Maryhill 2011 Alder Ridge Vineyard Cabernet Sauvignon (Horse Heaven Hills)
86 poengMens de dystre tonene av mørke kirsebær, urter og fatkrydder bringer noe interesse, fremstår ganen som ganske astringerende og distraherende.
Snart kan du dele dine egne vinanmeldelser her, og hjelpe andre med å finne gode valg.
Viser 24 anmeldelser for "CAB".
Mens de dystre tonene av mørke kirsebær, urter og fatkrydder bringer noe interesse, fremstår ganen som ganske astringerende og distraherende.
Moden morbær- og druegelélukt preger denne rike, fruktige blandingen av Merlot og Cabernet Sauvignon. Ganen er fyldig og saftig, med rike svarte fruktaromaer som er lett berørt av tanniner.
Jordaktig og litt skogaktig på nesen, med en læraktig aksent til bærdimensjonene. Fyldig og rimelig balansert i munnen, som tilbyr smaker av bakt bær og kaffe foran en beskjeden, læraktig finish.
Krydret, syltetøyaktige aromaer av plomme og bjørnebær er tette, men myke. Denne føles sirupsaktig og rik, nesten klebrig, med påtrengende eike- og svidde smaker av bærfrukter som til slutt fremstår…
Lukter gummiaktig i starten, men utvikler seg snart til medisinske bær- og cassis-aromaer. Den føles ganske stram og tanninrik, men ikke overveldende, med bakte, mørke smaker av svart frukt, kraftig…
Kirsebær- og plommearomaer dominerer den noe enkle buketten til denne vinen, som har et saftig, barbecuet preg. Den viser tanningrep sammen med smaker av krydret bær og barbecuesaus. Ettersmaken smak…
Denne blandingen av Grenache Blanc, Grenache Gris, Roussanne og Macabeau er litt lukket og sjenert nå, men bør utvikle mer intensitet med tid. Ferskenhud, hvit melon og appelsinnoter er til stede i n…
Denne har moden, tilfredsstillende bjørnebær-, kirsebær- og eikesmak, innpakket i fyldige tanniner og avsluttet med søt eik. Den er lett å drikke til enhver biff- eller lammerett.
Stramme plomme- og grønn-tobakkdufter går over i røde fruktaromaer etter hvert som vinen luftes. En frisk, fremoverlent munnfølelse med middels fylde, mens en blanding av krydder, grønn urt, oliven,…
Konsentrerte noter av svarte kirsebær på nese og gane blir fremhevet av mørke, moseaktige brombærnoter og hint av grønt og mentol. Det er en svak tomatbladnote som henger igjen gjennom hele opplevels…
En blanding som inkluderer Cabernet Sauvignon samt portugisiske druer, denne er mineralsk, med en læraktig tekstur. De røde bærfruktene er dempede, saftige, med lette tanniner. Klar til å drikke.
Eple- og mineralaromaer er enkle, men rene, og ganen er frisk og smidig, med liten eller ingen ekstra vekt. Smaker av tørr eple og frisk mais fungerer godt, og selv om avslutningen er kort og beskjed…
Omtrent tre femtedeler Merlot, resten en blanding av Cabernet, Cab Franc og Syrah, denne markerer vinprodusentens tiende årgang. Den viser en betydelig mengde eik — røykfull, seig og tanninrik — med…
En litt dempet aroma på denne blandingen av Cabernet Sauvignon (42 %), Merlot (24 %), Petit Verdot (22 %), Cab Franc (11 %) og Malbec (1 %) fra Livermore Valley. En god balanse mellom frukt og tannin…
Viser litt mer alder enn årgangen kanskje indikerer med noter av tørkede tranebær og kirsebær aksentert av kanel og vanilje. De lette fruktsmakene er en blanding av søtt og syrlig med tørre, krittakt…
Denne blandingen av Merlot, Petite Sirah, Syrah og Cabernet Sauvignon er tørr og tanninrik. Kompleks smaksprofil med kirsebær og bjørnebærsyltetøy, sandeltre, bacon og svart pepper som er interessant…
Denne blandingen av Cabernet Franc og Chambourcin har en dempet, uklar aroma, med innslag av solbær, asparges og lær. På ganen gjør de milde syrene at vinen føles smidig, og en tråd av mineralitet gi…
Denne 100 % Cabernet er fortsatt for hard i tanniner og syrer, som begge fremhever vinens raspende tørrhet. Det er en god kjerne av solbær som kan komme frem etter lang tid i kjelleren. Kanskje legge…
Aromaene antyder noter av grønne urter, vanilje, nylig hugget tre og kirsebær. Smakene er lettere i stilen, med tanninene som gir en viss tørrhet.
Aromaer av sedertre, vanilje og solbær er den beste delen av denne harde, kompakte, ultratanniske Cabernet. Smaker av vanilje og kokosmyker opp og beriker den skarpe plomme- og rød bær-frukten, mens…
Gassaktige, gummiaktige aromaer er jordnære. Denne føles solid, men tynn og kantete. Bær-, plomme-, vanilje- og mokkasmaker avsluttes med et sjokk av syre og smaker av sjokolade, kirsebær og solbær.
Denne vinen med liten produksjon laget av Mark Jessup er syrlig med smaker av grønn paprika, sedertre og nellik, med en understrøm av ristet eik. Den vedvarer med urteaktige karakterer på avslutninge…
Det er en bittersøt syrlighet i tanninprofilen i denne vinen som ellers er preget av sedertre, tørket urt og solbær. Med en stor, fyldig eikepreg viser den moden og robust fruktkarakter og mye bitt.
Flertallet av druene i denne rødvinen er dyrket i Yountville og sertifisert økologisk. Enkle aromaer gir plass for et snev av reduksjon på nesen, mens smaker av børstet salvie, sedertre og nellik gir…