vinen har et hint av stålaktighet for å fremheve strukturen. Den er sprø og fruktig, livlig og skarp på slutten med en tørr, stram avslutning.
Delikate toner av bjørnebær og stilk svever fra nese til avslutning på denne tørre, middels fyldige Riesling. Syrlig sitron og sprø pære holder ganen lett og frisk.
Dette starter med konsentrert boysenbær og bringebærfrukt, men i munnen kommer det noen bivirkninger fram. Frukten er nærmest tørket, og avslutningen har et hint av plast. To flasker smakt, konsekven…
Allerede tett, dette vinen synes å mangle frukt. Tanniner dominerer for øyeblikket sammen med syre. Det er sannsynlig at den vil forbli ganske stram.
Denne vinen er matt, myk med noe reddende syre. Den har vekt og antydninger til en friskere karakter som kan komme fram innen 2015.
Denne vinen åpner med funky aromaer av jord, vått løv, svart bringebær, vanilje og hint av gårdsplass og dekkgummi. Den stramme ganen tilbyr syrlig kirsebær, kakao, vanilje, espresso og eik sammen me…
Denne Riesling er blandet med både Chenin Blanc og Gewürztraminer. Rest sukker er ikke oppgitt, men smakene er definitivt søte, uten mye syre for å balansere den søte avslutningen.
En blanding av blåbær-, plomme- og dyre- aromaer leder til en stram, avkuttet munnfølelse drevet av vinsyre. Lett saltede plommesmaker er litt syltetøyaktige, mens en blåbærnote kommer tilbake på ett…
Den naturlige syrligheten til Arinto er godt kjent for musserende viner i Bucelas nær Lisboa. Her har den samme friske, sprø, stramme karakter og livlige tekstur. Den er lett, kremet og fruktig, en f…
Aromaene er overraskende lette for denne druesorten, med toner av rosevann og blomster. Den drikker nesten tørr, med lettstilte fruktaromaer, men konsentrasjonen skulle ønske å være bedre.
Her er en avslappet rødvin fra Puglia med skarpe toner av skogsbær og bjørnebær støttet av rød eple, rosiner og en touch av kanel. Vinen er nervøs og litt bitter i munnen med smaker som minner om sur…