Vinanmeldelser

Livlig vin, nesten eksotisk i sine smaker, med moden rips og et lag av honning. Fyldig i munnen, intens og konsentrert.

Old-vine Oregon Zinfandel er ikke vanlig; faktisk er dette alle sammen. Fra Pines Vineyard, plantet for omtrent hundre år siden, gjenopplivet på 1980-tallet, har disse vinene en kraft og en unik tils…

Aromaer av bakt mørkhudet frukt, sedertre, krydder og en balsamisk tone utfolder seg i glasset. En blanding av 75 % Cabernet Sauvignon, 20 % Sangiovese og 5 % Cabernet Franc, har paletten en fast str…

Flint- og krittaktigheten i jorden kommer til uttrykk i denne vinen. Fra gamle vinstokker godt plassert i Premier Cru Montmains, har den konsentrasjon og en tett, ung tekstur som vil trenge tid til å…

Dette er en minneverdig vin, med fristende og komplekse aromaer av nydelig moden frukt aksentuert av sedertre, te og skogbunn. Smaken gjenspeiler aromaene med livlige og rike smaker, mens munnfølelse…

Deilig moden og saftig pære blander seg med gul plomme og grønngage på nesen. I kontrast er ganen stramt holdt i en lys, sitrusaktig korsett med grapefrukt, sitron og knapt moden mandarin: en lagdelt…

Bakt plomme, moden bær, bakekrydder, fiolett og lær aromaer utfolder seg i denne konsentrerte vinen. På den deilige ganen støtter fløyelsmyke tanniner kjøttfull svart kirsebær, knust bringebær, kanel…

Dette er den første utgivelsen fra Elizabeth Bourcier, assisterende vinprodusent hos Cayuse Vineyards. En unik blanding av Grenache (60 %) og Cabernet Sauvignon, den kommer tydeligvis fra The Rocks,…

Nesen avslører lite—den trenger litt luft—men ganen er tett med blåbær og svart kirsebær. Tanninene er veldig fine men faste og finner en nydelig motvekt i den friske syren. Myke innslag av tjære og…

Noter av gjær og frisk pære antyder at denne vinen er laget for lagring. Frukten er fortsatt tett krøllet i kjernen, og venter på å blomstre, mens hint av pepperaktige, urteaktige og gjæraktige krydd…

Denne vinen er konsentrert, tett og har en utmerket syre og friske hvite frukter. Friske epler, pærer og krydder fra eikealdringen er alle til stede. Laget med 90 % Sauvignon Blanc og 10 % Sémillon,…

Denne vinen er rik på syltetøyaktige frukter og moden syre. Faste tanniner setter så vidt preg på den søte, kjøttfulle fruktigheten. Den nyter sin konsentrerte frukt og de mørke tanninene som fortsat…

Med moden, krydret frukt er dette en konsentrert, tett vin. Den har unge, faste tanniner som begynner å integreres med de saftige, svarte fruktene og fin, parfymert syre. Dette er en seriøs vin som v…

Et hint av gjærpreget jord henger fortsatt ved den løftede, kompromissløse sitrusrenheten som stiger fra glasset, fortsatt like tett lukket som en knopp om vinteren, men holder alt klart til å bryte…

Denne åpner med røkfylte, nesten sotete og interessante toner av gjær. Under dette finnes det en rikdom av grønt pære og sitronskall. Smaken er uvanlig krydret: hvit pepper, frisk gjær og knuste arom…

Aromaer av moden svartskallet frukt, bakekrydder, nytt lær, et snev av eik og en balsamisk note utfolder seg i denne kraftige, konsentrerte rødvinen, som vingården kun produserer i eksepsjonelle årga…

Noen jordaktige krydder blander seg med sitrusskallet som ennå ikke ønsker å avsløre seg helt, men det er antydninger til sitron og grapefruktskall. Det er en teksturert intensitet i kjernen av denne…

Moden og med den typiske rausheten til dette slottet, er denne dristige, runde vinen drevet av rike bær- og plommefruktaromaer. Den er saftig og parfymert, mens den tanninrike strukturen og smakene a…

Denne modne og rike vinen balanserer sine fatlagringssmaker med modne tropiske frukter. Ananas, aprikoser og deilig syre er alle til stede. Det vil bli en rik og deilig vin, men trenger tid, så drikk…

Her er en supermoderne, piacione (omtrent oversatt fra italiensk som "ingen kan motstå den") vin med dype lag av vanilje, toast, ristet espressobønne, bjørnebær, balsamer, røyk, krydder og tjære. Vin…

Det beste med denne Merlot-en er dens ekstreme tørrhet, tanninintegritet og relative nøkternhet. Det er en glede å drikke en Merlot som ikke er en fruktbombe. Det betyr ikke at du ikke vil finne komp…

Dette er Chimney Rocks beste Stags Leap Cabernet siden 2005, og fortsetter en rekke vellykkede årganger. Tørr og glatt og silkeaktig i munnen, den er ganske tanninrik, men veldig rik, og tilbyr bølge…

Dette er en årgangsbasert vin som trenger de rette forholdene for å lykkes, noe 2006 ga med sin lange, kjølige modningstid. Frukten har modnet til perfeksjon, og tilbyr dype smaksnoter av bjørnebær o…

Dette er en rik og vakkert utvunnet Barolo som åpner med konsentrerte aromaer av ristet hasselnøtt, sjokoladefudge, kirsebær, lakris og eksotiske krydder. I munnen tilbyr den faste, fint strukturerte…