Paschal 1998 Syrah-Cabernet (Oregon)
85 poengJa, det er det offisielle navnet på denne tanninrike blandingen. Den har syrlige bærsmaker; litt som en Zin; tanninene er betydelige, men godt håndtert, uten den krittholdigheten man ofte finner i de…
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "Cabernet".
Ja, det er det offisielle navnet på denne tanninrike blandingen. Den har syrlige bærsmaker; litt som en Zin; tanninene er betydelige, men godt håndtert, uten den krittholdigheten man ofte finner i de…
En blanding av Cabernet og Merlot, dette er en karamell-smaksatt tørr rosé med god bærfruktighet. Det er en fin avslutning med et syrlig kick.
Overraskende tynn for en Cabernet fra Alexander Valley, spesielt til denne prisen. Den er ren og ordentlig, tørr og mykt tanninrik, men smakene av kirsebær og bjørnebær virker utvannet.
Alt med denne vinen er stort. Den er supersøt i smak av modne kirsebær og bringebær, og veldig eiket, med et søtt lag av karamellisert godteri. Den er en publikumsfavoritt for mange rødvinselskere, m…
Elegante smaker av svarte kirsebær og cassis er fremhevet med krydrede toner av moden stilk og blad i denne litt nedtonede Cab Franc. Totalt sett er ganen slank i profilen, men det er en frisk, direk…
Mocha, kaffe, skinn, brandy-røde frukter og en gressaktig aroma definerer buketten på denne søte, modne Cabernet som er full av kirsebær- og kandiserte bærsmaker. En søt, syltetøysaktig avslutning me…
I utgangspunktet harde, jordaktige aromaer av lær og hesteskinn som utvikler seg til solbær, bringebær og plomme med tid. Smaken er litt ru og tanninrik, men har også solid bærfrukt og en moderat bak…
Mens den er myk ved inngangen med lett kjøttfulle, søte plommesmaker, øker denne Cab Franc i intensitet på midtganen ettersom krydrede busknoter og myke tanniner samler seg. Tilgjengelig i stil, det…
En tøff, syrlig vin som føles ubehagelig skarp i munnen. Smakene antyder kirsebær og lakris. Den er hovedsakelig Sangiovese, med Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon.
Saftige aromaer av mørke bær er ikke spesielt fremtredende, men de trekker deg inn. Føles vanlig, med smak av bjørnebær, solbær og mørke kirsebær som ikke skiller seg ut. Avsluttes med smak av cola o…
Teksturen på denne Cabernet er rustikk, med noen harde tanniner og grønn syre, som mye eik ikke helt klarer å dekke over, men som bare tilfører søt toast. Det er ikke en dårlig vin, men den virker ik…
Denne lukter som vafler og lønnesirup, og føles veldig raus. Den glatte teksturen viser moderate tanniner, mens en note av brunt sukker avrunder avslutningen.
En fin og moden vin med hint av solbær og flere nyanser av røde bærsmaker. Den er strukturert, men det fjerner ikke dens umiddelbare drikkbarhet. Ettersmaken er mykere, bare lett tørr.
Denne Cab nærmer seg slutten av sin brukstid. Bringebær- og kirsebærsmakene begynner å få en soppaktig tone. Det er ikke ubehagelig, og tilfører en rik, moldaktig jordaktighet til frukten, men vinen…
Frisk og fruktig, den formidler smaker av røde frukter og krydder. Dens myke tekstur får et løft fra syre og lette tanniner. Selv om den er ung, er den klar til å drikkes.
Krispe, tørre, bladrike aromaer kommer med noter av grønne urter, spesielt mynte. Teksturmessig føles denne god, med tørkende tanniner som støtter moderate smaker av bær, sjokolade og tre-krydder. En…
Smaker som om druene ble litt for modne i varmen, noe som resulterer i en distinkt rosinetone som ville vært mer passende for Port enn en Cabernet Sauvignon. Alkoholinnholdet er nesten 15% volum. Van…
Søte, men enkle aromaer av melkesjokolade, kandisert kirsebær og vanilje legger grunnlaget for en rettferdig og balansert munnfølelse med eik, medisinske og rå røde frukt-smaker. En litt varm, halv-s…
Orphelin er en virkelig gåte. En blandingsvin av ni druer, den prøver kanskje å være Châteauneuf-du-WA bortsett fra Cabernet, Petit Verdot, Pinot Noir og Touriga. Uansett, den kommer sammen i en rosi…
En god, om enn noe generisk rødvin, blandet av Dornfelder, Cabernet Sauvignon og Dunkelfelder. Den gir svart kirsebærfrukt, middels fylde og myke tanniner.
Litt tung og grov, med tørre smakstoner av solbær og usøtet sjokolade som går mot rosiner. Lite sannsynlig at den vil forbedres, så drikk den nå.
Fullt modnet, Jacob's Creek 2005 Shiraz-Cabernet har pikante overtoner til sine sure plomme- og kaffebønnesmaker. Den er middels fyldig og behagelig rund i munnen, med balanserte nivåer av frukt, syr…
Extreme reflekterer et nivå av eikebruk som kan være kontroversielt. Rå sedertretoner preger nesen, mens noen mørke frukter sniker seg gjennom på ganen, noe som reflekterer blandingen av Cabernet Sau…
Like mengder Cabernet Sauvignon, Syrah og Merlot går inn i denne høyoktan-blandingen. Det er antydninger til svart oliven og tørket blad, men frukten virker hermetisert og tanninene har en metallisk…