Eric Cottat 2012 La Vallée des Vignes (Sancerre)
83 poengRund og moden, med en jordaktig karakter, dette er en enkel, fruktig vin. Attraktive smaker av eple og grapefrukt har blitt påvirket av et låveelement som etterlater en bitter smak i munnen.
Viser 24 anmeldelser for "2012".
Rund og moden, med en jordaktig karakter, dette er en enkel, fruktig vin. Attraktive smaker av eple og grapefrukt har blitt påvirket av et låveelement som etterlater en bitter smak i munnen.
En konsentrert og lett brent bringebærsmak gjennomsyrer ganen som er lett til middels fyldig, med friske syrer.
Smakene av gul grapefrukt, tropisk frukt og nektarin er lette i konsentrasjon og preges av milde, men berikende syrer. Den avsluttes rent, men kort.
Tilbaketrukket i nesen, den tilbyr milde aromaer av røde bær og blomster. Myk og flytende i følelse, ganen er gjennomsyret av smaker av bringebær og tørkede urter. Den avsluttes med en løs, åpen stru…
Ikke helt tørr, men absolutt ikke middels tørr, dette er en vin som er vanskelig å plassere. Den har gjæraktige smaker og en syrlighet som virker ubalansert. Ettersmaken, med sin bakt-eple smak, er m…
Kjøttfull og frisk, med reserverte smaker av smørpopcorn, vårblomster og hvite aprikoser. Frisk og lett å like.
Dater og tjærenoter kommer nyansert med en funky, svettelignende aroma. Ganen føles løs i angrepet, og den smaker litt tynn på smak. Fast, overleppegrepende tanniner preger avslutningen.
En dristig aroma av varm, saltet smør smelter sammen med toner av underskog, mørk kirsebær og bringebær. Muntlig først, men ganen blir rystet av forhøyede syrer, noe som gjør vinen føles kantete på a…
Dette er en fruktig vin som er full av saftige aromaer og smaker av solbær. Tanninene gir vinen en sterk jordaktig karakter på ettersmaken.
Dette lukter ganske merkelig, med noter av kokt frukt og appelsinskall. En tett munnfølelse med harde tanniner bærer krydrede urteaktige smaker som er kokte og mildt grønne. En kraftig, hard avslutni…
Selv om 2012 var et modent, varmt år, er denne vinen tomataktig og urteaktig. Stilkliknende, salte smaker er knapt akseptable.
Myk, moden og syltetøyaktig, denne er for moden og mangler struktur. Syren redder den, men den vil ikke utvikle seg mye.
Dette er en slank vin som ser ut til å mangle frukt. Den har en auster kvalitet med et sterkt tanninsk element og mineralisk syre.
Støvete, moussiske noter vedvarer gjennom denne delikat utformede Seyval Blanc, og gir en krydret, mørk tone til pressede eple- og pærsmaker. Smaken er syrlig og sitronaktig, med en frisk avslutning.
Muggent lukt av sal-leder kombineres med kirsebærlimonade på nesen, og smakene er litt tynne, med kirsebær, bringebær og bjørnebær til stede blant skarpe tanniner. Avslutningen er kort.
Jordaktige, funky aromaer av bladfylt, bakt bærfrukt og solbær oppfattes som rare og ville. Brente smaker av kaffe og urtebær er ville, mens munnfølelsen er tanninrik og vanskelig å komme igjennom.
Kandiserte svarte kirsebær- og blåbærnoter blir fremhevet av ingefær i denne lett sukkersøte vinen. Den monotone røde kirsebærsmaken leder til et hint av bitre tanniner på ettersmaken.
Mocha og melkegodteri synes å sive ut fra denne rustrøde, modne vinen laget av Marquette-druer. Modne kirsebær- og jordbærsmaker er myke og fyldige på ganen, oppfrisket av en velkommen syrlig streak.
Dette er et spesielt utvalg fra vinmarker i Château Castéra. Aromaer av kokt plomme leder til en vin som er slank, med lite plass til frukten.
Myk og aromatisk, dette er en frisk, ren og fruktig vin. Den har litt sødme (ikke angitt på etiketten) med lime og syrlige sitrussmaker. Den er klar til å drikkes.
Det er en sterkt rustikk karakter i denne vinen. Frukten ser ut til å ha forsvunnet, og vinen er tøff gjennom hele smaksbildet. Macerasjonen foregikk i tradisjonelle sementtanker; malolaktisk ferment…
Vinen er lys i fargen og lett i kroppen. Røde kirsebærfrukter gir friskhet, selv om det er en brent ettersmak. Drikk nå.
Kraftige aromaer av brøddeig og sterke smaker av urter og kokte fruktsmaker kjemper om oppmerksomheten. Denne vinen er middels fyldig, glatt i tekstur og rustikk i smaken.
Aromaer av blåbær, sviske og rødbete er uttørkede og blir ikke bedre med lufting. Smaken er middels i fylde og marmeladeaktig, med grønne urter og bladete, stilkete bærsmaker. Det er en brennende føl…