Olabisi 2011 Ceja Vineyard Chardonnay (Carneros)
85 poengEiken dominerer over lime og mango. Til tross for en munnvannende syre, er vinen preget av karamell og smørstekt kaneltoast.
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Dom".
Eiken dominerer over lime og mango. Til tross for en munnvannende syre, er vinen preget av karamell og smørstekt kaneltoast.
Lett og frisk i sin Skittle-flaske, dette er en rosé for stranden og pikniken. Ripsfruktigheten er myknet med en karamellsmak.
Dyp og mørk duft, med aromaer av missionfiken, svart fruktkompott og krydret bakverk. Dette er en tungvekter med en tett tekstur, men syren hindrer den i å føles tung. En overmoden smak av soltørket…
Lukten er svært beskjeden, men avslører til slutt et hint av mørkfrukt og toast. Den kraftige, ensidige smakspreget byr på rå røde bær og eikedrevne krydder, men ikke mye fruktrikdom.
Sterke krydrede og ristet smaker dominerer denne vinen. Trelagringen skjuler frukten, sannsynligvis litt for mye. Den bør mykne, selv om ikke nok.
Aromaer av gul eple, toast og valnøtt dominerer nesen og følger med til den enkle ganen sammen med noter av tørket brødsmuler. Kraftige bobler gir en noe abrasive tekstur.
En blanding som domineres av Arinto, er denne frisk og sitronpreget med hint av modne gule frukter. Den har en livlig, lys ettersmak. Drikk nå.
Denne beskjedne Pinot tilbyr lett jordbærfrukt, et hint av cola, og en komponent av jord og stilk som dominerer avslutningen. Den antyder grønne tanniner, med litt brunt sukkersøthet, kanskje fra lag…
Nesen på denne vinen er full av frukt—jordbær, bringebær og kirsebær dominerer. Smaksmessig tilbyr den tilgjengelige ganen mer av det samme, med lette tanniner og rikelig med syre som holder munnføle…
Rå eik, kokosnøtt og ristede kaffebønnearomaer følger med til ganen sammen med lakris og espresso, men den mangler fruktrikdom. Astringerende, kornete tanniner klemmer den forfriskende avslutningen.
Denne vinen har en kremet, jevn karakter. Lett smøraktig og med noen modne pære-smaker, er den myk, forfriskende og klar til å drikkes.
Denne vinen er stram med letteste hint av mer moden frukt i fremtiden. Den har krydder, ristet smak og antydninger av gul frukt. Vent med å drikke denne vinen til 2017.
Moden og myk, denne rike vinen har nok fruktighet og syrlighet til å gi en skarpere kant, selv om den handler mer om en varm, krydret karakter. Drikk nå.
Dette er en lys, krydret vin full av sitrussmaker, med tiltalende toast og syrlighet. Den er livlig, med en syrlig ryggrad som gir en virkelig frisk ettersmak.
Dette er en veldig fruktig vin, dominert av eple-, fersken- og sitrussmaker. Gode syrer gjør den frisk, og den er upåklagelig ren og fokusert. Kunne trengt litt mer dybde og lag. —S.H.
Aromaer av brent tre avslører den røyklagte karakteren til denne vinen. Eikelagring og en bitter sjokoladekarakter dominerer. Det er et spørsmål om den kan bli mykere. Vent til minst 2017.
Med solbærfrukter som dominerer, er dette en iboende fruktig vin. Den saftige følelsen får vinen til å virke lett, ikke helt i balanse mellom frukt og en veldig tørr tanninstruktur ennå. La den ligge…
Cabernet og Syrah er en uvanlig blanding for en rosé, men denne friske og sprø vinen fungerer godt. Den har en livlig rosa farge etterfulgt av like livlige røde frukter og forfriskende avsluttende sy…
Dette er en veldig frisk, veldig urteaktig vin. Den er skarp med sin rosa grapefrukt og livlig syre. God med fisk, men like god som en aperitiff.
Unge og fruktige, dette er en myk vin med sitrus- og eplesmak. Attraktiv syre forsterkes av lett mineralitet og en syrlig ettersmak. Drikk nå.
En myk og rund blanding av Trincadeira og Aragonez, dette er rik, myk og fyldig i munnen. Røde bærfrukter dominerer denne eike-lagrede vinen, noe som gir krydder og syre til en sjenerøs ettersmak. Dr…
Denne ungdommelige, myke vinen har saftig syre og en grønn, urteaktig karakter. Den byr på røde bærfrukter og nok friskhet til å kutte gjennom enhver biff. Den egner seg ikke for lagring.
Det er ikke klart hva som skiller denne fra noen av de andre eiendomsdrevne cuvéene. Den tynne jordbærsmaken ledsages av ganske stilkaktige tanniner og en grønn vegetal tone.
Denne vinen er solid bygget med tanniner og eik, en brennende jordaktighet som demper frukten. Tar, jord og krydret kardemomme- aromaer dominerer dens fyldige konsentrasjon og ungdommelige modenhet.