Pendulum 2015 Cabernet Sauvignon (Columbia Valley (WA))
88 poengAromaer av kakao, bringebær og mørk sjokolade følges av sjokoladeaktige eikefat-smaker som vedvarer i avslutningen. Det gir glede, men eiken virker litt dominerende.
Viser 24 anmeldelser for "TN".
Aromaer av kakao, bringebær og mørk sjokolade følges av sjokoladeaktige eikefat-smaker som vedvarer i avslutningen. Det gir glede, men eiken virker litt dominerende.
Nesen er sjenert og vil ikke vise sin frukt. Den veldig boblende, lette ganen viser hint av moden gul eple og glimt av sitrus. Dette er balansert og viser sin frukt nølende, men kommer sammen vakkert…
Dette er en tre-fat reserve, hovedsakelig Pommard-klone, og vinifisert med minimal behandling. Kirsebær-/bærfrukt kommer med rikelig syre. Alkoholinnholdet, selv om det er i den øvre enden av moderat…
Eikepreget smørkaramell og bakt pærenoter gir denne rikt sammensatte hvitvinen like deler varme og fylde. Eplesmaken virker bakt og varmende på ganen, og tilfører ekstra rikhet i den toastete avslutn…
En distinkt lukt av tørket sitrus signaliserer modenhet. Smaken har samme honningaktige uttrykk av tørket sitrus, men bobler friskt på en veldig lett kropp. Lett og frisk med en munntørr, tørstende a…
Denne 60/40 Sauvignon Blanc/Sémillon tilbyr en fortryllende blanding av smaker som spenner fra ananas til sitrus og melon. Striper av hvetecracker og honning tilfører interesse til avslutningen. Til…
En krattaktig vin, med hekkerøde frukter og bitre svarte kirsebær. Den er veldig floral, frisk, med tanniner som antyder noe lagringspotensial. På avslutningen er syrligheten frisk og livlig.
Den andre utgivelsen fra dette unge vinhuset i Walla Walla er en blanding av 58 % Cabernet Sauvignon, 38 % Merlot og 4 % Syrah. Det er en kraftig, selvsikker og noe funky vin som viser en blanding av…
Den syrlige friskheten, ren mineralitet og intense smaker av sitrus, grønt eple, kiwi, honning og stikkelsbær antyder umiddelbart et kjølig vekstområde. Edna Valley er det, med utmerkede resultater.…
Sigar eske, grønn oliven, urteaktige noter og markdufter definerer bouqueten på denne enkeltvinmark Caberneten. Med lys syre viser ganen livlighet sammen med eikedrevne smaker av sjokolade, mynte, va…
En bred, syltetøyaktig duft er det første man legger merke til ved denne kjøttfulle, fyldige Caberneten. Ytterligere aromaer av gummi, latex og røyk gir den tyngde og maskulinitet. Smakene er krydred…
Denne Chardonnayen fra et varmt klima viser aromaer av bakt eple, toast og krydder. Den er harpiksaktig og tung i munnen, men det er nok syre til å opprettholde balansen. Smaker av honningaktig fersk…
Aromaer av eple og steinfrukt er rene og tiltalende. Denne er frisk og perlende, med smaker av sitron-lime og kved. En sprø, mineralaktig avslutning varer lenge takket være høy syrlighet.
Aromaer av fransk eik, mentol og plomme stiger opp fra glasset. Den stramme, nokså lettkroppede ganen byr på syrlig rød kirsebær, stjerneanis og kaffebønne sammen med kornete tanniner som etterlater…
Solvarmet jord, svart plomme og aromaer av mørke bakekrydder utfolder seg i denne livlige rødvinen. Den stramme ganen tilbyr tørket svart kirsebær, lakris, appelsinskall og et hint av tobakk, sammen…
Eple- og pærearomaer er fokuserte og rene på nesen. Ganen leder med eple- og kvede-noter, mens avslutningen er solid og stilfull.
Denne vinen gir mye drikkeglede til en moderat pris. Røyk, toast og vanilje aromaer vitner om fatgjæring og modning, mens eple, pære, ananas og sitrus smaker viser frem frukt av høy kvalitet. Alt er…
Denne Brunello er definitivt på den modne siden med kjøttfulle aromaer av røkt bacon, bresaola, indisk krydder, røyk og knust svart pepper. Fruktnotene er få og langt mellom og inkluderer tørkede sol…
Lys, frisk frukt blandet med en krydret toast gir denne vinen en gledelig, men seriøs kant. Frisk, men kompleks, med moden frukt og krydrede smaker samt en vedvarende avslutning. Passer godt til rike…
Krydret svart pepper og kokt blåbær viser seg i nesen på denne flasken. Knust pepper gir også et smakfullt preg til slurken, og tilfører dybde til bjørnebær- og plommesmakene. Tanninene er ganske sei…
En rik rosa farge og syrlige, konsentrerte bringebær- og jordbærsmaker gjør denne vinen mer substansiell enn vanlig. Den avsluttes med en kandisert fruktnote og et snev av opplevd sødme.
Aromaer av mentol, espresso og presset rose tar hovedrollen. Den middels fyldige ganen viser krydret tranebær, granateple, ristede kaffebønner, anis og en ganske grønn note av tørket salvie. Selvsikr…
Klar aroma av ristet brød, smør og hvit pepper leder til flere eike-relaterte noter på ganen, hvor smaker som minner om vanilje og muskatnøtt støttes av lette sitron- og epletoner. Denne dristige, tø…
Aromaene av fatkrydder, urter og kirsebær er lette og unnvikende. Smakene av røde frukter er middels fyldige, og avslutningen er kort.