Domaine Nigri 2012 Toute une Histoire (Jurançon)
91 poengDenne vinen med aprikos- og honningsmak er både rik og frisk. Balansen mellom sødmen, botrytis og syrligheten er akkurat passe. Den passer godt til blåmuggost eller pâté. Drikk fra 2015.
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Ser".
Denne vinen med aprikos- og honningsmak er både rik og frisk. Balansen mellom sødmen, botrytis og syrligheten er akkurat passe. Den passer godt til blåmuggost eller pâté. Drikk fra 2015.
Denne Chardonnayen er rik på alle mulige kvaliteter, som lagring på bunnfallet i franske eikefat. Den underliggende frukten viser modne, livlige tropiske smaker, samt dype og deilige noter av fersken…
En moden vin modnet på fat, den er rikt røykfylt og fruktig samtidig. Blandingen fremhever honning, modne aprikoser og fersken. Syren skærer gjennom på slutten for å gi et deilig løft til slutt. Drik…
Ayala spesialiserer seg på tørre champagner, og dette er deres ekstreme eksempel. Den har riktig mengde flaskemodning for å myke opp den intense syrligheten og tilføre litt ristethet og fruktighet. D…
Laget av Viognier dyrket i Gaillac-regionen, dette er en rik vin med tropiske og gule fruktaromaer. Eikelagringen viser seg forsiktig gjennom den friske frukten og attraktiv syrlighet. Vinen er klar…
Dette er en moden og jevnt teksturert vin. Den er allerede fint balansert, rik på toast, aprikosfrukter og en stram, mineralsk karakter. Den er nytbar nå, men vil utvikle seg godt fram til 2022.
Vifter av krydder, honningkake og lanolin blander seg nysgjerrig i nesen på denne intenst mineralske Rieslingen. Tørr i stilen, med en pen gul-kirsebærsmak, bygger den opp konsentrasjon og kompleksit…
Modne, saftige fersken og nektariner eksploderer fra nesen og ganen i denne halvsøte Rieslingen. Solfylt og ren, med en myk, blond sødme, balanseres den av kriblende syre og en delikat mineralitet på…
Hentet fra en 15 mål stor vingård på Parrett Mountain, viser denne enkeltvinmarkspesifisitet. Inngangen er overraskende myk, og (kanskje påvirket av navnet) synes det å være en behagelig leireaktig k…
Denne økologiske Chardonnayen fra eiendommen er et fantastisk kupp, detaljert og fruktig med klare smaker og krydrede nyanser. Eple-, pære- og ananasfruktsmakene er tydelig definerte, perfekt modne o…
Denne rike, sofistikerte, eiket modnete vinen har komplekse frukter, struktur og tanniner. Modne, saftige svarte frukter er flettet sammen med en solid tørr tekstur, kraftig men fortsatt elegant. Den…
En rik vin som lages av Abreu Callado veldedighetsstiftelsen. Den har mørke solbærfrukter, store tanniner og en elegant følelse. Med sin struktur, mineralitet og modne, saftige fruktighet er den fint…
Ganske moden bringebærjuice, cola, roser og fiolinsukker vises i nesen på denne vinen fra den erfarne produsenten langs Highway 101 i det sørlige San Luis Obispo County. Ganen tilbyr rotøl, cola, kre…
En smart sammensatt blanding av svart kirsebærekstrakt, cola, brunt sukker og bakekrydder, med et hint av espresso, dette er ubestridelig fullpakket med smak. Det er stort, men forblir balansert og n…
Støvete leire og kryddertoner tilfører smakfulle nyanser til den kraftige smaken av fersken, nektarin og sitron i denne munnvannende Rieslingen. Den er dristig fruktig og uimotståelig søt-syrlig. Liv…
Nesen på denne flasken er svært fascinerende og unik, med stikkelsbær, grapefruktskall, våt elvestein og et svakt hint av serrano chili. Den er så livlig den kan være ved en smak, da den lyse, friske…
Som de fleste produsenter i Sancerre, henter Roger også druer fra vinmarker langs Loire i Pouilly-Fumé. Denne modne, fyldige vinen viser rikdommen i denne appellasjonen og også dens potensial for lag…
Denne modne, parfymert vinen er en overdådig blanding av Touriga Nacional med mindre andeler av Tinta Roriz og Alfrocheiro. Den er saftig, moden, konsentrert og tett, med rikelig av mørke bær. Denne…
Full av mørke tanniner, har denne dristige svarte frukter, med syre for å balansere. Vinen er imponerende med sin vekt, konsentrasjon, tette tekstur og krydret ettersmak. Drikk denne vinen fra 2019.
Tykk på nesen med svart pepper og garrigue, denne vinen er fløyelsmyk med lag av bær og kirsebær, med en kraftig tobakk-ettersmak. Konsentrert og modent, den lysner i glasset og viser fengslende utbr…
Denne blandingen av 60 % Sangiovese og 40 % Cabernet Sauvignon er lagret på eik i 40 måneder, noe som tilfører mørke, treaktige krydder til nesen, og fremhever de ferskpressede aronia- og knuste lava…
Denne vakkert balanserte vinen har en fin tekstur av stålfarget syrlighet og modne frukttoner. Som mange Pouilly-Fumé-viner trenger den tid til å modnes videre for å fremheve den flotte frukten og de…
Laget av en feltblanding, er denne Port rik og full av frukt. Tanninene og saftige svarte plommer balanseres av svisker, krydder og et hint av eikealdring. Drikk denne vinen fra nå og frem til 2022.
Hvis eiken integreres bedre og trekker seg mer tilbake i frukten enn jeg mistenker, vil denne vurderingen virke konservativ. Akkurat nå er eiken i front og sentrum, arrangert i rekker av ristet seder…