Château Penin 2015 Cabernet Franc av Château Penin (Bordeaux)
85 poengVinens stilkaktige karakter, syre og solbær blir fremhevet av lette tanniner. Den vil sannsynligvis modnes raskt, og være klar til å drikkes fra 2018.
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Cabernet".
Vinens stilkaktige karakter, syre og solbær blir fremhevet av lette tanniner. Den vil sannsynligvis modnes raskt, og være klar til å drikkes fra 2018.
Denne blandingen av 95 % Cabernet Sauvignon og 5 % Negrette viser seg med klissete kandisert kirsebær og crème de cassis samt et komposterende element av lilla blomster på nesen. Tykke kirsebær- og s…
Duft av svart kaffe og våt jord blander seg med fyldige noter av svart kirsebær og bær i nesen på denne middels fyldige Cabernet Sauvignon. Ganen viser en kjøligere og friskere profil av svart frukt,…
Modne, rødbrune svarte plommesmaker er tonet med rustikke nyanser av basilikum og timian i denne urteaktige Cabernet Sauvignon. Frisk syre gir friskhet til midtganen, som fører til en moderat lang av…
Plomme, dill, oregano, blyantspiss, tobakk og treaktige bæraromaer vises på nesen til denne flasken. Lett i kropp og smak, tilbyr ganen lær, tobakk, tørkede bær og plommeskinnselementer.
Dens nesten ugressaktige aromaer er skarpe. Den har en tilbaketrukket tanninpreget smak med sitrusaktig syre. Tornerik urtete bær- og rødplommesmaker er grønne i midten, mens avslutningen er ubøyelig…
Sterke rosinf- og sviskesmaker gir denne vinen en karakter av sein innhøsting, mens fruktens syre og tanniner gir en gripevennlig tekstur.
Dette er en vellaget vin, korrekt i alle henseender, men tydelig lettere enn en vanlig Cabernet Sauvignon, kanskje en refleksjon av den vanskelige 1998-årgangen (La Niña). Likevel gjør dens attraktiv…
Jammy, myk og saftig, denne Cabernet Sauvignon smaker nesten som en blanding fra California. Men det er ikke dårlig, om enn ikke spesielt varietalspesifikt. Enkel, veldig drikkbar, det er en slags “C…
Cabernet Franc, brukt i Bordeaux-blandinger og alene i Loire, er vanskelig å lage til en kompleks vin i California. Denne flasken starter med aromaer av svart bringebær og spearmynte, og smaker myk o…
Litt svette, litt funk i nesen; deretter er vinen robust og solid. Laget med frukt fra 36 år gamle vinranker som vingården sier er de eldste i AVA. Den viser en smakfull blanding av urter, bark, jord…
Altfor søt med moden, syltet kirsebær- og bærfrukt samt karamellisert eik, noe som resulterer i en Cabernet som smaker som vinens ekvivalent til en granola candybar. Fans av denne søte stilen vil lik…
Ikaros, i gresk mytologi, kom for nær solen. Det gjorde denne vinen fra Icaria også. Den er ikke dårlig, men ganske enkelt overmoden. Har en søt smak av rosiner, i tillegg til den søte røyksmaken fra…
Urteaktig og noe skarp i tanninene, denne vinen er plommeaktig og kraftig, blandet med mindre mengder Petit Verdot, Cabernet Franc og Merlot. Den har en bitterhet i avslutningen som er en blanding av…
Musky aromaer av røde epleskinn og steinfrukter er milde, men for det meste rene. Denne Shiraz-Cabernet-blandingen føles solid og fyldig for en rosé. Pepret, bladaktig smak av krydret bær, eple og ol…
Blandet med Merlot, Malbec og Cabernet Franc, forblir denne vinen noe generisk i tone og stil, og tilbyr røde bær og solbær i målte doser rundt en stor kropp og et snev av eik.
Dette er en rett fram Cabernet som er tørr, tanninrik og med myk syre, noe som gjør den fin å drikke nå. Den har enkle smaker av bjørnebær, solbær og cola.
Fans av fruktfokuserte viner vil elske mengdene av bringebær, kirsebær, bjørnebær og kakao i denne blandingen av Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Syrah.
Dekanter denne vinen i noen timer før servering for å la den mykne. Rett fra flasken er den ganske hard i tanninene. Frukten er skarp og moden som kirsebær-menthol-aktig godteri.
Denne enkle vinen har aromaer av plomme, krydder, dekkgummi og urter. Fruktsmakene er elegante i stilen med noe sukker som balanserer det hele.
Konsentrert i solbær og tørre, faste tanniner, har denne vinen rikdom og tetthet med innslag av tørket urt og anis. La den åpne seg før du nyter den; den har en eleganse på den korte avslutningen.
En 50-50 blanding av Cabernet Franc og Petit Verdot, denne vinen viser aromaer av modne bjørnebær, krydret bringebær og varm vanilje. Ganen virker litt todelt, med moden frukt ved inngangen som leder…
En noe enkel blanding av 82% Merlot med 9% Cabernet Franc og 9% Petit Verdot, denne er urteaktig med innslag av nellik, tobakk og svart plomme. Medium fyldig og myk, den etterlater en følelse av at n…
Spreke, robuste aromaer av solbær og bjørnebær er litt grønne og pyroziniske. Tøff, tanninrik og seig i følelsen, smaker denne av bakt mørk frukt. Langt, sirupaktig og kremet på ettersmaken, blir vin…