Château Moncabrier 2011 Bordeaux Supérieur
86 poengDenne rike men tanninrike vinen viser moden fruktighet samt tett struktur. Det er en god balanse mellom saftighet og tørrhet i denne vinen, som allerede utvikler seg godt.
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "CAB".
Denne rike men tanninrike vinen viser moden fruktighet samt tett struktur. Det er en god balanse mellom saftighet og tørrhet i denne vinen, som allerede utvikler seg godt.
Gummiaktige bæraromaer bærer et snev av vanilje. Dette føles fast og hakkete, men ikke for røft. Gummi, bærfrukter og urteaktige toner definerer smakprofilen, mens ettersmaken er solid i følelse, med…
Modningsgrad virker å være et problem her; vinen har en ganske flat, pepperaktig, urteaktig tilstedeværelse, med liten energi i de lette røde fruktaromaene. Den vil komme best til sin rett med mat. T…
I en alder av nesten syv år er den klar til å drikke nå. Den er myk og mild, og frukten forsvinner, og etterlater smaken av alkohol og rosiner.
Lagret av 80 % Cabernet Sauvignon og 20 % Petit Verdot, er dette en moden og fyldig vin med store, syltetøyaktige aromaer og smaker av svart frukt. Toner av lakris og salvie tilfører dybde til ganen,…
Myk, søt og litt varm, denne har smaker av sjokoladedekket rosiner og svart kirsebærsyltetøy. Det er en enkel vin å drikke nå sammen med en fin grillet biff eller saftig burger.
En solid vin for hverdagsdrikking, denne har faste tanniner og smaker av bjørnebær, rips og sedertre, pluss et hint av krydret lakris på ettersmaken.
Fin struktur på denne tørre, glatte Cabernet Sauvignon, som er laget i den moderne kultstilen med myk, umiddelbar likbarhet. Smakene av bjørnebær, svartvinbær, kirsebær og eik er tiltalende. Men til…
Ferskenstein, mandelskall og andre tørre, voksaktige aromaer preger nesen på denne Macabeo-Xarello-Parellada-blandingen. Smaker av lime og nesle er lekne og syrebaserte, mens avslutningen virker våt…
Masse bær-, kirsebær- og solbærfrukt i denne tørre Cabernet, som drikker fint og mykt. Den kunne vært mer konsentrert, da den faller av på ettersmaken og blir bitter.
Jordnær, ristet og konsentrert i nesen, med en kompakt, strukturert munnfull som rommer stramme plomme- og kirsebærsmaker. Viser friskhet, løft og et godt driv, med en saftig avslutning og livlige sy…
På den stilkete siden er dette all rød bærfrukt, med bare et lite innslag av treverk som understøtter vinens fruktfremtredende karakter. Skrukork.
Denne vinen, som er en blanding av alle de fem Bordeaux-druetypene, har fine, sterke smaker av bjørnebær, solbær og eik, og er tørr. Teksturen er derimot litt skarp, med taggete tanniner og bitre hin…
Altfor tanninrik til å få en høyere poengsum, selv om tørrheten er velkommen, og smakene av bjørnebær og svart kirsebær er komplekse, forsterket med florale lakrisnoter. Tanninene treffer munnen hard…
Denne vinen er sammensatt av omtrent like deler druer fra Idaho, Washington og California. Den starter litt redusert, med aromaer av svart solbær og sukkerplomme. Den smaker en anelse tørr, noe som b…
Denne er satt sammen fra ti forskjellige vinmarker, og er vingårdens flaggskipvin. Den er en blanding av 44 % Cabernet Franc, 34 % Cabernet Sauvignon, 13 % Merlot og 9 % Malbec. Denne vinen har et go…
Fra et veldig varmt område i pærelandet kommer denne Cabernet/Merlot-blandingen. Den viser moden frukt, tett tannin og noen mørke, brente kaffearomaer. Den fremtredende frukten er tiltalende, men vin…
Intense aromaer av Cointreau, lakris og svarte bær støttes opp av en rik palett av bringebær og tropiske nøtter. Denne lett likte vinen er moderat frisk og viser en fin tanninstruktur. Prøv med biff…
Litt røff rundt kantene, men denne Cabernet fra to fylker viser mye druetype-karakter. Den er tørr, fyldig og tanninrik, med gode smaker av bjørnebær og solbær. Drikk nå.
Litt tung og kokt i stilen, men god når det gjelder fruktinnhold. Følelsen er rik, gummiaktig og tanninrik, mens smakene går i retning medisinsk, sirupaktig bærfrukt og deretter en varm, lett bakt sø…
Et snev av rosin- og rosin-skallbitterhet kompromitterer denne vinen. Bortsett fra det, er den bein tørr og tanninrik, med livlige smaker av bjørnebær, solbær og mørk sjokolade.
Søt og riktig moden, med et hint av medisinsk mynte i nesen. Smaken er konsentrert og ren, med solide bær og plommesmaker. Myk og relativt jevn avslutning. Perfekt egnet for daglig konsum; 50 % Malbe…
Ganske kremet og søt på nesen, med marshmallow- og godteriaromaer som ikke er så overbevisende. Solid i munnen, med urteaktig frukt, sjokolade og fyldige tanniner, kropp og ekstrakt. Bedre når det gj…
Merlot (44 %) og Cabernet Franc (30 %) utgjør majoriteten av denne vinen, med resten Cabernet Sauvignon, Malbec og Petit Verdot. Aromaer av bakekrydder og blå frukt følges av kakaopulver og blå frukt…